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Angebote im Vergleich

Kurztrip für Bierliebhaber

Kulmbach (45 km von Bamberg Zentrum)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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285,00 €*

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Wenn Ihr Zwei eine Auszeit sucht und noch dazu Bier liebt, seid Ihr beim Kurztrip für Bierliebhaber in Kulmbach goldrichtig! Dieser kleine, aber feine Kurzurlaub bringt Euch die Bierkultur näher und lässt Euch richtig entspannen. Freut Euch auf ein Wochenende voller Genuss und Schlemmerei!

Ihr kommt mit Vorfreude im Bauch bei Eurer Unterkunft, dem ACHAT Plaza Kulmbach, an und checkt kurz darauf in Euer Business Doppelzimmer ein. Die moderne und komfortable Ausstattung gefällt Euch sofort und Ihr wisst, dass Ihr hier einen angenehmen Kurztrip für Bierliebhaber verbringen werdet. Auf dem Zimmer findet Ihr einen authentisch Fränkischen Willkommensgruß und ein Begrüßungsbier pro Person und so seid Ihr auch sofort eingestimmt auf Euer Wochenende.
Der Kurztrip für Bierliebhaber steht wie der Name schon sagt, ganz im Zeichen des flüssigen Goldes. Im Bayerischen Kulmbach steht Biergenuss an der Tagesordnung und hier sind jede Menge namhafter Brauereien angesiedelt, die Ihr entdecken könnt.

Bei Eurem Kurztrip für Bierliebhaber ist der Eintritt in das Bayerische Brauereimuseum enthalten – ein absolutes Muss für jeden Bier-Fan. Hier erlebt Ihr die Kunst und Geschichte, sowie das Handwerk des Bierbrauens. Ihr erfahrt wie die Industrialisierung das Brauen grundlegend verändert hat und welche Schritte im Prozess die längste Tradition haben.
Der Kurztrip für Bierliebhaber macht außerdem auch kulinarische Genießer glücklich. An einem Abend kommt Ihr in den Genuss eines regionalen 3-Gang-Menüs, das von Kulmbacher Bier begleitet wird. Erlebt und genießt fränkische Kochkunst und somit deftige und schlaue Küche, die sattmacht und den Gaumen verwöhnt.

An beiden Morgen Eures Aufenthalts erwartet Euch beim Kurztrip für Bierliebhaber zudem ein leckeres, frisches und reichhaltiges Frühstücksbüffet das einen tollen Start in den Tag garantiert. Gestärkt könnt Ihr so Kulmbach erkunden und die Umgebung entdecken.

Zum Abschied Eures Kurztrips für Bierliebhaber bekommt Ihr ein kleines Geschenk das Euch noch lange an dieses Wochenende erinnern soll.


WEITERE INFORMATIONEN

Hotelausstattung:
103 Zimmer, Bar, Restaurant, Café/Lounge, Lift, barrierefrei, 24/7 Rezeption

Zimmerausstattung:
Dusche/WC, TV, Minibar, Lift, Raucheraucherzimmer, Bademantel (auf Anfrage), Internetanschluss, barrierefreie Zimmerausstattung

Sonstiges:
• Check-In/Check-Out: ab 14:00 Uhr/bis 11:00 Uhr
• Tiere auf Anfrage erlaubt (Aufpreis 10,00 Euro pro Tier pro Nacht inkl. Napf, Decke und Halstuch), Parkplatz (kostenfrei), WLAN (kostenlos)
• Kinder im Zimmer der Eltern möglich: Ein Kind bis 12 Jahre im Bett der Eltern kostenfrei, Extra-Bett 10,00 Euro, 2. Kind bis 12 Jahre im Extra-Bett 25,00 Euro, Kinder von 13 bis 17 Jahren im Extra-Bett 25,00 Euro, ab 18 Jahre 35 Euro im Extra-Bett
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Bierbrauseminar mit Mittag- oder Abendessen

Kulmbach (45 km von Bamberg Zentrum)

Erst brauen dann kauen!
Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Kunst des Brauens? Dann melden Sie sich doch mit dem Gutschein von jochen-schweizer.de bei einem ´Bierbrauerseminar mit Mittagessen´ an. Der Braumeister heisst Sie mit einem Glas Bier in seinem Betrieb herzlich willkommen und dann geht es an die Arbeit. Bei dem Seminar erfahren Sie viel Wissenwertes ueber die Braukunst. Sie koennen dem Braumeister ueber die Schulter schauen, aber Sie duerfen auch beim Brauen helfen und danach Ihr Bier verkosten.

Braukurs

Kulmbach (DE) (45 km von Bamberg Zentrum)

O´ zapft is!
An einer Kleinbrauanlage brauen Sie Ihr eigenes Bier! Nebenbei erfährt der Bierliebhaber bzw. frischgebackende Braumeister h.c. alles Wissenswerte zum Thema Bier: Bierherstellung, Biersorten, Bierverkostung, Bier & Gesundheit sowie amüsante Geschichten und Anekdoten rund ums Thema Bier. Nach interessanten Weisheiten über den köstlichen Hopfentrunk und seine Herstellung, wird sich bei einem deftigen Mittagessen gestärkt. Anschließend geht der Braukurs in die Praxis über und Sie brauen im Sudhaus gemeinsam Ihr Bier in Kulmbach / Bayern. Ob Schroten, Maischen, Läutern oder Würzekochen, Sie erleben alles aus erster Hand und können selbst probieren. Anschließend schmeckt das erste selbstgebraute Bier umso besser. Sie werden das Brauseminar heiter und zufrieden verlassen und können den Jungs vom Stammtisch dieses köstliche Erlebnisgeschenk wärmstens empfehlen.

Bierverkostung

Kulmbach (47 km von Bamberg Zentrum)

(7)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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30,00 €*

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Für Euch ist Bier mehr als nur ein Getränk, sondern steht für Genuss und Lebensfreude? Ihr trinkt nicht immer nur die gleiche Sorte, sondern interessiert Euch für die Vielfalt in der Welt des Bieres? Ihr möchtest ständig neue Sorten ausprobieren und etwas über ihre Herkunft und ihre Herstellung erfahren? Dann wird die Bierverkostung für Zwei Kulmbach mit einem Besuch des Bayrischen Brauereimuseums genau das Richtige für Euch sein.

Das Museum behandelt auf einer Ausstellungsfläche von über 3000 Quadratmetern in seinen verschiedenen Abteilungen die Geschichte der Braukunst. Hier wird Euch eindrücklich gezeigt, dass Bier noch viel mehr kann, als nur Oktoberfest. Die Entstehung und Entwicklung des Bieres als Kulturgut – von den Ägyptern, über die Römer bis hin zu den Mönchen im Mittelalter – wird Euch genauso anschaulich beigebracht, wie die Kunst des Brauens und wie diese durch die Industrialisierung revolutioniert wurde. Trotz aller Technik ist die Braukunst aber immer noch wortwörtlich eine hohe Kunst, die sich von Sorte zu Sorte unterscheidet. Hier erfährst Du Interessantes über die Darstellung von Bier in der Werbung oder über Brauereiarchitektur.

Bei der Bierverkostung für Zwei Kulmbach gibt es zum Schluss in der Gläsernen Brauerei zunächst einen Probeschluck des hauseigenen Museumsbiers. Währenddessen erfahrt Ihr etwas über dessen Geschichte und Herstellung. Danach gibt es noch jeweils einen Probeschluck von insgesamt drei anderen Kulmbacher Bieren, zu denen Euch ebenfalls interessante Infos bereitgestellt werden. Dazu wird Euch ofenfrisches, natürlich auch hausgemachtes Museumsbrot gereicht. Nach einem Bierkennertest zum Abschluss erhaltet Ihr sogar noch eine goldgeprägte Bierverkostungs-Urkunde, mit der Ihr bei Euren Freunden sicherlich angeben könnt.

Die Bierverkostung für Zwei in Kulmbach ist ein unvergessliches Erlebnis für alle, die große Bierkenner sind oder solche werden wollen. Euch erwartet ein spannender, genussvoller, informativer Tag, an dessen Ende Ihr viel gelernt haben werdet. Worauf wartet Ihr? Noch ist Hopfen und Malz nicht verloren – bucht jetzt die Bierverkostung in Kulmbach!
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Kurztrip für Bierliebhaber

Kulmbach (47 km von Bamberg Zentrum)

(6)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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Wie wäre es mit einem entspannten Trip rund um das Thema Bier? Dieser Kurztrip vereint Kompetenz in Sachen Bier mit zahlreichen kulturellen Höhepunkten! Genießt einen Kurztrip für Bierliebhaber mit 2 Übernachtungen inklusive Frühstücksbuffet. Das etwas andere Erlebnis für den interessierten Bierliebhaber!

Zur Einstimmung Eures bierigen Trips erwartet Euch am ersten Tag eine Bierprobe mit drei beliebten Kulmbacher Biersorten. Hungrig? Die herzhaften Spezialitäten der Kulmbacher Traditionsgastronomie werden Euch sicherlich schmecken. Auf dem Speiseplan steht eine reichhaltige Brauerbrotzeit mit frischem Brot - ein deftiger Streifzug durch die fränkische Wurst- und Käsevielfalt.

Da Ihr Euch in der heimlichen Hauptstadt des Bieres befindet, steht am zweiten Tag Eures Trips eine Stadtführung durch das historische Kulmbach auf dem Plan. Euer geschulter Gästeführer bringt Euch in einer spannenden Stunde die malerische Kulmbacher Altstadt und ihre verwinkelten Gassen näher. Dabei erfahrt Ihr vieles über die spannende Geschichte der Stadt und die Kulmbacher Lebensart. Besichtigt den historischen Marktplatz und Holzmarkt, den früheren Straßenmarkt der Oberen Stadt und vieles mehr.

Anschließend wartet ein spannender Museumsbesuch auf Euch. Besichtigt folgende Museen auf der Kulmbacher Plassenburg: Deutsches Zinnfigurenmuseum und Landschaftsmuseum Obermain.

Nach so vielen kulturellen Eindrücken habt Ihr Euch eine Stärkung verdient. In einer Kulmbacher Traditionsgaststätte könnt Ihr Euch hervorragend kulinarischen Genüssen widmen. Der Küchenchef serviert die beliebte Kulmbacher Haxe. Ein wahres Gedicht!

Am dritten Tag erkundet Ihr das Bayerische Brauereimuseum Kulmbach. Anschließend stehen 1 Paar heiße Weißwürste mit süßem Senf, eine frische Brezn und ein kühles Hefeweißbier auf dem Plan. Paradiesisch-fränkische Momente!


WEITERE INFORMATIONEN

In den Monaten November bis April finden leider keine Stadtführungen statt. In diesen Monaten könnt Ihr die Stadt Kulmbach selbst erkunden und erhaltet als Belohnung zum Abendessen ein kühles Kulmbacher Bier Eurer Wahl.

Kulmbach ist eine gemütliche Stadt inmitten der bezaubernden oberfränkischen Landschaft. Schön gelegen, am Zusammenfluss des Roten und Weißen Mains und am Fuße von Frankenwald und Fichtelgebirge, bietet die Region hervorragende Erholungsmöglichkeiten für ihre Besucher. In Kulmbach gibt es auch kulturell einiges zu erkunden.

Neben der eindrucksvollen Natur stellt die malerische Altstadt eine einladende Attraktion dar. Das Wahrzeichen Kulmbachs ist die Plassenburg. Die schöne Burg thront hoch über der Altstadt und beherbergt verschiedene Museen.

Auch aus kulinarischer Sicht hat sich die Stadt Kulmbach einen Namen gemacht: Kulmbach, die heimliche Hauptstadt des Bieres.
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Die Veranstaltung Kurztrip für Bierliebhaber in Kulmbach findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-09-01
  • 2018-09-02
  • 2018-09-07
  • 2018-09-08
  • 2018-09-09
  • 2018-09-14
  • 2018-09-15
  • 2018-09-16
  • 2018-09-21
  • 2018-09-22
  • 2018-09-23
  • 2018-09-28
  • 2018-09-29
  • 2018-09-30
  • 2018-10-05
  • 2018-10-06
  • 2018-10-07
  • 2018-10-12
  • 2018-10-13
  • 2018-10-14
  • 2018-10-19
  • 2018-10-20
  • 2018-10-21
  • 2018-10-26
  • 2018-10-27
  • 2018-10-28
  • 2018-11-02
  • 2018-11-03
  • 2018-11-04
  • 2018-11-09
  • 2018-11-10
  • 2018-11-11
  • 2018-11-16
  • 2018-11-17
  • 2018-11-18
  • 2018-11-23
  • 2018-11-24
  • 2018-11-25
  • 2018-11-30
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Kurztrip für Bierliebhaber

Kulmbach (47 km von Bamberg Zentrum)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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460,00 €*

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Wer den goldenen Gerstensaft mag, wird den Kurztrip für Bierliebhaber lieben! Gönnt Euch einen schmackhaften Kurzurlaub mit jeder Menge Genuss und Prosit und packt Eure Koffer für eine unvergessliche Reise mitten hinein in die Welt des Bieres.

Kulmbach ist nicht nur die Perle Oberfrankens und die Heimatstadt von Thomas Gottschalk, sondern auch eine echte Bierstadt mit Geschichte und Tradition. Richtet Euch auf Eurem Doppelzimmer gemütlich ein und freut Euch auf Euren gemeinsamen Kurzurlaub.

Am ersten Tag Eures Kurztrips taucht Ihr gleich mit all Euren Geschmacksnerven in das Lieblingsgetränk der Deutschen ein. Auf Euch wartet eine Bierprobe mit drei verschiedenen Biersorten, die Eure Geschmacksnerven erfreute Doppelsaltos schlagen lässt. Ein 3-Gänge-Bratwurstmenü rundet die Bierverkostung fränkisch-kulinarisch ab.

Am zweiten Tag lernt Ihr bei einer interessanten Stadtführung Kulmbach kennen. Auf der Kulmbacher Plassenburg, eines der imposantesten Renaissancebauwerke Deutschlands, besucht Ihr zwei Museen, die Euch die Geschichte der historischen Stadt erzählen. Anschließend geht es ins Brauereimuseum und damit mitten hinein in die Welt des Bieres. Auf einer Ausstellungsfläche von über 3.000 Quadratmetern erlebt Ihr hautnah die Geschichte und die Kunst, Bier zu Brauen. Von den alten Ägyptern über die Römer und Kelten führt der Weg zum mittelalterlichen Bierbrauen der Mönche und zum Schluss gibt es für Euch natürlich einen Probierschluck aus der Gläsernen Museumsbrauerei. Ein 3-Gänge-Menü rundet am Abend Euren zweiten Biertag ab.

Ob Ihr lieber ins Bayerische Bäckereimuseum oder ins Deutsche Gewürzmuseum gehen wollt, entscheidet Ihr am dritten Tag Eures Kurztrips. Taucht ein in die Welten feinster Aromen oder erfahrt alles, was Ihr schon immer einmal über „unser täglich Brot“ wissen wolltet. Mittags schlemmt Ihr Euch in zwei Gängen durch das kulinarische Franken.

Erlebt Kultur & Genuss — beim Kurztrip für Bierliebhaber in Kulmbach.
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460,00 €*

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Die Veranstaltung Kurztrip für Bierliebhaber in Kulmbach findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-09-01
  • 2018-09-02
  • 2018-09-07
  • 2018-09-08
  • 2018-09-09
  • 2018-09-14
  • 2018-09-15
  • 2018-09-16
  • 2018-09-21
  • 2018-09-22
  • 2018-09-23
  • 2018-09-28
  • 2018-09-29
  • 2018-09-30
  • 2018-10-05
  • 2018-10-06
  • 2018-10-07
  • 2018-10-12
  • 2018-10-13
  • 2018-10-14
  • 2018-10-19
  • 2018-10-20
  • 2018-10-21
  • 2018-10-26
  • 2018-10-27
  • 2018-10-28
  • 2018-11-02
  • 2018-11-03
  • 2018-11-04
  • 2018-11-09
  • 2018-11-10
  • 2018-11-11
  • 2018-11-16
  • 2018-11-17
  • 2018-11-18
  • 2018-11-23
  • 2018-11-24
  • 2018-11-25
  • 2018-11-30
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Braukurs

Kulmbach (47 km von Bamberg Zentrum)

(10)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Dass Bier nicht nur Trinkgenuss ist, sondern zu einem spannenden Erlebnis werden kann, erfährst Du bei Deinem Braukurs Kulmbach.

Hast Du Bier bis jetzt immer nur in der Kiste gekauft? Bei Deinem Braukurs Kulmbach in der Gläsernen Brauerei des Bayerischen Brauereimuseums hast Du die Möglichkeit, beim Bier brauen live dabei zu sein und die Herstellung von Bier von Anfang bis Ende mitzuerleben. Nimm am Braugeschehen teil und erfahre wie die Profis Bier herstellen!

Nach der Begrüßung und der Vorstellung durch Deinen Braumeister geht es auch schon los: Bei einer Brezn und einem kühlen Bier wirst Du in die Welt der Biersensorik eingeführt. Im Anschluss erfährst Du alles über den Aufbau einer Brauerei, um dann fachmännisch starten zu können: Dein Brauerlebnis beginnt, Du wirst hautnah beim Bierbrauen dabei sein!

Bei dem Braukurs Kulmbach wirst Du schnell merken, dass Bier brauen nicht nur durstig, sondern auch hungrig macht: Lass es Dir bei einer zünftigen Biersuppe und einem Bierfleisch schmecken. Lausche dabei dem Chefkoch über die vielfältigen Möglichkeiten, wie Bier auch in der Küche zu besonderen Geschmackserlebnissen verhelfen kann.

Gestärkt gehst Du wieder ans Werk: „Vom brauenden Bürger bis zur modernen Großbrauerei“ - lerne während dem Braukurs Kulmbach die Kulmbacher Biergeschichte und die Wurzeln der Traditionsbrauerei kennen. Und weil Theorie immer Lust auf Praxis macht, erfährst Du im darauf folgenden Praxisteil Wissenswertes über die hohe Kunst des Läuterns. Im Bayerischen Brauereimuseum wirst Du zudem spannende Einblicke in die faszinierende Geschichte des Bieres und der Bierherstellung erhalten.

Nach so viel bierigem Wissen durch den Baukurs Kulmbach wird es Dir nicht schwer fallen, den Bierkennertest zu bestehen und das „Bierkennerdiplom“ zu erhalten. Abschließend wirst Du in gemütlicher Runde den Tag Revue passieren lassen und noch genug Zeit haben, dem Bierspezialisten Fragen zu stellen. Auf Dein Wohl!
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Die Veranstaltung Braukurs in Kulmbach findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-10-27
  • 2018-11-10
  • 2018-12-01
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Bierverkostung

Kulmbach (47 km von Bamberg Zentrum)

(4)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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Du begibst Dich auf eine kulturelle und kulinarische Reise mit viel Würze - von der Bier-Würze & den Gewürzen. Bei der Bierverkostung Kulmbach gehst Du dem Phänomen des Lieblingsgetränks der Deutschen auf den Grund, erfährst Wissenswertes zum Topthema Gewürze und kommst in den Genuss beliebter fränkischer Biere in Verbindung mit traditionellen, gewürzten Bratwurstspezialitäten. Ein spannendes und schmackhaftes Erlebnis, das sich kein Freund von deutschem Bier und Gewürzen entgehen lassen sollte.

Bei Deiner Bierverkostung Kulmbach steht Dir eine spannende und eindrucksvolle Kultur- und Genussreise der ganz besonderen Art bevor. Bei einem Rundgang durch das Bayerische Brauereimuseum gehst Du der Geschichte des Bieres auf den Grund und erfährst beispielsweise, was die alten Römer, Ägypter und Kelten mit Bier zu tun hatten oder auf welche Weise das Bier im Mittelalter gebraut wurde. Bei einem Bierkennertest verdienst Du Dir anschließend eine goldgeprägte Urkunde und darfst das hausgebraute Museumsbier der Gläsernen Museumsbrauerei probieren.

Von der Theorie zur Praxis: Bei der Bierverkostung Kulmbach begibst Du Dich in einer urigen Kulmbacher Traditionsgastronomie auf Deine kulinarische Reise: Auf dem Programm steht nicht nur eine Bierverkostung von drei beliebten Kulmbacher Bieren, sondern auch ein außergewöhnlicher Ausflug zu den besten Bratwurstspezialitäten der Region. Ob nun „Ausgstraafta“ – Bratwurstbrät auf frischem Brot mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt, „Blaugsuudna“ – Bratwürste aus dem Essig-Zwiebel-Sud mit Kulmbacher Bratwurststollen oder ganz traditionell, gebratene Kulmbacher Bratwürste mit Sauerkraut und Senf: alles darf probiert werden. Hier kommt garantiert jeder Genussliebhaber voll und ganz auf seine Kosten.

Doch die außergewöhnliche Bierverkostung Kulmbach hat noch mehr zu bieten: Nachdem Du im Bayerischen Brauereimuseum alles zur Bier-Würze und dem Bier erfahren hast, wandelst Du nun im Deutschen Gewürzmuseum auf den Spuren Marco Polos und der Nürnberger Kaufleute und lernst die Welt der Gewürze kennen. Du kannst hier dem Pfad der Gewürze vom Ursprungsland bis zum Gewürzkrämer um die Ecke folgen und erhältst am Ende des Rundgangs eine kleine Gewürzprobe für Zuhause.
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Bierverkostung

Kulmbach (47 km von Bamberg Zentrum)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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Ein kühles Bier wirkt erfrischend, stärkt das Immunsystem und kann sogar glücklich machen. Bei der Bierverkostung Kulmbach gehst Du dem Phänomen des Lieblingsgetränks der Deutschen auf den Grund und kommst in den Genuss beliebter fränkischer Biere in Verbindung mit traditionellen, verschiedenen Gerichten um die Kulmbacher Bratwurst. Dieses einzigartige Kultur- und Geschmackserlebnis sollten sich nicht nur leidenschaftliche Freunde des leckeren Gerstensaftes gönnen, sondern auch alle, die es noch werden wollen.

Bei Deiner Bierverkostung Kulmbach steht Die eine spannende und eindrucksvolle Kultur- und Genussreise der ganz besonderen Art bevor. Bei einem Rundgang durch das bayerische Brauereimuseum gehst Du der Geschichte des Bieres auf den Grund und erfährst beispielsweise, was die alten Römer, Ägypter und Kelten mit Bier zu tun hatten oder auf welche Weise das Bier im Mittelalter gebraut wurde. Bei einem Bierkennertest verdienst Du Dir anschließend eine goldgeprägte Urkunde und darfst das hausgebraute Museumsbier der Gläsernen Museumsbrauerei probieren.

Von der Theorie zur Praxis: In einer urigen Kulmbacher Traditionsgastronomie begibst Du Dich neben der Bierverkostung von drei beliebten Kulmbacher Bieren auf eine außergewöhnliche Bratwurstreise. Ob nun "Ausgstraafta" - Bratwurstbrät auf frischem Brot mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt, "Blaugsuudna" - Bratwürste aus dem Essig-Zwiebel-Sud mit Kulmbacher Bratwurststollen oder ganz traditionell, gebratene Kulmbacher Bratwürste mit Sauerkraut und Senf: Bei der Bierverkostung Kulmbach ist für Dein leibliches Wohl voll und ganz gesorgt.

Die Bierverkostung Kulmbach hält so manche kulinarische Überraschung für Dich bereit, wenn Du Dich auf eine unvergessliche Geschmacksreise in die Welt der fränkischen Biere und Bratwürste begibst. Bei diesem schmackhaften Erlebnis kommen nicht nur leidenschaftliche Bierfreunde auf ihre Kosten, sondern jeder dem guter Geschmack und hier und da ein paar kleine Sünden einfach wichtig sind.
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Die Veranstaltung Bierverkostung in Kulmbach findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-02
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Bierverkostung

Kulmbach (47 km von Bamberg Zentrum)

(3)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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Bier und Brot stellen seit Menschengedenken die Grundlagen der Ernährung dar und gelten als die ältesten von Menschen zubereiteten Nahrungsmittel. "Heute back ich, morgen brau ich..."- schon im Märchen Rumpelstilzchen gehörten Bier und Brot zusammen und das kannst Du bei dieser ganz besonderen Bierverkostung Kulmbach auf eine eindrucksvolle Art und Weise nun selbst erleben.

Entdecke die kulturellen und kulinarischen Geheimnisse und begebe Dich dabei auf eine spannende Reise in die Welt des Bieres und Brotes.

Bei Deiner Bierverkostung Kulmbach erlebst Du bei einem Rundgang durch das Bayerische Bäckereimuseum Brotgeschichte vom Getreide bis zum Bäckerladen, von ägyptischer Backkultur bis zur heutigen Brotsortenvielfalt. Lebendige Inszenierungen versprechen einen kurzweiligen und spannenden Aufenthalt. Am Ende des Rundgangs kannst Du einen Happen Brot aus dem Steinbackofen probieren und Dir Appetit für den kulinarischen Teil holen.

In einer urigen Kulmbacher Traditionsgastronomie zeigen sich Bier und Brot nun von einer anderen Seite. Bei einem zünftigen 3-Gänge-Menü erwarten Dich eine fränkische Brot-Bier-Suppe und ein knuspriges Schweineschäufele mit Bier-Kümmel-Soße. Ofenfrischer Apfelstrudel bzw. Apfelküchle runden das Bier-Brot-Menü bei der Bierverkostung Kulmbach ab.

Gut gestärkt erwartet Dich nun beim zweiten Teil der Bierverkostung Kulmbach ein Rundgang durch das bayerische Brauereimuseum - dort erfährst Du die volle Ladung Bier. Erlebe eindrucksvoll, wie bereits die Ägypter, Römer und Kelten Bier gebraut haben, wie das Bier im Mittelalter zubereitet wurde, und dass es auch heute noch eine hohe, handwerkliche Kunst ist, guten Gerstensaft zu brauen. Die bierige reise endet in der Gläsernen Brauerei. Hier darfst Du das hausgebraute Museumsbier probieren und kannst Dir bei einem Bierkennertest eine goldgeprägte Urkunde verdienen.

Die Bierverkostung Kulmbach hält so manche kulturelle und kulinarische Überraschung für Dich bereit, bei der sowohl leidenschaftliche Bier-Freunde, als auch alle Anhänger zünftiger und traditioneller Küche viel Neues rund um das Thema Bier und Brot erfahren können und voll auf Ihre Kosten kommen.
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Braukurs

Nürnberg (50 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Braukurs
• Gesamtdauer ca. 8 Std.
• Weißwurstfrühstück
• Einführung in die Welt des Bierbrauens
• Mittagessen
• Praxiswissen zum Thema Bierbrauen
• Bierverkostung
• Bierbrau-Starterset für die Gärung zu Hause

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Nürnberg (50 km von Bamberg Zentrum)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Als echter Bierliebhaber könntest Du Dich Dein Leben lang damit zufrieden geben, Dir Dein Lieblingsgetränk vom Wirt Deines Vertrauens ausschenken zu lassen. Doch wahre Liebe geht tiefer! Wolltest Du nicht auch schon immer einmal wissen, wie der Prozess des Brauens eigentlich abläuft? Und träumst Du nicht insgeheim davon, in Deinen heimischen vier Wänden Dein höchst persönliches Bier zu brauen? Dann vergiss Kneipen, Supermärkte und Getränkeläden und komm zum Braukurs nach Nürnberg! Verbringe einen Tag, der ganz im Zeichen des goldenen Hopfensafts steht, und lerne, Dein eigenes Bier selbst zu brauen.

Wer Bier trinken will, braucht eine ordentliche Grundlage. Und deswegen startet Dein Braukurs in Nürnberg auch stilecht mit einem deftigen Weißwurstfrühstück. In lockerer Runde lernst Du die anderen Teilnehmer kennen und lässt Dich gleich erst einmal über eine grundlegende Tatsache aufklären: Bier brauen ist kein Hexenwerk! Mit dem nötigen Equipment und Know-how kann jeder in seinen eigenen vier Wänden sein eigenes Bier herstellen – und zwar ganz nach eigenem Gusto. Nach dem Frühstück steht eine Runde Theorie auf dem Programm, bei der Du alles rund um das Thema „Heimbrauen“ erfährst. Und gleich darauf geht es auch schon an die Praxis. In Zusammenarbeit braut Ihr zusammen ein typisches American Pale Ale. Dabei lernst Du den gesamten Prozess hautnah kennen und führst ihn sogar selbst durch – vom Maischen über die Hopfengabe bis zum Abfüllen. Unter fachkundiger Anleitung werden Dir die einzelnen Schritte des Bierbrauens beigebracht und anschaulich erklärt. Danach steht ein gemeinsames Mittagessen auf dem Programm, gefolgt von der lang ersehnten Verkostung verschiedener Biere. Während Du es Dir schmecken lässt, wird Dir natürlich ausführlich erklärt, wie die unterschiedlichen Geschmacksnuancen und Aromen bei der Herstellung erzeugt werden und wie Du diese in Eigenregie Zuhause nachmachen kannst. Nach acht Stunden beim Braukurs in Nürnberg gehst Du glücklich und definitiv schlauer als vorher nach Hause – und zwar mit einem Bierbrau-Starterset, das Du als Abschiedsgeschenk erhältst.

Klingt nach einem rundum perfekten Tag für Dich? Dann komm zum Braukurs nach Nürnberg und lerne, Dein eigenes Bier herzustellen!
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Die Veranstaltung Braukurs in Nürnberg findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-09-08
  • 2018-10-13
  • 2018-11-10
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Braukurs

Barthelmesaurach (69 km von Bamberg Zentrum)

(18)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Am 4. März 1918 fand das Wort Reinheitsgebot das erste Mal Einzug in ein Sitzungsprotokoll des bayrischen Landtags. Doch die Tradition des Bieres im malerischen Aurachtal reicht noch weiter zurück. Bereits seit vielen Jahren wird in der Brauerei Bier gebraut – mittlerweile in der 5. Generation. Hast Du schon einmal den typisch fränkischen goldenen Saft gekostet? Nach dem Braukurs Barthelmesaurach wirst Du den Geschmack nicht mehr missen wollen. Und das musst Du zum Glück auch nicht. Denn der Braukurs Barthelmesaurach birgt so manche Überraschung…

Bei Deiner Ankunft in der Brauerei tauchst Du unversehens in die lange Geschichte der Bierbraukunst der Region ein. Du bekommst einen Einblick in die Historie der Brauerei und erfährst alles rund um das spezielle Bier und seinen Brauprozess. Bei der Brauereiführung lernst Du die Maschinen kennen, die seit mehr als 100 Jahren für die köstlichen Geschmacksfreuden verantwortlich sind. Aurachtaler Wasser aus dem eigenen Brunnen, Hopfen, Malz, Hefe und natürlich die überlieferte Rezeptur, diese Kombination macht den einzigartigen Geschmack des fränkischen Bieres aus. Vom Zuschauen allein wird der köstliche Gerstensaft allerdings bekanntermaßen nicht trinkfertig. Nimm beim Braukurs Barthelmesaurach aktiv am Brauprozess teil und beteilige Dich beim Einmaischen, bei der Hopfengabe, bei der Hefegabe und allen weiteren Schritten auf dem Weg zum vollendeten Genuss. Am Ende des Brauvorgangs steht selbstverständlich die Geschmacksprobe. Probier das Ergebnis Deiner Bemühungen und beweise Dein Können beim Flaschenabfüllen.

Der Genuss rund um den goldenen Saft wird beim Braukurs Barthelmesaurach von weiteren kulinarischen Höhepunkten gesäumt. Du lässt Dir ein leckeres Mittagessen schmecken, genießt im weiteren Verlauf des Nachmittags Kaffee und Kuchen und kostest schließlich auch von dem delikaten Bierschnaps, der ebenfalls direkt vor Ort hergestellt wird. Mit einem Abschiedsbild und der Übergabe Deines Diploms endet der Ausflug ins fränkische Bierparadies. Die Lieferadresse für Nachschub ist Dir jetzt bekannt… Lerne die fränkische Bierbraukunst beim Braukurs in einer Brauerei kennen und lieben.
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Die Veranstaltung Braukurs in Barthelmesaurach findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-09
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Braukurs

Crailsheim (105 km von Bamberg Zentrum)

(25)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Natürlich kannst Du Dir Dein wohlverdientes Bier Dein Leben lang vom Wirt Deines Vertrauens ausschenken lassen. Du kannst auch im Supermarkt zur einigermaßen schmackhaften Sorte greifen. Doch was steckt eigentlich hinter dem köstlichen Getränk? Und welche Sorte kann Deine Geschmacksknospen tatsächlich am meisten verführen? Der Crash-Braukurs Crailsheim beschert Dir einen einzigartigen Tag rund um den goldenen Saft. Lerne eine traditionsreiche Brauerei und ihre Produktionsabläufe kennen, koste nicht ein oder zwei, sondern gleich sechs bis acht verschiedene Biersorten und erfahre alles, was Du schon immer über eines Deiner liebsten Getränke wissen wolltest.

Die Kulisse für den unvergesslichen Crash-Braukurs Crailsheim könnte exzellenter nicht sein: Du findest Dich in einer der am höchsten ausgezeichneten Brauereien Deutschlands inmitten der malerischen Landschaft der Region Hohenlohe-Franken ein. Bereits ab 1738 wurden in der Brauerei jährlich 150 Eimer Bier hergestellt. Die Mengen haben sich seitdem verändert, neue Sorten sind hinzugekommen - doch der Familientradition in Sachen Rezeptur und bester Qualität ist sich das Unternehmen bis heute treu geblieben. Das wirst Du zu schmecken bekommen! Beim Crash-Braukurs Crailsheim erfährst Du in Theorie und Praxis alles über die deutsche Bierkultur, die Bierherstellung und die Sortenvielfalt, die sich im Laufe der Jahrhunderte ergeben hat. Lausche zum Einstieg den Ausführungen der Brauexperten zur Geschichte des Bieres in Deutschland bis hin zu aktuellen Trends in der Branche. Anschließend nimmst Du an einer Brauereibesichtigung teil, bei der Du aktiv am Brauprozess beteiligt bist. Nebenbei lernst Du natürlich auch jeden Produktionsschritt kennen – und Deine Spannung auf das Ergebnis steigt. Nun ist die Zeit für eine ausgiebige Verkostung gekommen!

Teste beim Crash-Braukurs Crailsheim bis zu acht unterschiedliche Biersorten und finde Deinen persönlichen Favoriten. Zum Mittagessen kannst Du Dir selbstverständlich auch ein Maß gönnen – doch alternativ gibt es auch alkoholfreie Getränke. Du fühlst Dich nun wie ein echter Experte? Ein Bierkennerdiplom, das Du inklusive der Seminarunterlagen mit nachhause nimmst, zeugt von Deinen Fähigkeiten. Lass Dich von der besten deutschen Braukunst beim Crash-Braukurs Crailsheim begeistern.
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Die Veranstaltung Braukurs in Crailsheim findet an folgenden Terminen statt:

  • 2019-01-19
  • 2019-02-09
  • 2019-03-09
  • 2019-04-06
  • 2019-05-11
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BierBike Tour – 2 Stunden

Erfurt (DE) (120 km von Bamberg Zentrum)

Feiern ohne Ende!
Bier her, Bier her oder ich fall um!Dies ist nur ein mögliches Lied, was Sie während der BierBike Tour durch die Erfurter Altstadt trällern können. Junggesellenabschiede, Geburtstage, der jährliche Männertag oder wenn Sie den wöchentlichen Biertreff einfach mal in einer anderen Atmosphäre verbringen wollen, die BierBike Tour ist abwechslungsreich, feucht-fröhlich und somit genau das Richtige für jede Festlichkeit, wo Mann unter sich sein will. Als Geschenk oder einfach nur zum Spaß an der Freude, dieses süffige Bier - Erlebnis hat Potential zum ultimativen Feier - Trend. Die Bierbar auf Rädern hat einiges in petto, neben frisch gezapften Bier werden Sie mitten in Erfurt / Thüringen von frecher Partymusik beschallt. Jeder noch so unmusikalische Mann wird hier zum Mitsingen verleitet. Auf geht’s, schnappen Sie sich Ihre Bierfreunde, nutzen Sie diese verrückte Geschenkidee und feiern Sie die Bierparty Ihrer Träume!

Braukurs

Schöllkrippen (120 km von Bamberg Zentrum)

(125)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Du möchtest einmal hinter die Kulissen einer kleinen Brauerei schauen und Dich mit dieser Handwerkskunst vertraut machen? Dann zeige beim Crash-Braukurs in Schöllkrippen, wie viel Braumeister auch in Dir steckt und beweise Dein Können am Braukessel.

Zum stimmungsvollen Einstieg des Crash-Braukurses in Schöllkrippen beginnt dieses besondere Erlebnis, wie sollte es auch anders sein, mit einem Begrüßungsbier. Lasse Dir dieses so richtig schmecken und genieße die Vorfreude auf die nächsten Stunden, die geprägt sind von den vielfältigen Facetten des Themas „Bier“. Hier werden Dir zahlreiche nützliche Informationen vermittelt, die Du wunderbar für die eigene Bierherstellung Zuhause nutzen kannst. Lerne, wie Du mit einfachen Materialien und Zutaten Dein ganz eigenes Bier brauen kannst, mit dem Du auf jeder Feier zum echten Highlight wirst. Natürlich dürfen dabei auch nicht die Fakten über die Geschichte des Bieres fehlen. Diese sind teilweise schon Jahrhunderte alt und bieten Dir einen Einblick in die Entwicklung des Bieres sowie dessen Braukunst. Auch Anekdoten gehören unbedingt dazu, um Dich zum Schmunzeln oder sogar zum Lachen zu bringen. Freue Dich auf zahlreiche spannende Informationen, die Dir so bestimmt vorher noch nicht bekannt waren.

Dann darfst Du Dich mit der heutigen Art und Weise des Brauens vertraut machen und die Brauerei besichtigen. Hier kannst Du erfahren, wie viele Schritte für die Bierproduktion nötig sind und welche Geräte dafür benötigt werden. Im Anschluss darfst Du Dich einmal selber als Biersommelier versuchen und eine Bierprobe mit sechs verschiedenen Fremdbieren zur Geschmacksbeurteilung vornehmen. Schmeckst du die Unterschiede heraus? Bemerkst Du die kleinen Feinheiten in den Aromen, die die Biere so besonders machen? Für Leib und Seele wird Dir zudem beim Crash-Braukurs in Schöllkrippen eine Brezel serviert, die Du nebenbei verzehren kannst. Zum Abschluss Deines aufregenden Tages bekommst Du eine Urkunde sowie die Seminarunterlagen, in die Du Dich Zuhause noch einmal vertiefen kannst. So steht Deinem Weg ein echter Braumeister zu werden, nichts mehr im Wege.

Erlebe eine unvergessliche Zeit beim Crash-Braukurs in Schöllkrippen und lerne spannende Tipps und Tricks, die Du auch Zuhause anwenden kannst.
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Die Veranstaltung Braukurs in Schöllkrippen findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-03
  • 2018-06-16
  • 2018-06-23
  • 2018-06-24
  • 2018-07-08
  • 2018-07-28
  • 2018-07-29
  • 2018-08-19
  • 2018-08-26
  • 2018-09-01
  • 2018-09-02
  • 2018-09-15
  • 2018-09-16
  • 2018-09-30
  • 2018-11-03
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Braukurs

Schöllkrippen (120 km von Bamberg Zentrum)

(101)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Was ist eigentlich Bier und wie entsteht es? Bei Deinem Braukurs Schöllkrippen wirst Du es erfahren!

Dein Braukurs Schöllkrippen beginnt mit der Begrüßung durch den Braumeister und dem Kennenlernen der anderen Teilnehmer. Nach kurzer Besprechung geht es auch schon los: In der gemütlichen Gasthausbrauerei beginnst Du nun unter professioneller Anleitung selber Bier zu brauen. Du wirst begeistert sein - denn bei allen Schritten der Bierherstellung wirst Du selbst Hand anlegen: Vom Maischen übers Läutern bis hin zum Kochen! Schnell wirst Du merken, dass Bierbrauen sehr hungrig macht. Dann bist Du in der gemütlichen Gasthausbrauerei genau richtig. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern nimmst Du Dein zweites Frühstück zu Dir, um Dich voller Tatendrang erneut ans Brauen zu wagen.

Der leidenschaftliche Braumeister der urigen Gasthausbrauerei wird Dir dabei mit Rat und Tat zur Seite stehen und sein umfangreiches Wissen gerne mit Dir teilen. Bei einem deftigen Mittagessen wirst Du die Möglichkeit haben, den Bierexperten alles über Bier zu fragen, was Du schon immer über Dein liebstes Getränk wissen wolltest – er wird keine Frage unbeantwortet lassen!

Ein spannender Programmpunkt während dem Braukurs Schöllkrippen wird die Verkostung von 6 Fremdbieren: Du wirst lernen die feinen geschmacklichen Unterschiede verschiedener Biersorten zu erkennen. Was unterscheidet ein Pils von einem Hellen, wieso sind manche Biere bitterer als andere und wie verkostet man ein gutes Bier eigentlich richtig? All das erfährst Du während Deines Braukurses!

Nach diesem Tag bei dem Braukurs Schöllkrippen hast Du alle Geheimnisse rund ums Bier gelüftet. Und bei Deinem nächsten Lokalbesuch wirst Du als wahrer Bierexperte Dein Bier genießen können und Deine Bekannten mit Deinem neuen Wissen begeistern – garantiert!


WEITERE INFORMATIONEN

Auszug aus dem Wortlaut des Reinheitsgebotes, vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im April 1516 erlassen:

"Wir verordnen, setzten und wollen mit dem Rat unserer Landschaft, daß forthin im Fürstentum Bayern sowohl auf dem Lande, wie auch in den Städten und Märkten, von Michaeli bis Georgi eine Maß (bayrische = 1,069 Liter) oder ein Kopf (halbkugelförmiges Geschirr für Flüssigkeiten = nicht ganz ein Maß) Bier für nicht mehr als einen Pfennig Münchener Währung und von Georgi bis Michaeli die Maß für nicht mehr als 2 Pfennig derselben Währung, der Kopf für nicht mehr als 3 Heller (Heller = gewöhnlich ein halber Pfennig) bei Androhung unten angeführter Strafe gegeben und ausgeschenkt werden soll. Wo aber einer nicht Märzen-, sondern anderes Bier brauen oder sonstwie haben würde, soll er es keineswegs höher als um einen Pfennig die Maß ausschenken und verkaufen. Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Nier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden soll. Wer diese Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtig weggenommen werden. Wo jedoch ein Wirt von einem Bierbräu in unseren Städten, Märkten oder auf dem Lande einen, zwei oder drei Eimer (=60 Maß) Bier kauft und wieder ausschenkt an das gemeine Bauernvolk, soll ihm allein und sonst niemanden erlaubt und unverboten sein, die Maß oder den Kopf Bier um einen Heller teurer als oben vorgeschrieben ist, zu geben und auszuschenken."
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Die Veranstaltung Braukurs in Schöllkrippen findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-01
  • 2018-06-15
  • 2018-07-27
  • 2018-08-17
  • 2018-08-18
  • 2018-08-24
  • 2018-09-07
  • 2018-09-08
  • 2018-09-11
  • 2018-09-28
  • 2018-09-29
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119,00 €*

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Kurztrip für Bierliebhaber

Bad Köstritz (139 km von Bamberg Zentrum)

(7)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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168,00 €*

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Du bist ein leidenschaftlicher Anhänger des herben Gerstensaftes namens Bier und würdest für ein kühles Blondes oder köstliches Schwarzbier schon mal alles stehen und liegen lassen? Dann ist ein delikater Kurztrip für Bierliebhaber nach Bad Köstritz genau das Richtige für Dich. Bei diesem kulinarischen Genusserlebnis erwartet Dich eine ebenso spannende wie köstliche Reise in die Welt des Schwarzbieres. Entdecke die geschmacklichen Geheimnisse einer beeindruckenden Gegend und lass Dich dabei einfach einmal rundum verwöhnen.

Bei Deiner Ankunft zum Kurztrip für Bierliebhaber in Bad Köstritz wirst Du mit einem prickelnden Glas Sekt zur Begrüßung herzlich willkommen geheißen. Das idyllische und renovierte Hotel im Jugendstil verschafft mit seiner Herzlichkeit und einem aufmerksamen Service das perfekte Ambiente, das Deinen Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lässt. Im stilvollen Restaurant lässt Du Dich während Deines Kurztrips von den kulinarischen Köstlichkeiten des 4-Gänge-Köstritzer-Schwarzbierverwöhnmenü überraschen. Die köstlichen regionalen Speisen der ausgezeichneten Küche sind ein wahrer Gaumenschmaus für alle Feinschmecker und Genussliebhaber.

Natürlich aber darf bei einem Kurztrip für Bierliebhaber auch die Verkostung der verschiedensten Biersorten nicht zu kurz kommen. Auf dem Plan stehen die drei Meisterwerkbiere aus Bad Köstritz. Dieser ganz besondere Biergenuss überzeugt durch seine ganz eigene Aromenvielfalt und ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Die Meisterwerkbiere stehen für höchste Qualität und veredelten Genuss. Damit Du auch zu Hause nicht auf diese Leckereien verzichten musst, erhältst Du eine Flasche Meisterwerk-Bier und ein Glas nach Deinem Kurztrip mit nach Hause. Doch bevor es dorthin geht, steht Dir eine entspannte Nacht und ein reichhaltiges Frühstück am Vormittag bevor.

Der Kurztrip für Bierliebhaber in Bad Köstritz ist ein wahres Fest für die Sinne und entführt Dich in ein eindrucksvolles Wunderland der Aromen und Genüsse. Lass Dir die köstliche Gelegenheit der Extraklasse auf keinen Fall entgehen.


WEITERE INFORMATIONEN

Hotelausstattung:
Restaurant, Café

Zimmerausstattung:
Dusche/WC, TV, Internetanschluss

Sonstiges:
• Check-In/Check-Out: ab 15:00 Uhr/bis 11:00 Uhr
• Parkplatz (kostenfrei), WLAN
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168,00 €*

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Kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung

Zwickau (148 km von Bamberg Zentrum)

Erst Biertrinker, jetzt Bierkenner!
Gut zu brauen ist eine besondere Kunst! Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Herstellung des Gerstensaftes? Dann kaufen Sie doch einfach einen Gutschein von Jochen Schweizer fuer eine kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung. Mit dem Gutschein koennen Sie eine renommierte Bierbrauerei besuchen. Sie erfahren zuerst alle Einzelheiten, wie aus den Rohstoffen qualitativ hochwertiges Bier hergestellt wird. Anschliessend findet eine Fuehrung durch die Brauerei statt und zum Abschluss erhalten Sie eine deftige Mahlzeit. Bevor Sie die Brauerei verlassen, erhalten Sie noch ein Abschiedsgeschenk.

Bierverkostung

Feldatal (149 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Bierverkostung
• Gesamtdauer ca. 3 Std.
• Fachvortrag über die Geschichte, Herkunft und Herstellung von Bier
• Produktinformationen zu Bieren aus aller Welt
• Verkostung von 12 Biersorten oder 7 Craftbieren unter Anleitung eines Biersommeliers
• Mineralwasser
• kleine Snacks
• Brot
• Teilnehmerbescheinigung

Die Bierkultur ist in vielen Ländern Europas sehr ausgeprägt und hat vor allem in Österreich eine lange Tradition. Was unterscheidet den Geschmack der verschiedenen Biersorten aber eigentlich? Das richtige Verkosten bringt dir ein Diplom-Biersommelier bei dieser Bier-Degustation bei. Mit dem richtigen Glas und fachgerechter Technik kostest du ausgewählte Biere. Es wird dich faszinieren, dass mit den vier traditionellen Bestandteilen Hopfen, Malz, Hefe und Wasser das Bier auf so vielfältige und geschmacklich unterschiedliche Weise gebraut werden kann. Erfahre interessante Fakten rund um das Thema Bier und werde selbst zum Hobby-Biersommelier.

Bierverkostung

Feldatal (149 km von Bamberg Zentrum)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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50,00 €*

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Du bist leidenschaftlicher Biertrinker und auf der Suche nach für Dich neuen Biersorten? Dann solltest Du Dir die Bierverkostung Feldatal auf keinen Fall entgehen lassen. Denn hier lernst Du den Unterschied zwischen Pils, Helles, Kölsch oder Alt und noch so vieles mehr kennen. Begebe Dich auf eine spannende Reise in die Welt der Biere und genieße eine unvergessliche Verkostung voller großer und kleiner Überraschungen.

Bei Deiner Ankunft zur Bierverkostung Feldatal lernst Du den ausgebildeten und erfahrenen Bier-Sommelier kennen. Gemeinsam mit den weiteren Teilnehmern steht Dir ein besonders bieriges Erlebnis bevor. Los geht es zunächst mit einer spannenden Einführung in die Geschichte des Bieres. Von der Entdeckung des Hopfens über die unterschiedlichen Brautechniken und Herstellungsweisen bis hin zum richtigen Genuss, erfährst Du alles, was Du schon immer einmal über Bier wissen wolltest.

Aber natürlich steht bei der Bierverkostung Feldatal, wie es der Name bereits verspricht, der praktische Genuss ganz im Vordergrund des Erlebnisses. Unter der professionellen Anleitung des Sommeliers genießt Du bis zu 12 verschiedene Biere oder auch interessante Craft-Bier-Sorten. Du erfährst, welches Bier bei welcher Temperatur besonders wohlig schmeckt und warum das Bierglas von entscheidender Rolle ist. Auf Deinem spannenden Streifzug durch die bedeutendsten Biere der Welt, wirst Du zu einem echten Kenner und entscheidest dabei ganz alleine, welches Dein persönlicher Favorit ist. Bei ausreichend Wasser und kleinen Snacks für zwischendurch kannst Du Dich während der Bierverkostung Feldatal ausgiebig für die nächste Runde stärken.

Die Bierverkostung Feldatal ist ein Genusserlebnis der ganz besonderen Art. Die unglaubliche Vielfalt des beliebten Hopfengetränks wird Dich in eine wahre Begeisterung versetzen. Für jeden Bierliebhaber, aber auch für all diejenigen, die es noch werden wollen, ist dieses Erlebnis ein absolutes Muss.
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Die Veranstaltung Bierverkostung in Feldatal findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-08-18
  • 2018-11-23
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Braukurs

Flein (151 km von Bamberg Zentrum)

(75)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Wirf bei Deinem Braukurs Flein einen Blick hinter die Kulissen einer der kleinsten gewerblichen Brauereien in Baden-Württemberg!

Bei diesem Erlebnis wird Dir die Kunst des Brauens näher gebracht – und auch der Spaß kommt dabei garantiert nicht zu kurz! Neben etwas Theorie wirst Du selbst aktiv Hand anlegen und mit der Mini-Brauanlage Bier brauen! Nach einer ausführlichen Informationsrunde in der Hausbrauerei – die natürlich nicht trocken abläuft – beginnst Du nun zusammen mit Gleichgesinnten unter Anleitung des Braumeisters mit der Herstellung Deines ersten Sudes. Selbstverständlich kann dieser auch gerne mal nach Deinen Wünschen komponiert werden. Der Braumeister steht Dir dabei mit Rat und Tat zur Seite. Zwischendurch gibt es eine kräftige Brotzeit und in der Brauerei ist natürlich auch ein Fässchen angeschlagen. Während dem Braukurs Flein werden auch hausgebraute Biersorten probiert. Die Klassiker „Reiners Spezial Bräu“ und „Reiners Hefeweißbier“ vom Fass warten darauf, von Dir genossen zu werden!

Zu den Klassikern gibt es saisonales Hausgebrautes: Frühjahrsbier, Maibock und Weihnachtsbier. Probiere die verschiedenen Sorten und genieße für ein paar Stunden selbst Brauer zu sein! Brau Dich schlau - so lautet das Motto bei Deinem Braukurs Flein. Denn während aus Wasser, Hopfen und Malz durch Maischen, Läutern und Kochen der süffige und erfrischende Gerstensaft entsteht, bleibt genug Zeit den Wissensdurst zum Thema Bier zu stillen.

Nach Abschluss des Brauvorganges folgt ein Kochkurs ganz im Zeichen des flüssigen Goldes. Gemeinsam mit Deinem Braumeister, der ebenso Küchen-Profi ist, bereitest Du ein 3-Gänge-Bier-Menü zu. Erlebe Bier einmal von der kulinarischen Seite und lasse Dich von den einfallsreichen bierigen Rezepten überraschen! Zur Stärkung der Kräfte nimmst Du im Anschluss in gemütlicher Runde Platz und genießt Deine selbst gemachten Köstlichkeiten.

Nicht nur diejenigen, die ihr Bier selber brauen möchten, kommen bei diesem Braukurs Flein voll auf ihre Kosten, sondern auch alle, die einfach gerne Bier trinken und an dessen Entstehung interessiert sind. Und so manches überraschende Geheimnis wird gelüftet. Hier erfährst Du alles, was Du über Dein Lieblingsgetränk wissen möchtest. Auch Dein Gaumen wird verwöhnt und Du lernst Spannendes rund um das Kochen mit Bier – ein rundum bieriges Erlebnis! Prost!


WEITERE INFORMATIONEN

Auszug aus dem Wortlaut des Reinheitsgebotes, vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im April 1516 erlassen:

"Wir verordnen, setzten und wollen mit dem Rat unserer Landschaft, daß forthin im Fürstentum Bayern sowohl auf dem Lande, wie auch in den Städten und Märkten, von Michaeli bis Georgi eine Maß (bayrische = 1,069 Liter) oder ein Kopf (halbkugelförmiges Geschirr für Flüssigkeiten = nicht ganz ein Maß) Bier für nicht mehr als einen Pfennig Münchener Währung und von Georgi bis Michaeli die Maß für nicht mehr als 2 Pfennig derselben Währung, der Kopf für nicht mehr als 3 Heller (Heller = gewöhnlich ein halber Pfennig) bei Androhung unten angeführter Strafe gegeben und ausgeschenkt werden soll. Wo aber einer nicht Märzen-, sondern anderes Bier brauen oder sonstwie haben würde, soll er es keineswegs höher als um einen Pfennig die Maß ausschenken und verkaufen. Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Nier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden soll. Wer diese Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtig weggenommen werden. Wo jedoch ein Wirt von einem Bierbräu in unseren Städten, Märkten oder auf dem Lande einen, zwei oder drei Eimer (=60 Maß) Bier kauft und wieder ausschenkt an das gemeine Bauernvolk, soll ihm allein und sonst niemanden erlaubt und unverboten sein, die Maß oder den Kopf Bier um einen Heller teurer als oben vorgeschrieben ist, zu geben und auszuschenken."
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Die Veranstaltung Braukurs in Flein findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-12-31
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Braukurs

Heppenheim (165 km von Bamberg Zentrum)

(9)

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Du wolltest schon immer einmal Dein eigenes Bier brauen? Beim Brauereikurs Heppenheim hast Du jetzt die Chance, dem goldenen Getränk Deinen ganz eigenen Stempel aufzudrücken. Beim Braukurs Heppenheim lernst Du vom Profi, wie hochqualitatives, erstklassiges Bier hergestellt wird und stellst Deine eigene Sorte her. Eine super Erfahrung für Bierliebhaber, Feinschmecker und solche, die lieber selber machen!
In Heppenheim wirst Du herzlich vom Braumeister begrüßt, der sich freut, heute sein Wissen und seine Erfahrung mit Dir zu teilen und Dich mit seiner Leidenschaft anzustecken. Es hat sich ein bunter Haufen an interessierten Teilnehmern beim Braukurs Heppenheim zusammengefunden. Auch wenn Du alleine nach Heppenheim kommst, lernst Du beim Brauereikurs im Nullkommanichts andere Bierfans kennen, die gemeinsam mit Dir lernen möchten.

Zu Beginn erfolgt eine umfassende theoretische Einführung in die Kunst des Bierbrauens. Was gibt es zu beachten? Wann wurden die ersten Biere gebraut? Was hat es mit dem Reinheitsgebot auf sich? All diese Fragen und noch viele mehr werden beim Braukurs Heppenheim fundiert beantwortet. Dein Mentor führt Dich zunächst theoretisch durch den Prozess der Bierherstellung und erklärt Dir Schritt für Schritt den Ablauf.

Wenig später stellst Du dann unter Anleitung des Profis einen ersten Biersud her. Keine Sorge – der Braumeister schaut Dir beim Braukurs Heppenheim immer über die Schulter und passt auf, dass nichts schiefgeht. Nach einer zünftigen Mittagspause geht es weiter mit dem zweiten und abschließenden Biersud. Nun kommt der vielleicht genüsslichste Teil des Brauereikurses - die Bierverkostung. Zwar kann jetzt noch nicht Dein eigens hergestelltes Bier probiert werden, aber die besten Sorten der Brauerei. Du verkostest eins ums andere und bekommst vom Braumeister erklärt, worauf Du achten solltest.

Nach etwa 6 Wochen ist es soweit: Dein selbstgebrautes Bier ist endlich fertig! Jetzt kannst Du Deinen eigenen Sixpack Bier abholen und stolz mit nach Hause nehmen. Auf diese Art und Weise haben Du und Deine Liebsten noch lange etwas vom Braukurs Heppenheim!
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Die Veranstaltung Braukurs in Heppenheim findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-09-22
  • 2018-10-13
  • 2018-11-03
  • 2018-12-08
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Bierverkostung

Frankfurt am Main (169 km von Bamberg Zentrum)

(1)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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Bei der Bierverkostung Frankfurt am Main wird nicht nur Dein Durst gelöscht. Mit diesem Erlebnis lernst Du, wie man ein Bier genussvoll mit allen seinen Sinnen genießen kann. So wird ein Bier zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Beim Genuss eines Bieres ist das Zusammenwirken der drei Sinne Sehen, Riechen und Schmecken notwendig. Wie genau dies funktioniert und warum es zu einem vollständigen Geschmackserlebnis führt, erfährst Du unter professioneller Anleitung bei dieser Bierverkostung Frankfurt am Main.

Zusammen mit deinen anderen Mitverkostern lernst Du zunächst Deinen Bier-Fachmann für die kommenden Stunden kennen. Damit bei der Bierverkostung Frankfurt am Main auch Dein Wissensdurst gestillt werden kann, hat er einige spannende und interessante Anekdoten rund um das Thema Bier auf Lager. So erfährst Du zum Beispiel welche Jahrhunderte alte Geschichte hinter der Herstellung von Bier eigentlich steckt und wo das beliebteste Getränk der Deutschen seinen Ursprung nahm.

Bei aller Theorie soll aber natürlich vor allem die praktische Anwendung bei einer Bierverkostung nicht zu kurz kommen. Aus einer umfangreichen Auswahl von bis zu zwölf deutschen und auch internationalen Bieren aus aller Herren Länder, wirst Du testen können. Dein ausgeprägter Geschmackssinn ist gefragt, wenn es heißt, die kleinen, aber feinen Unterschiede der einzelnen Biere heraus zu schmecken. Welche Temperatur sollte ein Bier für den idealen Genuss in der Regel haben? In welchen Gläsern werden bestimmte Biere serviert? Warum haben manche Biere einen unterschiedlichen Alkoholgehalt? Bei der Bierverkostung Frankfurt am Main gehst Du all diesen Geheimnissen des leckeren Gerstensaftes auf den Grund. Mit ein paar kleinen Snacks ist während der Bierverkostung natürlich auch für das leibliche Wohl ausreichend gesorgt.

Die Bierverkostung Frankfurt am Main macht einen wahren Experten aus Dir. Dieses Erlebnis ist perfekt für jeden, der schon immer einmal mehr über sein Lieblingsgetränk wissen wollte. Die Sortenvielfalt wird Dich begeistern und Dein nächstes Bier wirst Du ganz bestimmt mit anderen Augen sehen.
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Die Veranstaltung Bierverkostung in Frankfurt am Main findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-10-26
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Bierverkostung

Frankfurt am Main (169 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Bier, das Lieblings-Erfrischungsgetränk der meisten Erdbewohner.
• Erlebt mit uns Hopfen und Malz in unterschiedlichen Variationen...
• Verkostet zwölf verschiedene Biere unter kompetenter Anleitung
• Genießt korrespondierende Flyingfoodköstlichkeiten
• Hochwertiges Booklet über die verkosteten Biere für zu Hause

Die Bierkultur ist in vielen Ländern Europas sehr ausgeprägt und hat vor allem in Österreich eine lange Tradition. Was unterscheidet den Geschmack der verschiedenen Biersorten aber eigentlich? Das richtige Verkosten bringt dir ein Diplom-Biersommelier bei dieser Bier-Degustation bei. Mit dem richtigen Glas und fachgerechter Technik kostest du ausgewählte Biere. Es wird dich faszinieren, dass mit den vier traditionellen Bestandteilen Hopfen, Malz, Hefe und Wasser das Bier auf so vielfältige und geschmacklich unterschiedliche Weise gebraut werden kann. Erfahre interessante Fakten rund um das Thema Bier und werde selbst zum Hobby-Biersommelier.

Bierverkostung

Hofheim am Taunus (174 km von Bamberg Zentrum)

(10)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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Lass Dich unter professioneller Anleitung in die spannende Welt der Biere entführen. Bei der Bierverkostung Hofheim am Taunus lernst Du die vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen des leckeren Gerstensaftes kennen. Du erfährst, was es mit dem Reinheitsgebot auf sich hat und wo die genauen Unterschiede der Biere aus aller Welt liegen. Als echter Bierliebhaber solltest Du Dir dieses einmalige Erlebnis auf keinen Fall entgehen lassen.

Bei Deiner Ankunft zur Bierverkostung Hofheim am Taunus lernst Du zunächst die weiteren Kursteilnehmer sowie den fachkundigen Kursleiter kennen. Beginnend mit einer Einführung in die Welt der Biere, lernst Du zunächst die wichtigsten Merkmale von Bieren kennen. Eine spannende und veranschaulichende Präsentation über die Geschichte, Herkunft und Herstellung des beliebten Getränks steht an. Weil zu einer richtigen Bierverkostung aber natürlich auch die praktische Ausübung gehört, geht es dann zur Bierprobe.

Unter fachmännischer Anleitung wirst Du bis zu 15 verschiedene Biersorten testen. Dabei kommt es besonders auf Deine sensorischen Fähigkeiten an. Bei der Bierverkostung sind bereits die kleinsten Nuancen maßgeblich für den Geschmack eines Bieres. Für die notwendige Grundlage stehen Dir während der Bierverkostung Hofheim am Taunus natürlich ausreichend Mineralwasser, Brot und auch kleine Snacks zur Verfügung. Wird es Dir gelingen, die Unterschiede der einzelnen Biere zu herauszufinden und zu benennen?

Die Bierverkostung Hofheim am Taunus ist nicht nur etwas für wahre Bierkenner, sondern auch für solche, die es noch werden wollen. Mit der Bierverkostung bekommst Du ein ganz neues Gespür für den leckeren Gerstensaft. Und nach diesem Erlebnis wird Dein Einkaufsverhalten garantiert schon bald etwas variabler sein. Freue Dich auf einen spannenden Tag voller neuer Erfahrungen und Kenntnisse rund um die Welt der Biere.
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69,00 €*

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Die Veranstaltung Bierverkostung in Hofheim am Taunus findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-07-01
  • 2018-08-25
  • 2018-10-21
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69,00 €*

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Braukurs

Witzenhausen (177 km von Bamberg Zentrum)

(14)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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110,00 €*

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Du möchtest einmal einen ganz besonderen Tag erleben, bei dem Du als begeisterter Bierfreund so richtig auf Deine Kosten kommst? Dann bist Du beim Braukurs Witzenhausen genau an der richtigen Adresse, denn hier verlebst Du ganze sieben Stunden, die Dir alles bieten, was Du Dir zum Thema Bier nur wünschen kannst.

Freue Dich beim Braukurs Witzenhausen auf eine spannende Zeit, bei der Dein Herz höherschlagen wird. Diese Stunden sind vollgepackt mit aufregenden Programmpunkten, die Theorie und Praxis miteinander vereinen und dabei noch mit vielen weiteren Highlights zu punkten wissen. Dabei steht auch eine Verkostung von hausgemachtem Treberbrot sowie Ahler Wurst an. Du kannst Dir diese regionalen Köstlichkeiten sogleich auf der Zunge zergehen lassen. So beginnt Dein Ausflug in die Welt des Bierbrauens umgehend mit einem echten Höhepunkt, der die Vorfreude auf die restliche Zeit umso mehr anschürt. In einer Brauerei darf natürlich auch eine Besichtigung nicht fehlen. Entdecke die zahlreichen Kessel, Materialien und Zutaten, die hinter einem solch langwierigen Brauvorgang stecken und wirf einen Blick hinter die Kulissen. Dann kannst Du auch schon selber einmal Hand anlegen und Dein eigenes Bier brauen. Dabei steht Dir ein erfahrener Braumeister mit langjähriger Erfahrung zur Seite, sodass Du Dich hier mit fachkundiger Hilfe austoben kannst. So eröffnen sich Dir die zahlreichen Geheimnisse und Raffinessen dieser jahrhundertealten Handwerkskunst. Nebenbei erfährst Du natürlich ebenso eine Vielzahl an weiteren spannenden Fakten. Während des Braukurses Witzenhausen stehen auch Fass-Kostproben auf dem Plan. Erschmecke beim goldenen Saft direkt aus dem Fass die Unterschiede der vielfältigen Biere und genieße die zahlreichen Aromen, die auf Deinem Gaumen explodieren. Das leibliche Wohl steht auch bei der Bierverkostung mit Imbiss im Fokus. So genießt Du ein köstliches Essen, welches von leckeren Bieren abgerundet wird. Zum Schluss dieses unvergesslichen Erlebnisses bekommst Du nicht nur ein Bier-Diplom verliehen, sondern kannst Dich auch über einen Erinnerungskrug und Informationsmaterial freuen.

Tauche in die Besonderheiten des Bierbrauens ein und erlebe einen aufregenden Braukurs Witzenhausen mit zahlreichen Highlights.
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110,00 €*

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Die Veranstaltung Braukurs in Witzenhausen findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-10-13
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110,00 €*

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Braukurs

Witzenhausen (177 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Öko Braukus (6 Std.)
• Brotzeit
• deftiges Abendessen
• Erinnerungskrug
• Bierdiplom
• Bierlexikon zum Nachschlagen

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Witzenhausen (DE) (177 km von Bamberg Zentrum)

O´ zapft is!
Hier bleibt garantiert keine Kehle trocken! Erfahren Sie bei einem Braukurs alles Wissenswerte rund um Ihr Lieblingsgetränk und lernen Sie, wie man Bier selber brauen kann. Genießen Sie schon zu Beginn des Bierseminars in Witzenhausen / Niedersachsen die Verkostung von hausgemachtem Treberbrot und nordhessischer „Ahler Wurscht´´, um frisch gestärkt den Rundgang durch die Brauerei zu beginnen. Der Braumeister vermittelt Ihnen umfassende theoretische Kenntnisse zu den einzelnen Schritten der Bierherstellung, bevor Sie diese dann in die Praxis umsetzen. Ob Maischen, Läutern oder Kochen – hier haben Sie die Möglichkeit, einmal selbst Bier zu brauen. Nach getaner Arbeit gehen Sie zum gemütlichen Teil im Braukurs über: Bierverkostung und deftiger Krustenbraten in gemütlicher Runde. Ehe Sie am Ende den Bierbraukurs satt und zufrieden verlassen, erhalten Sie zur Erinnerung einen Bierkrug, das „Bier-Diplom´´ und ein kleines Nachschlagewerk zum Bier selber brauen für zu Hause.

Bierverkostung

Hofheim am Taunus (177 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Bierverkostung (3 Std.)
• Fachvortrag über die Geschichte, Herkunft und Herstellung von Bier
• Produktinformationen zu Bieren aus aller Welt
• Verkostung von 15 Biersorten oder 9 Craftbieren unter Anleitung eines Biersommeliers
• Teilnahmebescheinigung
• Mineralwasser, Brot und kleine Snacks inklusive

Die Bierkultur ist in vielen Ländern Europas sehr ausgeprägt und hat vor allem in Österreich eine lange Tradition. Was unterscheidet den Geschmack der verschiedenen Biersorten aber eigentlich? Das richtige Verkosten bringt dir ein Diplom-Biersommelier bei dieser Bier-Degustation bei. Mit dem richtigen Glas und fachgerechter Technik kostest du ausgewählte Biere. Es wird dich faszinieren, dass mit den vier traditionellen Bestandteilen Hopfen, Malz, Hefe und Wasser das Bier auf so vielfältige und geschmacklich unterschiedliche Weise gebraut werden kann. Erfahre interessante Fakten rund um das Thema Bier und werde selbst zum Hobby-Biersommelier.

Braukurs

Leonberg (183 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Braukurs (ca. 6 Std.)
• kurze Begrüßung & Einführung in die Thematik
• Bierherstellung durch die Teilnehmer: schroten, einmaischen, Temperaturen messen, Rasten einhalten, läutern, kochen, Hopfen zusetzen
• professionelle Anleitung
• Brezen am Vormittag
• reichhaltiges, warmes Mittagessen
• Freibier und alkoholfreie Getränke
• Gutschein im Wert von EUR 50 für ein Hobbybrauer-Starterpaket
• Brauanleitung und Rezepte per E-Mail
• kostenloser E-Mail-Support nach Kursende

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Leonberg (183 km von Bamberg Zentrum)

(15)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Was wäre ein gemütliches Fest ohne ein oder zwei, gegebenenfalls auch drei Bier? Jeder echte Liebhaber des goldenen Saftes wird auf einer Veranstaltung ohne Bier wenig Freude haben. Noch besser als das gekaufte Bier wäre natürlich, wenn Du Deine Gäste mit Deinem eigenen Bier begeistern könntest. Doch lässt sich das in der eigenen Küche überhaupt umsetzen? Und kann das Ergebnis mit dem professioneller Erzeuger mithalten? Das Team, das Dich beim Braukurs Leonberg begleitet, kennt da nur eine Antwort: Ja, Du kannst problemlos bei Dir zuhause loslegen und auch der Geschmack wird nicht nur Dich, sondern auch Deine Besucher begeistern. Du brauchst dafür kein teures Equipment und auch kein mehrstündiges Zeitfenster. Allein auf Deine Begeisterung für Bier und natürlich auf Dein Hintergrundwissen kommt es an.

Um das Zweitgenannte zu erwerben und gleichzeitig auch Deiner Begeisterung für Bier an sich und Selbstgebrautes im Speziellen noch weiter zu fördern, bist Du beim Braukurs Leonberg richtig. Innerhalb von circa sechs Stunden wirst Du in die Lage versetzt, Dein eigenes Bier brauen zu können – und das nicht nur naturbelassen und bekömmlich, sondern ganz nach Deinem persönlichen Geschmack. Unter professioneller Anleitung nimmst Du beim Braukurs Leonberg aktiv am Brauprozess teil, bekommt Tipps und Tricks rund um das einzigartige Getränk und erfährst zusätzlich alles über die Entstehungsgeschichte sowie neue Trends in der Hobbybrauerszene. Am Abschluss des Brauprozesses steht selbstverständlich der eigentliche Höhepunkt: Jetzt darf ausgiebig probiert werden! Für die Stärkung zwischendurch sorgen beim Braukurs Leonberg natürlich auch ein üppiges Mittagessen sowie Softdrinks und reichlich Freibier. Von diesem Event werden Deine Geschmacksknospen in jedem Fall profitieren!

Bestens vorbereitet auf die ersten Brauversuche zuhause, mit einer Brauanleitung und Rezepten im Gepäck, verlässt Du schließlich den Ort des Genusses. Sollten beim Brauen später doch Fragen auftreten, erreichst Du ein Mitglied des Teams stets über den 24-Stunden-Support. Da steht dem Biervergnügen nichts mehr im Wege! Sammle beim Braukurs Leonberg die nötigen Erfahrungen, um in Zukunft Dein eigenes Bier in vollen Zügen zu genießen.
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Die Veranstaltung Braukurs in Leonberg findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-08-11
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Bierbrauseminar mit Mittag- oder Abendessen

Stuttgart (184 km von Bamberg Zentrum)

Erst brauen dann kauen!
Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Kunst des Brauens? Dann melden Sie sich doch mit dem Gutschein von jochen-schweizer.de bei einem ´Bierbrauerseminar mit Mittagessen´ an. Der Braumeister heisst Sie mit einem Glas Bier in seinem Betrieb herzlich willkommen und dann geht es an die Arbeit. Bei dem Seminar erfahren Sie viel Wissenwertes ueber die Braukunst. Sie koennen dem Braumeister ueber die Schulter schauen, aber Sie duerfen auch beim Brauen helfen und danach Ihr Bier verkosten.

Braukurs

Wippra (188 km von Bamberg Zentrum)

(99)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Du bist ein echter Bierliebhaber und wolltest schon immer mal sehen, wie ein Bier gebraut wird? Du hast Dich schon immer dafür interessiert, wie eine Brauerei von innen aussieht? Mit dem Braukurs Wipprakannst Du hautnah dabei sein und Dein eigenes Bier brauen.

Mit einem rustikalen Frühstück werden Du und die anderen Teilnehmer auf den Tag eingestimmt. Ihr könnt euch in gemütlicher Runde kennen lernen und austauschen, was Ihr von diesem Tag erwartet. Danach werdet Ihr Euren Braumeister kennen lernen, der Euch an diesem Tag mit Rat und Tat zur Seite steht. Er wird Euch bei dem Braukurs Wippra in die Kunst des Brauens einweisen und Euch hilfreiche Tipps und Tricks verraten, die Ihr bei Eurem eigenen Brauversuch anwenden könnt. Der Braumeister zeigt Euch, welche Maschinen zum Brauen von Bier notwendig sind und wie diese funktionieren und genutzt werden.
Danach geht es ans Eingemachte und Ihr dürft endlich selbst Hand anlegen! Jeder Teilnehmer kann nun sein eigenes Bier brauen. Selbstverständlich ist der Braumeister immer an Eurer Seite, falls Ihr Fragen habt. Jedoch gilt das Motto: Selbst ist der Mann – und natürlich auch die Frau! Es wird jeder noch so kleine Arbeitsschritt vom Schroten bis hin zum Kochen von Euch selbst ausgeübt.
Bei einem Mittagessen könnt Ihr gemeinsam die Zeit überbrücken, bis Euer Bier im Braukurs Wippra fertiggebraut ist. Dann könnt Ihr euer eigenes Bier verkosten. Ihr könnt Euch bei weiteren Fragen weiterhin an den Braumeister halten, der Euch wertvolle Informationen über Geräte oder auch das Brauen selbst geben kann. Zum Abschluss bekommt Ihr noch das Bierbuch „Die Bierflüsterin“ als Andenken an den ereignisreichen Tag mit nach Hause.

Du willst unbedingt eine Brauerei von innen kennen lernen und zudem noch eigenständig Bier brauen? Dann nutze die Gelegenheit Dein eigenes Bier zu brauen und sichere Dir jetzt Deinen Braukurs in Wippra!
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Braukurs

Zwiesel (195 km von Bamberg Zentrum)

(34)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Du möchtest erlernen, wie Du Bier selber brauen kannst und möchtest mehr über Dein absolutes Lieblingsgetränk erfahren? Dann freue Dich auf einen Tag am Braukessel beim Braukurs in Zwiesel, wo Du neue Erfahrungen sammeln kannst, um Deinen Horizont zum Thema Bier zu erweitern.

Beim Braukurs in Zwiesel erwarten Dich sechs Stunden, die Dich dieser uralten Handwerkskunst näherbringen. Um Dich mit der praktischen Arbeit vertraut zu machen, nimmst Du aktiv am Brauvorgang teil und lernst die Techniken des Maischens und Läuterns sowie zahlreiche weitere Praktiken, die für das Brauen unabdingbar sind. Zusätzlich wirst Du mit einer Vielzahl von Informationen über das Bier im Allgemeinen sowie des Brauens vertraut gemacht, die auch den theoretischen Aspekt dieses Handwerks abdecken. Ob Rohstoffe oder Bierherstellung, hier kannst Du einen ganz tiefen Einblick in die Welt des Bieres bekommen und mehr über Dein liebstes Getränk erfahren.

Natürlich gehört zu einem echten Braukurs auch eine Besichtigung der Brauerei. So siehst Du, dass nicht nur ein einziger Braukessel zu der eigentlichen Herstellung gehört, sondern dass noch so viel mehr dahintersteckt. Spannend, oder? Zu einem guten Bier gehört aber auch eine ordentliche Brotzeit… Bier sollte schließlich nicht auf den nüchternen Magen getrunken werden. Denn damit Du auch in die kleinen, aber feinen Unterschiede der verschiedenen Biere eingeführt wirst, steht auch eine Bierverkostung auf dem Programm. Hier kannst Du lernen, die Aromen zu unterscheiden und somit Deine Lieblingssorte finden. Damit Du auch Zuhause etwas von Deinem aufregenden Erlebnis hast, wird für Dich extra eine 1l-Flasche abgefüllt, die Du später genüsslich verzehren kannst. Auch eine Bier-Prüfung darfst Du ablegen, um Dich anschließend mit einem Dampfbierdiplom zum Mitnehmen zu schmücken. Na, ist das nichts? So bekommst Du alles geboten, was diesen Tag zu einem unvergesslichen Ereignis werden lässt.

Werde zu einem wahren Braumeister beim Braukurs in Zwiesel und lerne das Getränk neu kennen.
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Die Veranstaltung Braukurs in Zwiesel findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-25
  • 2018-09-24
  • 2018-10-29
  • 2018-11-26
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Braukurs

München (196 km von Bamberg Zentrum)

(3)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Ganz egal, ob Pils, Helles oder Export – beim Thema Bier nennst Du Dich selbst einen absoluten Experten? Dann bist Du genau richtig bei diesem exklusiven und ebenso lehrreichen Braukurs. München ist bekanntermaßen auch die Stadt der Biere und steht wohl wie keine andere deutsche Metropole für den Genuss der beliebten Hopfenkaltschale. Doch weißt Du auch, wie Dein Lieblingsgetränk eigentlich im Detail hergestellt wird? Beim Braukurs München erfährst Du alles rund ums Schroten, Maischen, Läutern und natürlich auch Genießen.

Gemeinsam mit den weiteren Seminarteilnehmern wirst Du bei Deiner Ankunft herzlich willkommen geheißen zum Braukurs München. München und Bier, das gehört einfach zusammen wie König Ludwig und der Schwan. Kein anderes Getränk kann eine solche Jahrhunderte alte Tradition vorweisen, wie das Bier. Bei einem zünftigen Mittagessen lernst Du durch den erfahrenen Biersommelier zunächst einiges Wissenswertes rund um das süffige Tagesthema kennen: Von der Herstellung über die verschiedenen Sorten bis hin zu gesundheitlichen Aspekten des Biergenusses. Mit den amüsanten Anekdoten stimmst Du Dich bereits darauf ein, gleich höchstpersönlich am Braukessel Hand anzulegen.

Der erfahrene Biersommelier steht Dir während des gesamten Braukurses natürlich mit Rat und Tat zur Seite. Du wirst die einzelnen Brauschritte allesamt selbst durchführen und damit den spannenden Werdegang der Entstehung des Bieres begleiten können. Natürlich darf bei dem Braukurs München auch die gemeinsame Verkostung nicht zu kurz kommen. Bis zu sechs verschiedene Sorten wirst Du genießen können und dabei auch besondere Unterschiede ausmachen. Während des Seminars stehen Dir natürlich auch ausreichend Softgetränke und Wasser zur Neutralisierung zur Verfügung.

Beim Braukurs München sind alle Freunde des guten Geschmacks und Biergenießer auf ein außergewöhnliches und amüsantes Erlebnis eingeladen, das Dich erst so richtig auf den Geschmack bringen wird. Getreu dem Motto, selbstgebraut schmeckt es immer noch am Besten, kannst Du schon bald Deine Freunde auf ein selbst gebrautes Bier zu Dir nach Hause einladen.
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Die Veranstaltung Braukurs in München findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-07-22
  • 2018-09-16
  • 2018-10-14
  • 2018-11-04
  • 2018-12-09
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Bierbrauseminar mit Mittag- oder Abendessen

München (197 km von Bamberg Zentrum)

Erst brauen dann kauen!
Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Kunst des Brauens? Dann melden Sie sich doch mit dem Gutschein von jochen-schweizer.de bei einem ´Bierbrauerseminar mit Mittagessen´ an. Der Braumeister heisst Sie mit einem Glas Bier in seinem Betrieb herzlich willkommen und dann geht es an die Arbeit. Bei dem Seminar erfahren Sie viel Wissenwertes ueber die Braukunst. Sie koennen dem Braumeister ueber die Schulter schauen, aber Sie duerfen auch beim Brauen helfen und danach Ihr Bier verkosten.

Braukurs

München (DE) (197 km von Bamberg Zentrum)

O´ zapft is!
An einer Kleinbrauanlage brauen Sie Ihr eigenes Bier! Nebenbei erfährt der Bierliebhaber bzw. frischgebackende Braumeister h.c. alles Wissenswerte zum Thema Bier: Bierherstellung, Biersorten, Bierverkostung, Bier & Gesundheit sowie amüsante Geschichten und Anekdoten rund ums Thema Bier. Nach interessanten Weisheiten über den köstlichen Hopfentrunk und seine Herstellung, wird sich bei einem deftigen Mittagessen gestärkt. Anschließend geht der Braukurs in die Praxis über und Sie brauen im Sudhaus gemeinsam Ihr Bier in München / Bayern. Ob Schroten, Maischen, Läutern oder Würzekochen, Sie erleben alles aus erster Hand und können selbst probieren. Anschließend schmeckt das erste selbstgebraute Bier umso besser. Sie werden das Brauseminar heiter und zufrieden verlassen und können den Jungs vom Stammtisch dieses köstliche Erlebnisgeschenk wärmstens empfehlen.

Bier-Menue mit Bier-Probe in Muenchen

München (198 km von Bamberg Zentrum)

Hier sind koestliches Essen und erfrischende Getraenke Ihr Bier!
Laden Sie Ihre Gaeste mit einem Gutschein von Jochen Schweizer zu einem Bier-Menue mit Bierprobe in Muenchen ein! Muenchen - bekannt fuer seine vielen Biere! Fuer Ihre Freunde wird es zu einem besonderen Erlebnis, wenn Sie waehrend des 3-gaengigen Menues verschiedene Biersorten verkosten duerfen. Zwischen den einzelnen Gaengen erzaehlt Ihnen Prof. Dr. Stelzle unzaehligen Anektoden und Geschichten zum Thema Bierbrauen. Es werden Ihnen auch Utensilien gezeigt, die beim Brauen verwendet werden. Geniessen Sie die kulinarischen Spezialitaeten, die mit Bier zubereitet werden.

Bier-Degustations-Dinner

München (199 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Bier-Degustations-Dinner
• 3-Gang-Menü
• 10 verschiedene Biere
• Wasser
• Moderation
• themenbezogene Tischdekoration

Begeben Sie sich beim Bier-Degustations-Dinner auf kulinarische Entdeckungsreise und erleben Sie dabei wahre Gaumenfreude. Verkosten Sie unterschiedlichste Biersorten, genießen Sie dabei ein feines Menü und erfahren Sie nebenbei viel Interessantes, Geschichten und Anekdoten rund um das populäre Hopfengetränk. Charmant und unterhaltsam führt Sie der Moderator durch die einzelnen Gänge und erweist sich dabei als wahres Bierlexikon: Biergläser, Schankkultur, Lebensmittel oder Gefahren im Bier zu jedem Thema weiß er die passende Geschichte. Dann sind Sie an der Reihe: Unter- oder obergärig, Sommer- oder Altbier mit dem Bier-Degustations-Dinner schmecken Sie den Unterschied. Erleben Sie bayerische Gemütlichkeit in gehobenem Ambiente und krönen Sie Ihren ganz persönlichen Favoriten an diesem Abend.

Kurztrip für Bierliebhaber

Ehingen (199 km von Bamberg Zentrum)

(25)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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Du ziehst ein schmackhaftes Bier jeden Wein vor und wolltest schon immer mal wissen, wie Bier hergestellt wird? Dann erlebe bei einem Kurztrip für Bierliebhaber zusammen mit einer Begleitung eine Brauerei Führung mit einem Braukurs in Ehingen und blicke ein in die lange Tradition der Braukunst.
In der Gasthof-Brauerei in Ehingen darfst Du hautnah bei einem Braukurs die traditionelle Herstellung von Bieren erleben und tiefe Einblicke in die Geheimnisse der Herstellung vom goldenen Gerstensaft erhalten. Hier wirst Du zusammen mit allen Teilnehmern des Kurses von einem Braumeister empfangen. Neben theoretischen Kenntnissen darfst Du aktiv am Braugeschehen teilnehmen. So lernst Du vieles über die Geschichte des Bieres und kannst gleichzeitig praktische Erfahrungen in der Bierherstellung an einer 50 Liter Mini-Brauanlage mitnehmen. Anschließend wird in einer Führung die Brauerei vorgestellt – Bei diesem Kurztrip kommen Bierliebhaber garantiert auf Ihre Kosten!
Doch was wäre ein Kurztrip für Bierliebhaber ohne eine Bierverkostung? Diese darf natürlich nicht fehlen! Hier kannst Du zahlreiche Biersorten entdecken und genießen, sodass Du Dir am Ende des Tages Dein Bierkennerdiplom wirklich verdient hast. Ebenfalls erwartet Dich ein 5-Gänge-Menü rund ums Bier. Dabei werden Spezialitäten wie Biergulasch, Flädlesuppe oder auch Apfelringe im Bierteig geboten.
Nach diesem erlebnisreichen Tag kannst Du Dich auf eine Übernachtung im BEST WESTERN PLUS BierKulturHotel Schwanen freuen. Hier übernachtest Du zusammen mit Deiner Begleitung in einem komfortablen Doppelzimmer, das Euch sicherlich schöne Träume bescheren wird. Ausgeruht wartet am nächsten Morgen ein üppiges Frühstücksbuffet auf Euch, das Euch wieder fit für den Alltag macht.
Erlebe einen unvergesslichen Kurztrip für Bierliebhaber und lasse Dich in der Gasthof-Brauerei in Ehingen in die Kunst des Bierbrauens einweihen. Genieße ein köstliches 5-Gänge-Menü sowie eine Bierverkostung und übernachte im komfortablen BEST WESTERN PLUS BierKulturHotel Schwanen.


WEITERE INFORMATIONEN

Das Brauhaus in Ehingen ist von langer Tradition. Seit 1697 wird hier Bier ausschließlich nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Mit 40 Suden im Jahr auf der großen Brauanlage werden ca. 500 hl Bier in fünf verschiedenen Biersorten hergestellt, z.B. Spezial – ein filtriertes Vollbier, Zwickel – ein helles Naturtrübes oder Pils süddeutscher Brauart.

Die neue Minibrauerei hat die Biervielfalt der Brauerei vergrößert. Vom Altbier über Weihnachtsbock bis hin zur Schwanen-Weiße - alle diese Biere werden mit Malz aus der schwäbischen Region hergestellt. Für die geschmackliche Abrundung der Biere wird ausschließlich Tettnanger Hopfen verwendet.

Auszug aus dem Wortlaut des Reinheitsgebotes, vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im April 1516 erlassen:

"Wir verordnen, setzten und wollen mit dem Rat unserer Landschaft, dass forthin im Fürstentum Bayern sowohl auf dem Lande, wie auch in den Städten und Märkten, von Michaeli bis Georgi eine Maß (bayrische = 1,069 Liter) oder ein Kopf (halbkugelförmiges Geschirr für Flüssigkeiten = nicht ganz ein Maß) Bier für nicht mehr als einen Pfennig Münchener Währung und von Georgi bis Michaeli die Maß für nicht mehr als 2 Pfennig derselben Währung, der Kopf für nicht mehr als 3 Heller (Heller = gewöhnlich ein halber Pfennig) bei Androhung unten angeführter Strafe gegeben und ausgeschenkt werden soll. Wo aber einer nicht Märzen-, sondern anderes Bier brauen oder sonstwie haben würde, soll er es keineswegs höher als um einen Pfennig die Maß ausschenken und verkaufen. Ganz besonders wollen wir, dass forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Nier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden soll. Wer diese Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtig weggenommen werden. Wo jedoch ein Wirt von einem Bierbräu in unseren Städten, Märkten oder auf dem Lande einen, zwei oder drei Eimer (=60 Maß) Bier kauft und wieder ausschenkt an das gemeine Bauernvolk, soll ihm allein und sonst niemanden erlaubt und unverboten sein, die Maß oder den Kopf Bier um einen Heller teurer als oben vorgeschrieben ist, zu geben und auszuschenken."
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Die Veranstaltung Kurztrip für Bierliebhaber in Ehingen findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-07-21
  • 2018-08-04
  • 2018-09-15
  • 2018-09-29
  • 2018-10-06
  • 2018-10-27
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Kurztrip für Bierliebhaber

Ehingen (199 km von Bamberg Zentrum)

(7)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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Wusstest Du, dass es mehrere Jahre dauert, wenn Du jeden Tag ein anderes Bier aus Deutschland probieren würden? Die Vielfalt der Biere ist sehr groß. Wenn Du schon immer einmal wissen wollten, was alles hinter dem goldenen Gerstensaft steckt, dann bist Du bei unseren Brauerei Führungen genau richtig!

Werfe in Deinem Braukurs in Ehingen einen Blick hinter die Kulissen einer Gasthof-Brauerei mit langer Tradition. Hier wird geschrotet, gemaischt, gerührt, gekocht, gekühlt, vergoren und abgefüllt. Bei den Brauerei Führungen erfährst Du die kleinen und großen Geheimnisse der Herstellung des süffigen Hopfentrunks. Wir bringen Dir die Kultur des Bierbrauens näher.

Bei der Begrüßung durch Deinen Braumeister lernst Du zunächst die anderen Bierfreunde kennen. Neben etwas Theorie wirst Du bei Deinem Brau-Erlebnis in Ehingen selbst aktiv Hand anlegen und so alle Stadien der Bierherstellung an einer 50 l Mini-Brauanlage entdecken. Natürlich darf im Anschluss auch eine Führung durch die ganze Brauerei nicht fehlen.

Brauerei Führungen machen hungrig und durstig. Dein Lieblingsgetränk kannst Du bei der Bierverkostung aber nicht nur in flüssiger Form genießen, sondern auch in einem leckeren Bier-Menü. Eine kleine Kostprobe gefällig? Biertreberbrot, Flädlesuppe, Biergulasch und Apfelringe im Bierteig versprechen Dir einen bierigen Gaumenschmaus. Und damit Du auch zu Hause mit Deinem neuen Wissen rund ums Bier glänzen kannst, erhälst Du zum Abschluss Deines Braukurses ein Bierkennerdiplom.

Das rundum Sorglospaket beinhaltet eine Übernachtung im BEST WESTERN PLUS BierKulturHotel Schwanen im Einzelzimmer Komfort incl. reichhaltigem Frühstücksbuffet. Wohl bekomm’s!


WEITERE INFORMATIONEN

Das Brauhaus in Ehingen ist von langer Tradition. Seit 1697 wird hier Bier ausschließlich nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Mit 40 Suden im Jahr auf der großen Brauanlage werden ca. 500 hl Bier in fünf verschiedenen Biersorten hergestellt, z.B. Spezial – ein filtriertes Vollbier, Zwickel – ein helles Naturtrübes oder Pils süddeutscher Brauart.

Die neue Minibrauerei hat die Biervielfalt der Brauerei vergrößert. Vom Altbier über Weihnachtsbock bis hin zur Schwanen-Weiße - alle diese Biere werden mit Malz aus der schwäbischen Region hergestellt. Für die geschmackliche Abrundung der Biere wird ausschließlich Tettnanger Hopfen verwendet.

Auszug aus dem Wortlaut des Reinheitsgebotes, vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im April 1516 erlassen:

"Wir verordnen, setzten und wollen mit dem Rat unserer Landschaft, dass forthin im Fürstentum Bayern sowohl auf dem Lande, wie auch in den Städten und Märkten, von Michaeli bis Georgi eine Maß (bayrische = 1,069 Liter) oder ein Kopf (halbkugelförmiges Geschirr für Flüssigkeiten = nicht ganz ein Maß) Bier für nicht mehr als einen Pfennig Münchener Währung und von Georgi bis Michaeli die Maß für nicht mehr als 2 Pfennig derselben Währung, der Kopf für nicht mehr als 3 Heller (Heller = gewöhnlich ein halber Pfennig) bei Androhung unten angeführter Strafe gegeben und ausgeschenkt werden soll. Wo aber einer nicht Märzen-, sondern anderes Bier brauen oder sonstwie haben würde, soll er es keineswegs höher als um einen Pfennig die Maß ausschenken und verkaufen. Ganz besonders wollen wir, dass forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Nier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden soll. Wer diese Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtig weggenommen werden. Wo jedoch ein Wirt von einem Bierbräu in unseren Städten, Märkten oder auf dem Lande einen, zwei oder drei Eimer (=60 Maß) Bier kauft und wieder ausschenkt an das gemeine Bauernvolk, soll ihm allein und sonst niemanden erlaubt und unverboten sein, die Maß oder den Kopf Bier um einen Heller teurer als oben vorgeschrieben ist, zu geben und auszuschenken."
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185,00 €*

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Die Veranstaltung Kurztrip für Bierliebhaber in Ehingen findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-07-21
  • 2018-08-04
  • 2018-09-15
  • 2018-09-29
  • 2018-10-06
  • 2018-10-27
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Braukurs

Ehingen/Donau (199 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Braukurs
• Durchführung eines kompletten Sudvorgangs
• 5-Gang-Biermenü
• Bierverkostung
• 1 Bier-Schnaps
• alkoholfreie Getränke & hausgebraute Biere
• Kaffee
• Bierquiz mit Bierkennerdiplom

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Ehingen/Donau (199 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Braukurs (5 Std.)
• Einweisung, Rat und Tat durch den Braumeister
• aktive Teilnahme am Braugeschehen
• Informationen über die Geschichte des Bieres
• 5-Gang-Biermenü
• Bierverkostung
• inklusive aller alkoholfreien Getränke & hausgebrautem Bier
• 1 Bier-Schnaps
• Brauereiführung
• Braukennerdiplom
• Übernachtung im EZ inkl. Frühstück

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Ehingen/Donau (199 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Braukurs (5 Std.)
• Einweisung, Rat und Tat durch den Braumeister
• aktive Teilnahme am Braugeschehen
• Informationen über die Geschichte des Bieres
• 5-Gang-Biermenü
• Bierverkostung
• inklusive aller alkoholfreien Getränke & hausgebraute Biere
• 1 Bier-Schnaps
• Brauereiführung
• Braukennerdiplom
• Übernachtung im DZ inkl. Frühstück

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Ehingen (199 km von Bamberg Zentrum)

(64)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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99,00 €*

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Du würdest schon gerne einmal wissen, wie denn das Bier hergestellt wird, das Du abends zu einem deftigen Abendessen trinkst? Dann gehe diesem Geheimnis doch ganz einfach auf den Grund und freue Dich auf einen Braukurs in Ehingen, der Dich mit dem Metier des Brauens vertraut macht.

Freue Dich auf außergewöhnliche Stunden, die Du mit einer aktiven Teilnahme am Braugeschehen verlebst. Entdecke hier die unterschiedlichen Techniken, die zur Bierherstellung verwendet werden und mache Dich mit den zahlreichen Werkzeugen vertraut. Dabei kannst Du unter der Anleitung des Braumeisters einmal selber das Bier brauen, wobei Dir stets mit Rat und Tat zur Seite gestanden wird. Auch eine Einweisung ist unerlässlich, um Dich zum König über den Braukessel werden zu lassen. Besonders interessant sind dabei auch die historischen Informationen, die Du nebenbei erzählt bekommst. Da die Geschichte des Bieres schon recht lang ist, kannst Du Dich auf einige für Dich neue Informationen gefasst machen. Der Braukurs in Ehingen ist eine gelungene Mischung aus Praxis und Theorie, sodass Du später auch selber einmal von zu Hause aus Dein eigenes Bier brauen kannst. Mit den richtigen Materialien und Zutaten steht einem guten Bier nichts mehr im Wege. So kannst Du bei Deinen Freunden und Deiner Familie mit dem neu gewonnenen Wissen ordentlich Punkte sammeln.

Aber was wäre ein Braukurs ohne eine echte Bierverkostung? Richtig. Nicht das Wahre. Aus diesem Grund probierst Du Dich beim Braukurs in Ehingen durch verschiedene Biersorten und genießt zudem ein 5-Gänge-Biermenü. Lecker, oder? Hier kannst Du es Dir so richtig schmecken lassen, denn alle hausgebrauten Biere sowie alkoholfreien Getränke sind inklusive. Zum Schluss kannst Du dann noch einmal Dein ganzes Können und Dein gesammeltes Wissen unter Beweis stellen, wenn es an das Bierkennerdiplom geht. Dieses sorgt für tolle Erinnerungen, die Du später immer wieder gerne Revue passieren lässt.

Tauche ein in ein jahrhundertealtes Handwerk und genieße einen umfangreichen Braukurs in Ehingen, der keine Wünsche offen lässt.
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99,00 €*

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Die Veranstaltung Braukurs in Ehingen findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-07-21
  • 2018-08-04
  • 2018-09-15
  • 2018-09-29
  • 2018-10-06
  • 2018-10-27
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Kurztrip für Bierliebhaber

Ehingen (199 km von Bamberg Zentrum)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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339,00 €*

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Was könnte es Schöneres geben, als mit gepackten Koffern mitten hinein in die fabelhafte Welt des Bieres zu reisen? Bei Eurem Kurztrip nach Ehingen begebt Ihr Euch auf eine kulinarische Reise und werdet geschmacklich auf leckerstem Niveau verwöhnt.

Zwei Tage voller Erholung und Genuss und eine Nacht voller süßer Träume — all das erwartet Euch bei Eurer Gourmetreise. Dazu werdet Ihr in der familiären Atmosphäre des Hotel Restaurant zum Ochsen herzlich willkommen geheißen. Umgeben von der schwäbischen Gastfreundschaft und Gemütlichkeit fühlt Ihr Euch sofort wohl und freut Euch auf einen kulinarischen Kurzurlaub weit weg vom Alltag.

Das Highlight Eures Kurztrips ist der Bier-Kochkurs. Bei diesem kreativen Küchenerlebnis lernt Ihr, wie man professionell und geschmackvoll den Kochlöffel durch die Welt des Bieres schwingt und mit dem Lieblingsgetränk der Deutschen leckere Gaumenfreuden zubereitet. Welches Menü Ihr bei Eurem Kochkurs auf die Teller zaubert, erfahrt Ihr bei einer Vorbesprechung mit Kaffee und Häppchen. Dann geht Ihr gemeinsam mit den Küchenchefs auf den nahegelegenen Wochenmarkt, wo Ihr frisch und regional die Zutaten für Euer Biermenü besorgt. Wenn die Einkaufskörbe prall gefüllt mit Leckereien sind, kann die Küchenaction starten. Mit umgebundener Kochschürze und gewetzten Messern macht Ihr Euch ans Werk. Kocht Euch unter der Anleitung der Küchenchefs Hans-Peter Huber und Christoph Herold einmal quer durch die Vielfalt des Bieres und lernt, wie man aus dem herben Hopfensaft die feinsten Geschmacksexplosionen herauskitzelt. Wenn Euch die duftenden Aromen aus dem Kochtopf direkt in die Nase steigen, könnt Ihr es sicher kaum mehr erwarten, Euer Menü gemeinsam zu verkosten.

Verwöhnt Euch mit kulinarischen Köstlichkeiten auf einem unvergesslichen Kurztrip mit Bier-Kochkurs in Ehingen.


WEITERE INFORMATIONEN

Hotelausstattung:
20 Zimmer, Bar, Restaurant, , barrierefrei

Zimmerausstattung:
Dusche/WC, TV, Minibar

Sonstiges:
• Check-In/Check-Out: ab 14:00 Uhr/bis 11:00 Uhr
• Tiere auf Anfrage erlaubt (Extrakosten 8,50 Euro pro Nacht), Parkplatz (Samstag, Sonn- und Feiertage sowie Montag bis Freitag von 18:00 Uhr bis 8:00 Uhr kostenfrei), WLAN (kostenlos)
• Kinder im Zimmer der Eltern möglich (Preis auf Anfrage)
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Bierbrauseminar mit Mittag- oder Abendessen

Ehingen (199 km von Bamberg Zentrum)

Erst brauen dann kauen!
Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Kunst des Brauens? Dann melden Sie sich doch mit dem Gutschein von jochen-schweizer.de bei einem ´Bierbrauerseminar mit Mittagessen´ an. Der Braumeister heisst Sie mit einem Glas Bier in seinem Betrieb herzlich willkommen und dann geht es an die Arbeit. Bei dem Seminar erfahren Sie viel Wissenwertes ueber die Braukunst. Sie koennen dem Braumeister ueber die Schulter schauen, aber Sie duerfen auch beim Brauen helfen und danach Ihr Bier verkosten.

Braukurs

Ehingen (DE) (199 km von Bamberg Zentrum)

O´ zapft is!
Wir lassen Sie nicht auf dem Trockenen sitzen! Erfahren Sie bei einem Braukurs alles Wissenswerte rund um Ihr Lieblingsgetränk und lernen Sie, wie man Bier selber brauen kann. Der Braumeister erläutert Ihnen beim Bierseminar in Ehingen / Baden-Württemberg alle Schritte im Brauerei-Handwerk sowie Wissenswertes und Interessantes rund um Ihr Lieblingsgetränk. Legen Sie aktiv Hand an und lernen Sie an der 50 Liter Mini-Brauanlage die einzelnen Stadien der Bierherstellung kennen. Und da selbst Bier brauen hungrig macht, stärken Sie sich während des Braukurses bei einem zünftigen 5-Gänge-Menü und ein paar ordentlichen Schlucken Bier. Mit dem Braukenner-Diplom in der Tasche geht es freudig nach Hause, schließlich ist nach dem Bier brauen vor dem selber brauen!

Bierverkostung

München (200 km von Bamberg Zentrum)

(44)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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50,00 €*

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Du bist ein wahrer Genießer? Besonders Hopfen und Malz sind nach Deinem Geschmack? Dann ist diese kulinarische Bierverkostung München das Richtige für Deinen Gaumen! Denn Genuss wird beim Biersommelier in München großgeschrieben. Lerne selbst als passionierter Bierkenner neue Aromen, Stile und Bierspezialitäten kennen.

Neun Biere aus verschiedenen Bierländern werden Dir zur Verkostung angeboten. Verwöhne Deinen Genießergaumen mit dem kräftigen und intensiven Aroma eines India Pale Ale, dem würzigen Geschmack eines tiefschwarzen Porter, mit einem fruchtig-frischen Weizenbier oder einem vollmundigen Lager. Auch ein malziger Barley Wine, dessen Alkoholgehalt eher dem eines Weines nahe kommt, ist ein besonders schmackhaftes Biererlebnis. Du wirst schnell erkennen, dass die Geschmackswelt des aromatischen Getränkes sehr vielseitig und komplex sein kann. Neben kleinen Kostproben stehen während der Bierverkostung in München auch Tafelwasser und Brot für Dich bereit. Dennoch ist diese Bierverkostung München nicht nur ein einmaliges Genusserlebnis, sondern ebenso eine Reise durch die facettenreiche Geschichte des Kultgetränkes. Bei der Präsentation von ausgewählten Bieren aus der ganzen Welt erhältst Du zusätzlich spannende Informationen über die verschiedenen Bierstile und deren Entstehung, die traditionsreiche Kunst des Brauhandwerks oder Ratschläge, welches Bier am besten mit welchen Gerichten harmoniert. Der ausgebildete Diplom-Biersommelier wird Euch so die Vielfalt des feinprickelnden Kulturgutes näher bringen.

Und wo wäre ein besserer Ort für eine Bierverkostung als in der Stadt des Bieres? Die wunderschöne Landeshauptstadt Bayerns ist für seine Bierkultur weit bekannt. Mit dieser Bierverkostung München wirst Du die Stadt auf neue Weise kennenlernen, denn die Geschichte des begehrten Gerstensaftes hat weit mehr zu bieten als Bierzeltrausch auf dem Oktoberfest, immerhin ist es eines der ältesten Kulturgetränke der Welt.

Die Verkostung dauert etwa 2-3 Stunden. Danach wirst Du interessante neue Seiten des leckeren Hopfentees und dessen Braukunst kennengelernt haben. Vielleicht hast Du sogar Dein neues Lieblingsbier entdeckt? Gönne Dir also eine unvergessliche Erfahrung in der genussvollen Welt des Bieres mit dieser Bierverkostung München!
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50,00 €*

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Die Veranstaltung Bierverkostung in München findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-16
  • 2018-09-29
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50,00 €*

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Bierverkostung

München (200 km von Bamberg Zentrum)

(28)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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60,00 €*

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Du denkst, dass Schokolade und Bier nicht zusammenpassen? Weit gefehlt, denn bei der Bierverkostung München wirst Du eines Besseren belehrt und vereinst die Vorzüge beider Köstlichkeiten in einem aufregenden Erlebnis.

Dieses dreistündige Erlebnis sorgt für eine unverwechselbare Kombination aus Bier und Schokolade. Hier erfährst Du, wie beides sich hervorragend unterstützen kann und warum zahlreiche Biere mit feinen Schokoaromen punkten. Entdecke hier die vielfältigen Möglichkeiten, die sich aus einer solchen Verbindung ergeben und verkoste acht internationale Spitzenbiere, die Dir von einem Diplom-Sommelier während der Bierverkostung München gereicht werden. Dabei lässt Du Dir die feinen Grand Cru Schokoladen auf der Zunge zergehen und erlebst diese außergewöhnlichen Geschmacksexplosionen, die sich an Deinem Gaumen entfalten. Nicht umsonst kreieren zahlreiche Spitzenköche aus den – auf den ersten Blick – unmöglich erscheinenden Zutaten unvergleichliche Kreationen, die mit besonderen Gegensätzen zu wahren Highlights werden. Hier kannst Du Deine Schokoladenseite verwöhnen lassen und zugleich Deiner Bierleidenschaft frönen. Die Geschmacksexperten bei Deinem Erlebnis reichen Dir abwechselnd schokoladige und Bierspezialitäten, um unterschiedliche Geschmacksfacetten vorzustellen. Dabei neutralisierst Du Deinen Gaumen zwischendurch immer wieder mit Brot und Mineralwasser, um erneut gewappnet zu sein, wenn es heißt „Bier trifft Schokolade“.

Wozu ist diese Kombination noch in der Lage? Welches Potenzial steckt noch darin und wartet nur darauf entdeckt zu werden? Diese Fragen und viele weitere locken zu aufregenden und spannenden Diskussionen, denen Du an diesem unvergesslichen Abend gemeinsam mit anderen Teilnehmern sowie dem Sommelier nachgehen kannst. Während der Bierverkostung München kannst Du hervorragend Deinen kulinarischen Horizont erweitern und das Thema Bier einmal fernab der Brauhauskultur entdecken. Hier bietet sich Dir ein neuer und bisher eher unbekannter Blickwinkel, der nur darauf wartet, von Dir ausprobiert zu werden. Also, schlemm Dich zu neuen Horizonten!

Lasse Dich von der Komposition mannigfaltiger Aromen aus Schokolade und Bier verzaubern und erlebe eine etwas andere Bierverkostung in München.
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60,00 €*

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Braukurs

Alzey (200 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Braukurs (ca. 5 Std.)
• Betreuung durch einen Diplom Braumeister
• Rohstoffe
• Mittagessen
• Freibier

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Muenchner Bier-Tour mit Brotzeit fuer 2

München (201 km von Bamberg Zentrum)

Willkommen in der Hauptstadt des Bieres!
Scherzhaft wird Bier gelegentlich auch als Grundnahrungsmittel bezeichnet. Es zaehlt zumindest zu den beliebtesten Durstloeschern der Deutschen. Gute Gruende sich bei der erlebnisreichen Jochen Schweizer Biertour in Muenchen ueber den goldgelben Gerstensaft unterhaltsam informieren zu lassen und die zuenftigen Highlights der bayrischen Landeshauptstadt kennenzulernen. Die Biertour dauert etwa 3½ Stunden, bei der Sie und eine weitere Person zahlreiche Attraktionen der Stadt entdecken werden. Im Bier- und Oktoberfestmuseum sowie in anderen Wirtshaeusern erwarten Sie zudem zahlreiche Anekdoten rund um die bayrische Braukunst. Eine reichhaltige Brotzeit wird Ihnen im traditionsreichen Hofbraeukeller serviert.

Muenchner Bier-Tour mit Brotzeit

München (201 km von Bamberg Zentrum)

In Muenchen steht ein Hofbraeuhaus...
Theresienwiese, Augustiner Bräustuben und Löwenbräukeller – wo man in München geht und steht, stolpert man über des Deutschen liebsten Durstlöscher. Auf einer privaten Führung durch das Bier- und Oktoberfestmuseum lernen Sie die Geschichte des Bierbrauens und die typisch bayerischen Biersorten kennen. Im Hofbräukeller; einem der eindrucksvollsten alten Bierkeller der Stadt, stärken Sie sich mit einer reichhaltigen, traditionell bayerischen Brotzeit. Dazu bekommen Sie frei Haus viele Anekdoten rund um die bayerische Lebensart serviert. Machen Sie sich „oktoberfest“ und erleben Sie die bayerische Landeshauptstadt von einer erfrischend anderen Seite!

Bierverkostung

München (202 km von Bamberg Zentrum)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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175,00 €*

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Wenn Du und Deine Freunde Bier liebt und Ihr Euch gerne ein kühles Blondes gönnt, werdet Ihr das Bierseminar mit Verkostung in und um München in vollen Zügen genießen! Bei diesem Erlebnis kommt ein Experte in Deine 4 Wände und bringt Dir das flüssige Gold näher. Du und Deine Gäste erweitert Euer Wissen zum Thema Bier und verwöhnt Euren Gaumen mit einer exklusiven Verkostung. Bis zu 9 weitere Freunde, Bekannte und Verwandte kannst Du zu diesem Erlebnis mit einladen. So sind schöne Stunden garantiert. Natürlich bietet sich so ein Erlebnis auch für ein nettes Beisammensein mit Kollegen an.

Zu Beginn des Bierseminars mit Bierverkostung München bekommt Ihr einen knackigen und interessanten Vortrag zur Geschichte des Bierbrauens. Außerdem erklärt der Profi wie genau das Brauen vor sich geht und was beachtet werden muss. Um seine Worte zu untermalen bringt der Experte zum Bierseminar Rohstoffe mit, damit Ihr seht, woraus genau das leckere Bier entsteht. Im Anschluss kommt Ihr zu dem genussreichen Teil des Bierverkostung München, wo Ihr zwei köstliche Bierarten probieren könnt, die geschmacklich an historische Biere angelehnt sind. Hm, lecker oder?!

Bei dem Bierseminar mit Bierverkostung München möchtest Du und Deine Gäste aber natürlich auch etwas lernen und deshalb kommt bei der Verkostung eine Technik namens „Blindsensorik“ zum Einsatz. Mit Unterstützung des Experten, schmeckst Du einzelne Aromen aus den verkosteten Bieren heraus und erarbeitest so die aromatische Komposition des köstlichen Getränks. Du wirst erstaunt sein, welche spezifischen Aromen Du aus einem einzigen Glas herausschmecken kannst!
Danach ist es mit der Verkostung aber noch lange nicht vorbei – jetzt kommt Ihr in den Genuss von vier köstlichen Bayerischen Bieren, die nach internationalen oder ganz ausgefallenen Braustilen gebraut wurden. Bei der Bierverkostung München sind einige Geschmacksexplosionen garantiert und Euer Gaumen erlebt mal etwas ganz Neues!

Während dem Bierseminar steht Euch der Profi während der gesamten Zeit erklärend zur Verfügung und beantwortet jede Frage. Als leidenschaftlicher Experte teilt er liebend gerne sein Wissen und freut sich, wenn er Euch für das Genussmittel Bier gewinnen kann. Erlebe mit Deinen Freunden, Verwandten und Bekannten einen leckeren, informativen und lustigen Tag in den eigenen 4 Wänden oder etwa bei der Firmenfeier mit der Bierverkostung München
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175,00 €*

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Kurztrip für Bierliebhaber

Medebach (212 km von Bamberg Zentrum)

(9)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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Die Lebensfreude des Sauerlandes bekommt Ihr bei Eurem Kurztrip für Bierliebhaber in Medebach zu den kulinarischen Köstlichkeiten aus der regionalen Küche und dem lokalen Braukessel gleich mitserviert. Packt Eure Koffer für ein unvergessliches Wochenende inmitten der faszinierenden Welt des Bieres und genießt eine schmackhafte Auszeit vom Alltag.

In Troll’s Brauhaus Hotel in Medebach werdet Ihr — wie sollte es anderes sein bei einer Bierreise — mit einem einstimmenden Bier als Begrüßungsgetränk willkommen geheißen. Stoßt mit einem kräftigen „Prost“ auf euren Bierurlaub an und freut Euch auf drei tolle Tage und zwei erholsame Nächte im Paradies für Bierliebhaber.

Bei Eurem Biertrip kommt Ihr in den Genuss der verschiedensten Biersorten, die vor Ort nach alter Tradition und mit viel Liebe selbstgebraut werden. Nach Pilsener Brauart wird das helle, vollmundige Lagerbier gebraut und da das Bier nicht filtriert wird, könnt Ihr es naturtrüb genießen. Auf keinen Fall solltet Ihr Euch bei Eurem Bierwochenende den unverwechselbaren Geschmack des dunklen Lagerbieres entgehen lassen und auch die ganz besonderen Gaumenfreuden des Weizens schlürfen sich ganz hervorragend. Damit Ihr einen Einblick bekommt, wo und wie die bierigen Geschmacksexplosionen entstehen könnt ihr vor Ort, je nach Verfügbarkeit, eine kleine Brauereiführung hinzubuchen.

Am Abend schlemmt Ihr Euch durch die kulinarischen Küchenfreuden des Brauhauses und lasst Euch die regionalen Schmankerl auf der Zunge zergehen. Nach einer ruhigen und erholsamen Nacht sorgt ein reichhaltiges Frühstück beim Kurztrip Bierliebhaber für den perfekten Start in den nächsten Tag. Und am Ende Eurer Bierreise gibt’s für Euch ein Kostprobe des Troll's Bieres zum mitnehmen für zu Hause.

Auf geht’s zum Genießen — Beim Kurztrip für Bierliebhaber in Medebach.


WEITERE INFORMATIONEN

Hotelausstattung:
21 Zimmer, Bar, Restaurant, barrierefrei

Zimmerausstattung:
Dusche/WC, TV, Boxspringbetten, Telefon, Internetanschluss, Barrierefreie Zimmerausstattung

Sonstiges:
• Check-In/Check-Out: ab 15:00 Uhr/bis 11:00 Uhr
• Tiere nicht erlaubt
• Parkplatz (kostenfrei)
• Kurtaxe (Extrakosten 1,50 Euro pro Nacht/Person)
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Braukurs

München (214 km von Bamberg Zentrum)

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s!
Ein kuehles Blondes erfrischt so Manchen in einem heissen Sommer und auch in geselliger Runde ist ein leckeres Bier nicht wegzudenken. Doch wie wird Bier eigentlich wirklich hergestellt und was ist dabei zu beachten? Das alles und noch viel mehr lernen Sie in einem echten Braukurs, in dem Sie alle Arbeitsschritte von Beginn an miterleben: Ob Maischen, Laeutern oder Kochen - Sie legen kraeftig Hand an und erfahren nebenbei noch viele Fakten und Geschichten rund ums Bier. Natuerlich duerfen Sie das selbstgebraute Bier anschliessend auch mit nach Hause nehmen. Prost!

Braukurs

Oberhaching (DE) (214 km von Bamberg Zentrum)

O´ zapft is!
Sie wollten schon immer wissen, wie Sie aus Hopfen, Wasser und Malz ein erfrischendes Bier selber brauen können? Stillen Sie Ihren Wissensdurst und erfahren Sie bei einem Bierbraukurs alles Wissenswerte rund um Ihr goldenes Lieblingsgetränk.Sie erhalten in Oberhaching / Bayern einen seltenen Einblick in die jahrhundertealte Tradition des Bierbrauens, lernen die einzelnen Schritte zur Herstellung kennen und nehmen aktiv am Braugeschehen teil. Kümmern Sie sich im wahrsten Sinne des Wortes um Ihr eigenes Bier und erhalten Sie im Brauseminar das kostbare Hintergrundwissen zum Bier selbst brauen. Na dann Prost!

Braukurs

Oberhaching (214 km von Bamberg Zentrum)

(60)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Du möchtest gerne die Basics des Bierbrauens kennen lernen? Dann haben wir genau das Richtige für Dich - beim Crash-Braukurs in Oberhaching erfährst Du viel Interessantes über die Herstellung des beliebten Getränks. 
Dein Brauerlebnis in einer kleinen Privatbrauerei beginnt mit der Begrüßung durch den Brauexperten und dem Kennenlernen der anderen Bierliebhaber. Unter fachkundiger Anleitung durch Deinen Kursleiter kannst Du im Crash-Braukurs Deinen Wissensdurst stillen: Ob Schroten, Maischen, Läutern oder Kochen - nach Deinem Braukurs sind dies keine Fremdworte mehr für Dich!

So folgst Du Schritt für Schritt dem gesamten Brauprozess - vom Hopfen bis zum „flüssigen Gold“. Hierbei lernst Du alle wichtigen Grundtechniken des Brauens im „Schnelldurchlauf“ kennen - ohne das normalerweise notwendige längere Rasten zwischen den einzelnen Brauphasen. Denn ein Bier braucht je nach Biersorte zwei Wochen bis drei Monate Gärungszeit. Durch die Lagerung erhält das Bier erst seine Reife und seinen charakteristischen Geschmack. Doch so viel Zeit hast Du beim Crash-Braukurs nicht.

Bei der Verkostung von frischem, naturbelassenem und unfiltriertem Bier kannst Du Dich auch ohne langes Warten von seinem guten Geschmack überzeugen. Ein kleiner Imbiss zwischendurch schafft die nötige Grundlage, um das Bier auch gut zu vertragen. Zum Abschluss Deines Crash-Braukurses erhältst Du Dein persönliches „Bierkennerdiplom“. O’zapft is! 


WEITERE INFORMATIONEN

Auszug aus dem Wortlaut des Reinheitsgebotes, vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im April 1516 erlassen:

"Wir verordnen, setzten und wollen mit dem Rat unserer Landschaft, daß forthin im Fürstentum Bayern sowohl auf dem Lande, wie auch in den Städten und Märkten, von Michaeli bis Georgi eine Maß (bayrische = 1,069 Liter) oder ein Kopf (halbkugelförmiges Geschirr für Flüssigkeiten = nicht ganz ein Maß) Bier für nicht mehr als einen Pfennig Münchener Währung und von Georgi bis Michaeli die Maß für nicht mehr als 2 Pfennig derselben Währung, der Kopf für nicht mehr als 3 Heller (Heller = gewöhnlich ein halber Pfennig) bei Androhung unten angeführter Strafe gegeben und ausgeschenkt werden soll. Wo aber einer nicht Märzen-, sondern anderes Bier brauen oder sonstwie haben würde, soll er es keineswegs höher als um einen Pfennig die Maß ausschenken und verkaufen. Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Nier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden soll. Wer diese Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtig weggenommen werden. Wo jedoch ein Wirt von einem Bierbräu in unseren Städten, Märkten oder auf dem Lande einen, zwei oder drei Eimer (=60 Maß) Bier kauft und wieder ausschenkt an das gemeine Bauernvolk, soll ihm allein und sonst niemanden erlaubt und unverboten sein, die Maß oder den Kopf Bier um einen Heller teurer als oben vorgeschrieben ist, zu geben und auszuschenken."
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Die Veranstaltung Braukurs in Oberhaching findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-03
  • 2018-06-08
  • 2018-06-17
  • 2018-06-22
  • 2018-06-24
  • 2018-07-01
  • 2018-07-06
  • 2018-07-08
  • 2018-07-15
  • 2018-07-20
  • 2018-07-22
  • 2018-07-29
  • 2018-08-03
  • 2018-08-05
  • 2018-08-12
  • 2018-08-17
  • 2018-08-19
  • 2018-08-26
  • 2018-08-31
  • 2018-09-02
  • 2018-09-09
  • 2018-09-14
  • 2018-09-16
  • 2018-09-23
  • 2018-09-28
  • 2018-09-30
  • 2018-10-07
  • 2018-10-12
  • 2018-10-14
  • 2018-10-21
  • 2018-10-26
  • 2018-10-28
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69,00 €*

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Braukurs

Oberhaching (214 km von Bamberg Zentrum)

(207)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Die einen wollen in ihrem Leben einen eigenen Baum pflanzen, die anderen stattdessen oder obendrein ein eigenes Bier brauen – doch Dir fehlte dazu bislang das nötige Hintergrundwissen? Nach dem Braukurs Oberhaching wird sich das ändern. Erfahre alles, was Du für die eigene Bierherstellung im privaten Umfeld wissen musst und genieße zudem einen typisch bayrischen Nachmittag mit Freibier, deftigem Snack und reichlich Gelegenheit zum Austausch unter Bierfans.

Du bringst wasserdichtes Schuhwerk, Begeisterung für den einzigartigen Gerstensaft und gute Laune mit? Dann nichts wie hineinspaziert in die heiligen Hallen der Brauerei. Beim 3- bis 4-stündigen Braukurs Oberhaching erlebst Du Theorie und Praxis rund um den goldenen Saft. Welche Zutaten gehören ins nach deutschem Reinheitsgebot gebraute Bier? Woran erkennst Du die gute Qualität des Hopfens, wie findest Du das beste Getreide und was bewirkt die Hefe bei der Bierherstellung? Mit den Informationen beim Braukurs Oberhaching wirst Du zum echten Bierexperten, der sich mit den Details der Bierherstellung bestens auskennt – und dementsprechend auch selbst aktiv werden kann. Auf dem Lehrplan steht nämlich auch das Bierbrauen im Schnellverfahren mit gewöhnlichen Haushaltsgeräten. Dieses Wissen kannst Du später direkt in die Praxis umsetzen – und so manchen Gast mit selbst gebrautem Bier überraschen.

Damit der Braukurs Oberhaching zum echten bayrischen Vergnügen wird, fehlt jetzt noch eine entscheidende Komponente: die angemessene Verpflegung. Nach den lehrreichen Erfahrungen steht nun der pure Genuss an erster Stelle. Lass Dir eine Wurst- oder Leberkässemmel schmecken und schöpfe die Bierflatrate aus. Ob die Experten vor Ort ihr Handwerk verstehen, muss schließlich überprüft werden… Hast Du auch die kulinarische Herausforderung bewältigt, erhältst Du zum Abschluss des Kurses noch das Bierkennerdiplom sowie alle Kursunterlagen zum Mitnehmen. So geht Dein neues Wissen auch in der bierseligen Runde nicht verloren und Du kannst zuhause angekommen gleich Deine ersten Brauversuche starten. Lass Dich vom selbstgebrauten Bier beim Braukurs Oberhaching verführen.
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99,00 €*

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Die Veranstaltung Braukurs in Oberhaching findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-09
  • 2018-06-16
  • 2018-06-23
  • 2018-06-30
  • 2018-07-07
  • 2018-07-14
  • 2018-07-21
  • 2018-07-28
  • 2018-08-04
  • 2018-08-11
  • 2018-08-18
  • 2018-08-25
  • 2018-09-01
  • 2018-09-08
  • 2018-09-15
  • 2018-09-22
  • 2018-09-29
  • 2018-10-06
  • 2018-10-13
  • 2018-10-20
  • 2018-10-27
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Braukurs

Oberhaching (214 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Braukurs ´´Starter Crashkurs´´ (3 Std.)
• Bier Flatrate
• Wurstsemmel
• Bierkenner Diplom

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Oberhaching (214 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Privat Braukurs
• deftige Brotzeit
• Bier Flatrate
• Bierkenner Diplom

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Oberhaching (214 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Braukurs ´´Bierkennerseminar´´ (8 Std.)
• Bier Flatrate
• Brotzeit
• Bierkenner Diplom

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Bierverkostung

Hermsdorf (217 km von Bamberg Zentrum)

(10)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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30,00 €*

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Für ein kühles Blondes oder eine Maß Helles lässt Du gerne einmal alles stehen und liegen? Dann bist Du bei der Bierverkostung Hermsdorf genau richtig. Hier erwarten Dich nicht nur die besten auserwählten Biersorten aus Sachsen, sondern ein perfekt dazu abgestimmtes 3-Gänge-Menü der Extraklasse. Diese Bierverkostung ist nicht nur für alle leidenschaftlichen Liebhaber des leckeren Gerstensaftes perfekt geeignet, sondern für alle Freunde des guten Geschmacks. Dieses Genusserlebnis, sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen.

Bei Deiner Ankunft zur Bierverkostung Hermsdorf wirst Du durch den ausgebildeten und erfahrenen Bier-Sommelier herzlich willkommen geheißen. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern steht Dir heute ein besonders bieriges Erlebnis bevor. Mit einer spannenden Einführung in die Geschichte des Bieres beginnt dieser erlebnisreiche Tag. Von der Entdeckung des Hopfens über die unterschiedlichen Brautechniken und Herstellungsweisen bis hin zum richtigen Genuss, erfährst Du alles, was Du schon immer einmal über Bier wissen wolltest. Bei der Verkostung von insgesamt sechs verschiedenen Biersorten erschmeckst Du die kleinen aber feinen Unterschiede.

Doch auch das leibliche Wohl kommt bei der Bierverkostung Hermsdorf nicht zu kurz. Ein delikates 3-Gänge-Menü mit allerlei Spezialitäten nach Art des Hauses wartet auf Dich. Lass Dir die kulinarischen Köstlichkeiten schmecken und erlebe einen Hochgenuss vom Allerfeinsten. Die ebenso amüsanten wie interessanten Anekdoten rund um das Thema Bier, verleihen diesem aromatischen und schmackhaften Erlebnis eine zusätzliche Note. Nach der Bierverkostung Hermsdorf erhältst Du die ausführlichen Unterlagen direkt mit nach Hause. Damit kannst Du bei Deiner ganz eigenen Bierverkostung vor Deinen Freunden glänzen.

Bei der Bierverkostung Hermsdorf erwartet Dich ein süffiger Spaß, den Du so schnell ganz bestimmt nicht wieder vergessen wirst.
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30,00 €*

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Die Veranstaltung Bierverkostung in Hermsdorf findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-10
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Kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung

Bad Kreuznach (217 km von Bamberg Zentrum)

Erst Biertrinker, jetzt Bierkenner!
Gut zu brauen ist eine besondere Kunst! Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Herstellung des Gerstensaftes? Dann kaufen Sie doch einfach einen Gutschein von Jochen Schweizer fuer eine kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung. Mit dem Gutschein koennen Sie eine renommierte Bierbrauerei besuchen. Sie erfahren zuerst alle Einzelheiten, wie aus den Rohstoffen qualitativ hochwertiges Bier hergestellt wird. Anschliessend findet eine Fuehrung durch die Brauerei statt und zum Abschluss erhalten Sie eine deftige Mahlzeit. Bevor Sie die Brauerei verlassen, erhalten Sie noch ein Abschiedsgeschenk.

Braukurs

Bad Kreuznach (219 km von Bamberg Zentrum)

(3)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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45,00 €*

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Du würdest gerne in die Geheimnisse der Bierbrau-Kunst eintauchen? Am liebsten wärst Du gerne mal Braumeister für einen Tag? Kein Problem – mydays macht’s möglich! Für alle Bierliebhaber und die, die es noch werden wollen bietet sich beim Braukurs Bad Kreuznach die Gelegenheit, die Geheimnisse der richtigen Zubereitung von Hopfen und Malz zu lüften! In diesem Brauwerk kannst Du in die aufregenden Herstellungsprozesse eintauchen und erfahren, worauf es beim Brauen eines richtig guten Biers ankommt.

Helles, Dunkles, Weizenbier – genauso vielfältig wie die Bandbreite an verschiedenen Biersorten ist, genauso unterschiedlich sind auch die Herstellungsprozesse. Der Ablauf der Bierherstellung ist jedoch bei jedem dieser Sorten ähnlich. Die verschiedenen Stufen der Zubereitung lernst Du bei diesem Braukurs Bad Kreuznach auch kennen. Hier erfährst Du auch, worin die Unterschiede bei den verschiedenen Biersorten liegen und welche Stufe für welches Aroma verantwortlich ist.

Nach der kurzen theoretischen Einführung in die verschiedenen Stufen der Bierherstellung geht es auch schon ans Eingemachte: Du kannst dem Braumeister über die Schulter sehen, während er Malzschrot herstellt, die Maische von der Flüssigkeit trennt und das Bier würzt. Bei den verschiedenen Schritten darfst Du sogar selbst mal Hand anlegen! Nur das Bier, welches Du gemeinsam mit dem Braumeister im Braukurs Bad Kreuznach zubereitet hast, kannst Du noch nicht verkosten – schließlich muss es noch mindestens zwei Wochen gären, bis es seinen vollen Geschmack entfaltet hat.

Vom Zuschauen hast Du sicherlich schon Durst bekommen – keine Sorge, beim Braukurs Bad Kreuznach wartet auch eine leckere Verkostung auf Dich! Dabei kannst Du sowohl Helles, Dunkles als auch Weizenbier probieren. Lass es Dir schmecken! Um den Geschmack perfekt abzurunden, wird zur Verkostung eine köstliche Vesperplatte gereicht.

Nutze die Chance und lerne, was ein richtig gutes Bier ausmacht! Tauche in den spannenden Herstellungsprozess ein und lüfte die Geheimnisse, die für einen ausgezeichneten Geschmack beim Bier sorgen. Bei diesem b>Braukurs Bad Kreuznach erwartet Dich neben einem Crashkurs im Bierbrauen auch eine leckere Verkostung des dort hergestellten Biers und ein leckeres Essen!
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45,00 €*

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Braukurs

Bad Kreuznach (219 km von Bamberg Zentrum)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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89,00 €*

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Du bist ein großer Bierliebhaber und wüsstest gerne das Geheimnis, das hinter der Zubereitung von dem süffig-leckeren Getränk steckt? Dann hat mydays genau das Richtige für Dich, denn jetzt kannst Du für einen Tag zum Braumeister werden! Beim Braukurs Bad Kreuznach lernst Du alles Wichtige über das Bierbrauen und kannst sogar selbst Hand anlegen. Zudem erwartet Dich hier eine Verkostung und ein köstliches, deftiges Mittagessen.

Zunächst erhältst Du eine kleine, theoretische Einführung in die Kunst des Bierbrauens – dabei wird es um die verschiedenen Herstellungsprozesse gehen. Egal ob Helles, Dunkles oder Weizenbier – alle Biersorten durchlaufen dieselben Stufen bei der Zubereitung. Lerne diese Prozesse kennen und erfahre, welche Auswirkungen sie auf den Geschmack des Bieres haben und wieso zum Beispiel ein Helles so schmeckt wie es schmeckt und worin es sich beispielsweise von einem Weizenbier unterscheidet.

Nach der theoretischen Einführung und einem kurzen Kennenlernen der Brauanlage kann es auch schon losgehen: Nun kannst Du einen kompletten Biersud von Anfang bis Ende mitbetreuen! Schaue dem Braumeister über die Schulter und lege selbst Hand an beim Malz schroten, der Maische und dem Würzen. Hier kannst Du die Geheimnisse, die hinter der Bierherstellung stecken, entdecken!

Allerdings sollst Du hier nicht nur Bier herstellen, sondern am Ende auch wissen, wie es denn schmeckt – dafür werden Dir drei verschiedenen Biersorten zur Verkostung bereitgestellt. Probiere Helles, Dunkles und Weizenbier aus der Brauanlage! Das Bier, das Du bei der Zubereitung betreut hast, kannst Du heute leider noch nicht verkosten – es muss erst ca. 14 Tage gären, bis es seinen Geschmack vollständig entfaltet hat. Das selbstgebraute Bier kannst Du aber in Flaschen abgefüllt zwei Wochen später auch zuhause genießen. Um dieses Erlebnis perfekt abzurunden, wird nach der Verkostung noch leckeres Biergulasch mit Kartoffelknödeln serviert. Lass es Dir schmecken!

Verpasse nicht die Chance auf ein unvergessliches Erlebnis und komm zum Braukurs Bad Kreuznach, wo Du die Geheimnisse der Bierherstellung entdecken, Kostproben von dem süffigen Getränk nehmen und leckere, deftige Gerichte genießen kannst!
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Braukurs

Bad Münster am Stein (DE) (220 km von Bamberg Zentrum)

O´ zapft is!
Aus heimischen Rohstoffen handwerklich gebraut: das goldene Getränk Bier. Bei einem Braukurs erfahren Genießer, Bierfans, Hobbybrauer und solche, die es noch werden wollen, alles Wissenswerte rund um das flüssige Gold und lernen, wie man selbst Bier brauen kann.Der Braumeister vermittelt Ihnen beim Bierseminar in Bad Münster am Stein / Rheinland-Pfalz die theoretischen Kenntnisse zu den einzelnen Schritten beim Bierbrauen, bevor Sie in die Praxis übergehen. Im Handumdrehen starten Sie selbstständig zu maischen, zu läutern und die Würze zu kochen, die bis zum Ende des Kurses bereit zum Gären ist. In diesem Bierseminar wird es Ihnen nie langweilig, da Ihnen der Braumeister stets mit Humor und Charme den Spaß am Bierbrauen vermittelt. Erleben Sie jetzt den Braukurs mit Witz und Information rund um’s Bier!

Braukurs

Bad Münster am Stein (220 km von Bamberg Zentrum)

(129)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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60,00 €*

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Du gehörst zu den erklärten Liebhabern des deutschen Lieblingsgetränks Nummer Eins? Ein Bier ist für Dich nicht nur eine goldfarbene Flüssigkeit? Dann hast Du Dir vermutlich schon oft die Frage nach der Herstellung der trinkbaren Köstlichkeit gestellt. Wie verwandeln sich die scheinbar simplen Grundzutaten Hopfen, Malz, Hefe und Wasser in ein einzigartiges Gebräu, von dem Du nie genug bekommen kannst? Und wie lassen sich die Unterschiede zwischen den einzelnen Biersorten erklären? Beim Braukurs Bad Münster bekommst Du Antworten auf alle diese Fragen und bist selbstverständlich live bei der Produktion dabei.

Zusätzlich solltest Du reichlich Appetit, Durst und Lust zum Handanlegen mitbringen – denn all das kannst Du beim Braukurs Bad Münster gut gebrauchen. Bevor es ans Schlemmen geht, ist zunächst Deine Einsatzbereitschaft gefragt. Bierbrauen lernst Du nicht durch langwierige theoretische Erklärungen, sondern durch die Praxis direkt im Brauereibetrieb. Erfahrene Bierexperten führen Dich und Deine Mitstreiter in die Geheimnisse der Bierbrauerei ein und zeigen Dir, worauf es bei der Herstellung wirklich ankommt. Mit den exklusiven Ratschlägen vom Braumeister wirst Du schnell zum Nachwuchsexperten, der bald auch in den eigenen vier Wänden aktiv werden kann. Doch das steht jetzt noch in der Zukunft – denn nach der mehr oder weniger harten Arbeit ist definitiv eine Stärkung angesagt. Bei einer zünftigen Brotzeit oder einem reichhaltigen Mittagessen kannst Du mit Deinen Mitstreitern fachsimpeln, regionale Spezialitäten probieren – und Dir natürlich ein kühles Blondes schmecken lassen. Das Freibier gehört zum Braukurs Bad Münster wie der Fisch zum Wasser!

Nach diesen köstlichen Erfahrungen beim Braukurs Bad Münster wirst Du nur ungern an das Fertigbier aus dem Supermarkt um die Ecke denken, das zuhause auf Dich wartet. Glücklicherweise sind sich die Macher des Kurses dessen bewusst und statten Dich mit dem Nötigen aus, damit Du jederzeit eine einzigartige Alternative selbst herstellen kannst. Die komplette Brauanleitung wird Dich auf den Weg zurück nach Hause begleiten – und wartet nur auf ihren Einsatz. Erfahre alles über das köstliche Nationalgetränk der Deutschen beim Braukurs Bad Münster.
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60,00 €*

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Die Veranstaltung Braukurs in Bad Münster am Stein findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-07-21
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Braukurs

Bad Münster am Stein - Ebernburg (220 km von Bamberg Zentrum)

Leistungen

• Braukurs (ca. 5 Std.)
• deftige Mahlzeit
• Freibier
• Brauanleitung zum Mitnehmen

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Bad Kreuznach (220 km von Bamberg Zentrum)

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s!
Ein kuehles Blondes erfrischt so Manchen in einem heissen Sommer und auch in geselliger Runde ist ein leckeres Bier nicht wegzudenken. Doch wie wird Bier eigentlich wirklich hergestellt und was ist dabei zu beachten? Das alles und noch viel mehr lernen Sie in einem echten Braukurs, in dem Sie alle Arbeitsschritte von Beginn an miterleben: Ob Maischen, Laeutern oder Kochen - Sie legen kraeftig Hand an und erfahren nebenbei noch viele Fakten und Geschichten rund ums Bier. Natuerlich duerfen Sie das selbstgebraute Bier anschliessend auch mit nach Hause nehmen. Prost!

Kurztrip für Bierliebhaber

Willingen (224 km von Bamberg Zentrum)

(6)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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185,00 €*

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Der Kurztrip für Bierliebhaber ist genau das Richtige für alle, die das Lebenselixier der Deutschen lieben. Lass Dich begeistern von der wunderbaren Kombination aus Tradition, Spaß, Genuss und Entspannung und genieße einen unvergesslichen Kurzurlaub inmitten der schmackhaften Welt des Bieres.

Zu Deinem Biertrip wirst Du in Willingen herzlich begrüßt und kannst Dich auf zwei aufregende Tage in der Welt von Hopfen und Malz freuen. Im Wellnesshotel dreht sich alles rund um das Thema Bier und Du fühlst Dich inmitten der flüssigen goldenen Köstlichkeiten voll in Deinem Element. Doch auch die Schwimmbad- und Saunalandschaft des Hotels warten auf Deinen Besuch, damit Du Dich bei Deinem Kurztrip für Bierliebhaber auch so richtig entspannen kannst.

Natürlich steht die Brauereibesichtigung bei Deinem Kurztrip ganz oben auf dem Programm. Du bekommst einen Einblick in die Herstellung des süffigen Hopfentrunks und kannst die besten Biersorten auch gleich testen. Was für ein Genuss! Schmecke die herrliche Geschmacksvielfalt des goldenen Gerstensaftes und lass Dir jeden einzelnen Tropfen der unterschiedlichen Biere auf der Zunge zergehen. Ein ganz besonderes Highlight ist der Biercocktail, der mit seinen malzigen Geschmacksexplosionen all Deine Sinne berührt.

Am Abend Deines Bierurlaubs wirst Du im Wellnesshotel mit einem feinen Abendessen vom Buffet verwöhnt. Schlemme Dich einmal quer durch die regionalen und internationalen Schmankerl und lass Deinen Abend gemütlich ausklingen. Nach einer erholsamen Nacht im Hotel wirst Du am nächsten Morgen mit einem leckeren Frühstück verwöhnt und kannst gestärkt in den neuen Tag starten.

Wohl bekomm’s! — Und zwar beim Kurztrip für Bierliebhaber in Willingen.


WEITERE INFORMATIONEN

Hotelausstattung:
146 Zimmer, Bar, Restaurant, Lift, Wellness- und Fitnessbereich, Pool/Schwimmbad, teilweise barrierefrei

Zimmerausstattung:
Dusche/WC, TV, Mietsafe, Nichtraucherzimmer, Bademantel, Internetanschluss, teilweise barrierefreie Zimmerausstattung, teilweise Balkon

Sonstiges:
• Check-In/Check-Out: ab 15:00 Uhr/bis 11:00 Uhr
• Early Check-In ab 11:00 Uhr oder Late Check-Out bis 12:00 Uhr auf Anfrage
• Hunde auf Anfrage erlaubt (Extrakosten 6,00 Euro pro Nacht)
• Parkplatz (kostenlos)
• Kurtaxe (Extrakosten 2,00 Euro pro Nacht/Person)
• Kinder im Zimmer der Eltern möglich (kostenfrei bis 6 Jahre, ab dem Alter von 7 Jahren 17-32 Euro pro Nacht inkl. Frühstück)
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Braukurs

Willingen (224 km von Bamberg Zentrum)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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149,00 €*

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Wusstest Du eigentlich, dass das älteste Rezept der Welt über 5000 Jahre alt ist und beschreibt, wie Bier hergestellt wird? Beim Braukurs in Willingen kannst Du mit all Deinen Sinnen in die vielseitige Welt des Bieres eintauchen und mit allem was dazugehört hinter die Kulissen der traditionsreichen Braukunst blicken.

Beim Braukurs in Willingen dreht sich alles rund um das Thema Bier und Du kannst Dich auf einen Tag voller Tradition, Geschmack, Genuss und Vielfalt freuen. In der charmanten Brauerei in Willingen ist die Bierkultur zu Hause und Du bekommst hier nicht nur einen Einblick in die Theorie des Bierbrauens, sondern darfst auch selbst Hand anlegen. Selbstverständlich werden auch Deine Geschmacksnerven auf ihre Kosten kommen, denn bei der Bierverkostung kommst Du in den spektakulären Genuss der verschiedensten internationalen und regionalen Bierspezialitäten.

Nach einer Einführung in den Brauprozess und in die Bier-Rohstoffe bekommst Du eine Einführung in die Biersensorik. Der Braumeister begleitet Dich bei Deinem Braukurs und erzählt Dir jede Menge Wichtiges und Witziges aus der Welt des Bieres. Du setzt beim Braukurs natürlich auch Deinen eigenen Sud an und legst so den Grundstein für Dein erstes selbstgebrautes Bier. Bei der professionellen Verkostung verschiedener Bierspezialitäten kannst Du Dir den goldenen Gerstensaft auf der Zunge zergehen lassen und Dich einmal quer durch die besten internationalen Biersorten schlürfen. Korrespondierende Häppchen wie deutsche Tapas, Brezeln und Treberbrot runden Dein Bierbrauerlebnis kulinarisch ab. Am Abend lässt Du Deinen Bierkurs mit einem bierigen Abendessen ausklingen und bekommst einen Six Pack des selbstgebrauten Bieres als Erinnerung an Deinen erlebnisreichen Tag.

Wohl bekomm’s beim Braukurs in Willingen.
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Bierverkostung

Willingen (224 km von Bamberg Zentrum)

(2)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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Schon Benjamin Franklin wusste: „Bier ist der Beweis dafür, dass Gott den Menschen liebt und ihn glücklich sehen will.“ Wenn auch Du der goldenen Wonne ganz und gar erlegen bist und mehr über Dein ungeschlagenes Lieblingsgetränk erfahren willst, dann bist Du beim Bierseminar mit Bierverkostung in Willingen an genau der richtigen Adresse. Heute verbringst Du einen Tag, der ganz im Zeichen von Hopfen und Malz steht und Dich vom Hobby-Genießer zum angehenden Bier-Sommelier machen wird!

Bei Deinem Bierseminar mit Bierverkostung in Willingen tauchst Du mit all Deinen Sinnen in die vielseitige Welt des Bieres ein und wirfst einen einmaligen Blick hinter die Kulissen der traditionsreichen Braukunst. Denn heute wirst Du nicht nur viele verschiedene Sorten verkosten - und natürlich lernen, worauf es ankommt. Das Seminar wird von einem langjährigen Braumeister geleitet, der praktisch alles über das flüssige Nahrungsmittel weiß und Dich gerne an seinem Wissensschatz teilhaben lässt. Insgesamt zwei bis drei Stunden dauert Dein Kurs und wird Deine künftigen Genüsse auf ein ganz neues Level bringen.

Bei Deinem Bierseminar mit Bierverkostung in Willingen dreht sich alles um den goldenen Hopfensaft. Zusammen mit den anderen Teilnehmern wirst Du in der charmanten Brauerei von Eurem Lehrmeister in Empfang genommen und erst einmal in die Theorie hinter dem Brauen eingeführt. Auf der Agenda steht heute die Verkostung von insgesamt zehn verschiedenen Biersorten, darunter bekannte und beliebte Sorten ebenso wie neue und exotische Variationen. Als kulinarischer Rahmen dienen leckere Häppchen.

Ein paar Stunden, die ganz und gar im Zeichen Deines Lieblingsgetränks stehen – klingt für Dich nach einem perfekten Event? Dann sicher Dir jetzt Deinen Bierseminar mit Bierverkostung in Willingen!
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50,00 €*

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Die Veranstaltung Bierverkostung in Willingen findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-16
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50,00 €*

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Kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung

Weilheim (230 km von Bamberg Zentrum)

Erst Biertrinker, jetzt Bierkenner!
Gut zu brauen ist eine besondere Kunst! Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Herstellung des Gerstensaftes? Dann kaufen Sie doch einfach einen Gutschein von Jochen Schweizer fuer eine kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung. Mit dem Gutschein koennen Sie eine renommierte Bierbrauerei besuchen. Sie erfahren zuerst alle Einzelheiten, wie aus den Rohstoffen qualitativ hochwertiges Bier hergestellt wird. Anschliessend findet eine Fuehrung durch die Brauerei statt und zum Abschluss erhalten Sie eine deftige Mahlzeit. Bevor Sie die Brauerei verlassen, erhalten Sie noch ein Abschiedsgeschenk.

Braukurs

Weilheim (230 km von Bamberg Zentrum)

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s!
Ein kuehles Blondes erfrischt so Manchen in einem heissen Sommer und auch in geselliger Runde ist ein leckeres Bier nicht wegzudenken. Doch wie wird Bier eigentlich wirklich hergestellt und was ist dabei zu beachten? Das alles und noch viel mehr lernen Sie in einem echten Braukurs, in dem Sie alle Arbeitsschritte von Beginn an miterleben: Ob Maischen, Laeutern oder Kochen - Sie legen kraeftig Hand an und erfahren nebenbei noch viele Fakten und Geschichten rund ums Bier. Natuerlich duerfen Sie das selbstgebraute Bier anschliessend auch mit nach Hause nehmen. Prost!

Braukurs

Altenstadt (DE) (230 km von Bamberg Zentrum)

O´ zapft is!
Sie wollten schon immer wissen, wie Sie aus Hopfen, Wasser und Malz ein erfrischendes Bier selbst brauen können?Um Ihren Wissensdurst zu stillen, erfahren Sie beim Bierbraukurs in Altenstadt / Bayern viel Aufschlussreiches über die Rohstoffe und deren Verarbeitung, bis hin zur kompletten Bierherstellung. Erleben Sie die jahrhundertealte Tradition des Brauerei-Handwerks hautnah und nehmen Sie aktiv am Braugeschehen teil.Ein absolutes Muss für alle Bierliebhaber, die während dem Braukurs alles über das Lieblingsgetränk der Deutschen erfahren und hautnah die alte Bierbrauer-Kunst erleben wollen.

Braukurs

Altenstadt (DE) (230 km von Bamberg Zentrum)

O´ zapft is!
Sie sind ein leidenschaftlicher Bierliebhaber und möchten mehr über das goldene Getränk erfahren? Erleben Sie bei Bierbraukurs in Altenstadt / Bayern unter fachkundiger Führung eines Braumeisters die Bierherstellung in sämtlichen Arbeitsschritten und erlernen Sie die Kunst, Bier selbst zu brauen. Sie erhalten einen seltenen Einblick in die Tradition des Bierbrauens, erfahren alles Wissenswerte rund um die Herstellung des Gerstensaftes, die einzelnen Schritte des Brauprozesses sowie Hintergrundwissen zum Selbstbrauen Ihres Lieblingsgetränks. Bei einer zünftigen Brotzeit lassen Sie sich Ihr verdientes Bier in verschiedensten Varianten schmecken.Entdecken Sie bei Ihrem Braukurs die jahrhundertealte Tradition des Bierbrauens und legen Sie womöglich den Grundstein für Ihre eigene kleine Brauerei.

Kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung

Meißen (231 km von Bamberg Zentrum)

Erst Biertrinker, jetzt Bierkenner!
Gut zu brauen ist eine besondere Kunst! Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Herstellung des Gerstensaftes? Dann kaufen Sie doch einfach einen Gutschein von Jochen Schweizer fuer eine kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung. Mit dem Gutschein koennen Sie eine renommierte Bierbrauerei besuchen. Sie erfahren zuerst alle Einzelheiten, wie aus den Rohstoffen qualitativ hochwertiges Bier hergestellt wird. Anschliessend findet eine Fuehrung durch die Brauerei statt und zum Abschluss erhalten Sie eine deftige Mahlzeit. Bevor Sie die Brauerei verlassen, erhalten Sie noch ein Abschiedsgeschenk.

Kurztrip für Bierliebhaber

Schmallenberg (231 km von Bamberg Zentrum)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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369,00 €*

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Es ist dringend an der Zeit, mal wieder eine erholsame Auszeit mit der besseren Hälfte zu verbringen, die nicht nur Entspannung, sondern auch ein bisschen Action und ein schönes gemeinsames Erlebnis auf dem Plan hat. Eine ausgewogene Balance zwischen SPA und Abenteuer bietet der fabelhafte Kurztrip für Bierliebhaber. Das Hotel Störmann befindet sich mitten im Herzen des malerischen Sauerlandes und bietet Natur und Kultur in schönster Symbiose – ob die historische Altstadt, die Naturlandschaft drum herum oder die traditionelle Veltins-Brauerei in Meschede, hier ist für jeden etwas dabei!

Der Kurztrip für Bierliebhaber in Schmallenberg bietet Euch zwei Tage und eine Übernachtung in einem komfortablen Doppelzimmer. Das Traditionshotel wird sehr familiär geführt und punktet mit einer herzlichen Atmosphäre. Direkt an Eurem Anreisetag wird Euch abends ein schmackhaftes 3-Gänge-Menü im Restaurant Bauernstube serviert – begleitende und erfrischende Biere sind inklusive. Auf der Speisekarte stehen Sauerländer Spezialitäten sowie Schmankerl aus dem Josper-Holzkohlenofen. Nach dem reichhaltigen Mahl und eventuell noch einem kurzen Spaziergang durch die pittoreske Stadt könnt Ihr Euch in Euer gemütliches Zimmer zurückziehen und Euch eine Mütze Schlaf gönnen – am nächsten Morgen erwartet Euch schon ein leckeres Frühstücksbuffet, an dem Ihr Euch ganz nach Lust und Laune bedienen und für den kommenden Tag und ein weiteres Highlight stärken könnt. Das kommt dann in Form der Besichtigung der Veltins-Brauerei auf Euch zu, die immer dienstags um 9.30 stattfindet. Lernt das regionale Bier und seine Herstellung hautnah kennen!

Aber Euer Kurztrip für Bierliebhaber in Schmallenberg bietet noch einiges mehr. Denn auch die Nutzung der Sauna und des Hallenbades ist inklusive und macht Euch körperlich fit und frisch. Weiterhin dürft Ihr überall im Haus WLAN nutzen und bekommt eine Greenfee-Ermäßigung von 25 bis 50 %. Ihr wollt es Euch mal wieder richtig gut gehen lassen? Dann macht Euch mit mydays auf zum wunderbaren Kurztrip für Bierliebhaber in Schmallenberg!


WEITERE INFORMATIONEN
 
Hotelausstattung:
32 Zimmer, Bar, Restaurant, Café/Lounge, Lift, Pool/Schwimmbad, Sauna
 
Zimmerausstattung:
Dusche/WC, TV, Mietsafe, Nichtraucherzimmer, Bademantel, Allergiker-Bettwäsche, WLAN
 
Sonstiges:
• Check-In/Check-Out: ab 15:00 Uhr/bis 10:00 Uhr
• Hunde auf Anfrage erlaubt (Extrakosten 15,00 Euro pro Nacht), Parkplatz (teilweise kostenfrei), Garage (12,00 Euro pro Tag) Kurtaxe (Extrakosten 2,20 Euro pro Nacht/Person), WLAN (kostenlos)
• Kinder im Zimmer der Eltern möglich, Babybett/Zustellbett (25,00 Euro pro Nacht) möglich (ohne Babybett kostenfrei bis 3 Jahre, ab dem Alter von 4 Jahren 18,00 Euro pro Nacht)
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369,00 €*

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Kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung

Kaufbeuren (232 km von Bamberg Zentrum)

Erst Biertrinker, jetzt Bierkenner!
Gut zu brauen ist eine besondere Kunst! Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Herstellung des Gerstensaftes? Dann kaufen Sie doch einfach einen Gutschein von Jochen Schweizer fuer eine kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung. Mit dem Gutschein koennen Sie eine renommierte Bierbrauerei besuchen. Sie erfahren zuerst alle Einzelheiten, wie aus den Rohstoffen qualitativ hochwertiges Bier hergestellt wird. Anschliessend findet eine Fuehrung durch die Brauerei statt und zum Abschluss erhalten Sie eine deftige Mahlzeit. Bevor Sie die Brauerei verlassen, erhalten Sie noch ein Abschiedsgeschenk.

Braukurs

Kaufbeuren (232 km von Bamberg Zentrum)

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s!
Ein kuehles Blondes erfrischt so Manchen in einem heissen Sommer und auch in geselliger Runde ist ein leckeres Bier nicht wegzudenken. Doch wie wird Bier eigentlich wirklich hergestellt und was ist dabei zu beachten? Das alles und noch viel mehr lernen Sie in einem echten Braukurs, in dem Sie alle Arbeitsschritte von Beginn an miterleben: Ob Maischen, Laeutern oder Kochen - Sie legen kraeftig Hand an und erfahren nebenbei noch viele Fakten und Geschichten rund ums Bier. Natuerlich duerfen Sie das selbstgebraute Bier anschliessend auch mit nach Hause nehmen. Prost!

Kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung

Koblenz (239 km von Bamberg Zentrum)

Erst Biertrinker, jetzt Bierkenner!
Gut zu brauen ist eine besondere Kunst! Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Herstellung des Gerstensaftes? Dann kaufen Sie doch einfach einen Gutschein von Jochen Schweizer fuer eine kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung. Mit dem Gutschein koennen Sie eine renommierte Bierbrauerei besuchen. Sie erfahren zuerst alle Einzelheiten, wie aus den Rohstoffen qualitativ hochwertiges Bier hergestellt wird. Anschliessend findet eine Fuehrung durch die Brauerei statt und zum Abschluss erhalten Sie eine deftige Mahlzeit. Bevor Sie die Brauerei verlassen, erhalten Sie noch ein Abschiedsgeschenk.

Braukurs

Koblenz (239 km von Bamberg Zentrum)

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s!
Ein kuehles Blondes erfrischt so Manchen in einem heissen Sommer und auch in geselliger Runde ist ein leckeres Bier nicht wegzudenken. Doch wie wird Bier eigentlich wirklich hergestellt und was ist dabei zu beachten? Das alles und noch viel mehr lernen Sie in einem echten Braukurs, in dem Sie alle Arbeitsschritte von Beginn an miterleben: Ob Maischen, Laeutern oder Kochen - Sie legen kraeftig Hand an und erfahren nebenbei noch viele Fakten und Geschichten rund ums Bier. Natuerlich duerfen Sie das selbstgebraute Bier anschliessend auch mit nach Hause nehmen. Prost!

Bierverkostung

Lahnstein (239 km von Bamberg Zentrum)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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24,00 €*

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Du legst viel Wert auf gutes Bier und bist immer auf der Suche nach neuen, aufregenden Geschmackserlebnissen? Dann freue Dich auf eine Bierverkostung in Lahnstein, bei der keine Wünsche offen bleiben.

Wie könntest Du besser in ein solches Erlebnis starten als mit einem standesgemäßen Begrüßungsbier? So kannst Du direkt schon einmal erste geschmackliche Höhepunkte erleben und Dich mit den vielfältigen unterschiedlichen Aromen vertraut machen. Bei der Bierverkostung in Lahnstein erwartet Dich ein großes Areal, auf dem zahlreiche Biersorten selbst hergestellt werden. Wie Du siehst bist Du hier in den besten Händen, um Dich mit dem alkoholischen Getränk etwas näher zu beschäftigen. Zudem gibt es für Dich so einiges zu entdecken, damit Deine Neugier in Bezug auf diese Thematik gestillt werden kann. Aus diesem Grund bekommst Du natürlich auch allerhand Informationen rund um das Thema Craft Beer geboten. Was ist der Unterschied zu den herkömmlichen Biersorten? Wie wird es hergestellt? Diese und viele weitere Fragen finden während der anderthalb Stunden Klärung und bescheren Dir den ein oder anderen Aha-Moment. Nachdem Du jetzt zumindest theoretisch zu einem echten Profi geworden bist, darf natürlich auch der praktische Teil nicht fehlen. Deshalb ist eine Verkostung unerlässlich, um auch Deine Geschmacksknospen so richtig zu schulen und Deinen Gaumen mit den verschiedenen Sorten vertraut zu machen.

Während der Bierverkostung in Lahnstein werden Dir dabei sieben bis neun unterschiedliche Craft Beer Sorten serviert, die sich in der einen oder anderen Facette unterscheiden. Schaffst Du es, diese herauszufiltern? Für uneingeschränkten Genuss eines jeden Bieres stehen für Dich zudem Wasser und Salzstangen bereit, damit Du zwischendurch immer mal wieder neutralisieren kannst. Welch ein Geschmackserlebnis, oder? Hier schlagen nicht nur die Herzen von richtigen Bierfans höher! Um dieses genussvolle Erlebnis zu einem geschmackvollen Ende zu bringen, bekommst Du zum Schluss noch ein leckeres Absacker-Bier serviert. Lass diese Zeit damit wunderbar ausklingen und nimm Dir als Erinnerung ein Sixpack mit nach Hause. So kannst Du es Dir immer wieder schmecken lassen und Dich damit an dieses unvergessliche Ereignis zurückerinnern.

Lass es Dir bei der Bierverkostung in Lahnstein so richtig schmecken und genieß alle Facetten des Craft Beers!
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24,00 €*

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Bierverkostung

Lahnstein (239 km von Bamberg Zentrum)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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Es gibt nichts Besseres als ein leckeres Feierabendbierchen nach einem anstrengenden Tag? Dann widme Dich bei der Bierverkostung in Lahnstein einmal umso intensiver dem Thema „Bier“ und erhalte ganz besondere Einblicke in die Welt des alkoholischen Getränks.

Für insgesamt drei Stunden darfst Du hierbei echte Brauereiluft schnuppern und Theorie und Praxis miteinander vereinen. Wie wäre es so zum Beispiel mit allerhand Wissenswertem zum Thema Bier und dessen Herstellung? Hier lernst Du alles, was hinter dem langen Brauprozess steckt und was das Bier zum einem echten Genuss werden lässt. Erlebe die verschiedenen Schritte und mache Dich mit Läutern, Maischen und Co. vertraut. Hättest Du gedacht, dass es so viel zu beachten gilt, um das perfekte Bier herzustellen? Bei der Bierverkostung in Lahnstein kannst Du zu einem echten Profi auf diesem Gebiet werden, wenn Du den spannenden Einblicken lauschst und allerhand Informationen hinzugewinnst. Spannend, oder? Natürlich steht an diesem Tag auch eine Brauereiführung durch die Lahnsteiner Brauerei an, bei der Du die zahlreichen Kessel und Brauutensilien einmal aus der Nähe bewundern darfst. Als besonderes Highlight steht dabei auch der historische Brauereiturm erbaut im 14. Jahrhundert auf dem Programm.

Was wäre ein Erlebnis in einer echten Brauerei ohne den Genuss des Bieres? Stimmt, wäre irgendwie nur ein halber Spaß. Aus diesem Grund steht natürlich auch eine Bierverkostung in Lahnstein an, bei der Du insgesamt zehn bis zwölf verschiedene Biersorten testen kannst. Vom klassischen Bier über das Craft Beer bis hin zum Bierlikör; hier kannst Du Dir die besonderen Raffinessen des alkoholischen Getränks einmal richtig schmecken lassen. Was schmeckt Dir am besten? Schmeckst Du zudem die verschiedenen Aromen heraus? Damit Du Deine Geschmacksknospen zwischendurch auch immer mal wieder neutralisieren kannst, stehen Dir Wasser und Salzstangen zur Verfügung. Wäre das nicht ein unvergessliches Erlebnis für Dich? So darf doch eine Kombination aus Theorie und Praxis immer verlaufen, oder?

Werde zum echten Bierkenner bei der Bierverkostung in Lahnstein und erhalte unnachahmliche Einblicke in das faszinierende Handwerk des Bierbrauens.


WEITERE INFORMATIONEN

Ablauf des Erlebnisses:

• Ca. 2 Std. Bierverkostung
• Ca. 30 Min. Rundgang durch die Lahnsteiner Brauerei
• Ca. 30 Min. Besuch des historischen Brauereiturms
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Bier-Dinner bei Koblenz

Koblenz (244 km von Bamberg Zentrum)

Essen mit Bier – das lieben wir!
Bierliebhaber kommen hier voll und ganz auf ihre Kosten, fuenf Gaenge mit fuenf verschiedenen Bieren als Beilage. Fuer echte Kerle ein absolutes Muss. Die Biere sind auf jedes einzelne Festmahl genau abgestimmt. Gaumenfreude pur. Zweieinhalb Stunden fuer alle Teilnehmer, die mindestens sechzehn Jahre alt sind und Bier ueber alles lieben. Jeder Gutschein gildet fuer eine Person allein. Selbstverstaendlich koennen Sie gerne Ihre Freunde oder Bekannte mitbringen, die ebenso wie Sie leckere Biere moegen und einfach nicht genug davon bekommen koennen. Fuenf ungewoehnliche Biere vom erfahrenen Sommelier zusammengestellt.

Bierbrauseminar mit Mittag- oder Abendessen

Kempten (245 km von Bamberg Zentrum)

Erst brauen dann kauen!
Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Kunst des Brauens? Dann melden Sie sich doch mit dem Gutschein von jochen-schweizer.de bei einem ´Bierbrauerseminar mit Mittagessen´ an. Der Braumeister heisst Sie mit einem Glas Bier in seinem Betrieb herzlich willkommen und dann geht es an die Arbeit. Bei dem Seminar erfahren Sie viel Wissenwertes ueber die Braukunst. Sie koennen dem Braumeister ueber die Schulter schauen, aber Sie duerfen auch beim Brauen helfen und danach Ihr Bier verkosten.

Kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung

Kempten (245 km von Bamberg Zentrum)

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Bierverkostung

Kempten (245 km von Bamberg Zentrum)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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"Bier ist der überzeugendste Beweis dafür, dass Gott den Menschen liebt und ihn glücklich sehen will." Dieses Zitat stammt aus dem 18. Jahrhundert vom amerikanischen Staatsmann Benjamin Franklin und hat bis heute nichts von seiner Wahrhaftigkeit eingebüßt. Bei einer exklusiven Bierverkostung Kempten kannst Du nun so richtig glücklich werden, wenn Du Dich auf eine spannende Reise in das weite Universum des beliebten Gerstensaftes begibst. Lerne Dein persönliches Lieblingsbier kennen und erlebe einen einzigartigen Tag voller neuer Erfahrungen.

Bei der Bierverkostung Kempten lernst Du die Dir bislang noch unbekannte Vielfalt von Bier kennen. Dich erwartet ein Tasting der ganz besonderen Art, wenn Dir bei diesem genüsslichen Geschmackserlebnis bis zu acht verschiedene Sorten aus aller Welt kredenzt werden. Doch damit noch lange nicht genug. Bevor Du bei der Verkostung Deinen ganz eigenen Favoriten ausmachst, tauchst Du tief ein in die Welt des beliebtesten Getränks der Welt. Dabei erfährst Du jede Menge interessanter Fakten rund um die Herstellung und Geschichte von Bier und bekommst bereits einen ersten Eindruck vermittelt, worauf es bei einem professionellen Tasting ankommt.

Auch für das leibliche Wohl ist bei der Bierverkostung Kempten auf höchstem Niveau gesorgt. Ein feines 3-Gänge-Menü mit allerlei Spezialitäten nach Art des Hauses erwartet Dich parallel zur Bierverkostung. Lass Dir die kulinarischen Köstlichkeiten schmecken und erlebe einen Hochgenuss vom Feinsten. Mit wissenswerten und amüsanten Anekdoten zu jedem Bier, bekommt dieser aromatische und schmackhafte Tag zusätzlich eine informative Note. Nach der Bierverkostung erhältst Du die ausführlichen Unterlagen direkt mit nach Hause. Damit kannst Du bei Deiner ganz eigenen Bierverkostung vor Deinen Freunden glänzen.

Die Bierverkostung Kempten ist nicht nur für leidenschaftliche Liebhaber von Bier ein perfektes Erlebnis, sondern auch für alle, die es noch werden wollen. Erfahre alles rund um Dein Lieblingsgetränk und werde dabei zu einem echten Experten.
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Kurztrip für Bierliebhaber

Warstein (248 km von Bamberg Zentrum)

(2)

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Du liebst Bier in all seinen Formen und kannst gar nicht genug bekommen von verschiedenen Biersorten und spannenden Geschichten über ihre Herstellung? Dann hat mydays jetzt ein ganz besonderes Erlebnis für Dich! Beim Kurztrip für Bierliebhaber nach Warstein verbringst Du drei Tage mit Deinem Lieblingsgetränk und darfst die WARSTEINER Brauerei, eine der größten Brauereien Deutschlands, besichtigen. Schnapp Dir Deinen liebsten Mittrinker oder Deine bevorzugte Trinkgenossin und macht Euch auf nach Warstein!

Während der insgesamt zwei Übernachtungen Eures Kurztrips für Bierliebhaber nach Warstein seid Ihr in einem komfortablen Doppelzimmer untergebracht, das sich hervorragend als Ausgangspunkt für Eure Unternehmungen eignet. Das absolute Highlight Eurer Wochenendplanung ist natürlich die Besichtigung der WARSTEINER Brauerei. Schon im Begrüßungsfilm erfahrt Ihr hier viele spannende Fakten rund um Euer Lieblingsgetränk, von der Herstellung bis zur Auswahl der Rohstoffe. Wusstet Ihr zum Beispiel, dass die Brauerei bereits 1753 durch den Landwirt Antonius Cramer gegründet wurde, oder dass im ehemaligen Wohnhaus der Familie Cramer bis heute das gemütliche Brauhaus „Domschänke“ untergebracht ist? Außerdem könnt Ihr bei Eurer Führung im Multimedia-Theater „Rotarium“ eine 30-minütige Show auf einer 360 ° Leinwand erleben. Danach geht es in die Brauerei selbst: Da diese eine unglaubliche Größe besitzt, besichtigt Ihr sie währen einer Rundfahrt. So kommt Ihr garantiert an jedem spannenden Ort vorbei. Die Brauerei WARSTEINER ist übrigens auch 250 Jahre nach der Gründung noch immer im Besitz der Familie Cramer, was Ihr während Eurer Führung anhand der vielen liebevollen Details in der Gestaltung der Brauerei auch merken werdet!

Nach so vielen Informationen und spannenden Details über Euer Lieblingsgetränk habt Ihr natürlich einen riesigen Durst. Kein Problem, denn nach Eurer WARSTEINER Brauerei-Besichtigung erhaltet Ihr eine 2-Stunden-Getränke-Flatrate für alle Getränke aus dem WARSTEINER Portfolio. Während dieser Zeit könnt Ihr Euch nach Lust und Laune durch das reichhaltige Angebot trinken! Und der kleine Hunger wird auf dem Kurztrip für Bierliebhaber nach Warstein mit einem schmackhaften Tellergericht gestillt, das Euch je nach Verfügbarkeit im Restaurant Plückers Hoff oder im Warsteiner Brauhaus Domschänke serviert wird.

Beim Kurztrip für Bierliebhaber nach Warstein verbringt Ihr ein Wochenende im Paradies für Bierfans! Spannende Fakten, herzhafte Köstlichkeiten und kühle Biere – diese Auszeit vom Alltag solltet auch Ihr Euch unbedingt einmal gönnen.


WEITERE INFORMATIONEN

Hotelausstattung:
18 Zimmer, Restaurant

Zimmerausstattung:
Dusche/WC, TV, Minibar, Internetanschluss

Sonstiges:
• Check-In/Check-Out: ab 15:00 Uhr/bis 11:00 Uhr
• Tiere auf Anfrage erlaubt (Extrakosten), Parkplatz (kostenfrei)
• Kinder im Zimmer der Eltern auf Anfrage möglich
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