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Bier selber brauen in Berlin

Braukurs Berlin und Umgebung

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Angebote im Vergleich

Bierbrauseminar mit Mittag- oder Abendessen

Berlin (0 km von Berlin Zentrum)

Erst brauen dann kauen!
Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Kunst des Brauens? Dann melden Sie sich doch mit dem Gutschein von jochen-schweizer.de bei einem ´Bierbrauerseminar mit Mittagessen´ an. Der Braumeister heisst Sie mit einem Glas Bier in seinem Betrieb herzlich willkommen und dann geht es an die Arbeit. Bei dem Seminar erfahren Sie viel Wissenwertes ueber die Braukunst. Sie koennen dem Braumeister ueber die Schulter schauen, aber Sie duerfen auch beim Brauen helfen und danach Ihr Bier verkosten.

Braukurs

Berlin (1 km von Berlin Zentrum)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Bier trägt bekanntermaßen bei vielen Gelegenheiten zur exzellenten Stimmung bei. Was wäre ein entspannter Feierabend, ein Nachmittag mit Freunden oder ein gemütlicher Urlaubstag ohne ein kühles Blondes? Doch genauso begeistert, wie die meisten Menschen von ihrem köstlichen Gerstensaft sind, so wenig wissen sie häufig über die Herstellung ihres Lieblingsgetränks. Was hat es mit dem deutschen Reinheitsgebot auf sich? Welche Produktionsschritte stehen hinter dem trinkbaren Genuss? Worin unterscheiden sich die einzelnen Sorten? Und was hat das Thema Bier mit Gesundheit zu tun? Möchtest Du nicht länger zu den ahnungslosen Biertrinkern gehören, sondern in Zukunft als echter Experte fachkundig nach der besten Sorte im Regal greifen und Deine Freunde mit Deinem Detailwissen beeindrucken? Dann wird es Zeit für den Braukurs in Berlin. In gemütlicher Atmosphäre tauchst Du einen Tag lang in die Welt des Biers ein, lernst allerlei Wissenswertes über das helle Blonde und kannst Dich selbstverständlich auch auf eine ausgiebige Verkostung freuen. Darauf kann man sofort mit einer Maß anstoßen!

Bevor Du beim Braukurs in Berlin das erste Glas erheben kannst, wollen allerdings einige Herstellungsschritte durchgeführt werden. Mithilfe der mobilen Brauanlage setzt Du gemeinsam mit Deinen bierbegeisterten Mitstreitern den Sud an und kümmerst Dich um alle Aufgaben vom Schroten und Maischen über das Läuten und die Hopfengabe bis hin zur Heißtrubabscheidung. Mit diesen Begriffen kannst Du bislang noch wenig anfangen? Keine Sorge, denn mit dem Braukurs in Berlin wird sich das definitiv ändern! Über die eigentliche Produktion hinaus stehen anschließend noch zahlreiche weitere Fakten, Geschichten und amüsante Anekdoten auf dem Programm. Lass Dir vom Profi unter anderem erklären, wie die einzelnen Biergattungen entstanden sind und wie Du den Kater nach einem feucht-fröhlichen Abend ganz einfach umgehst.

Nach so viel Input hast Du Dir eine deftige und wohlschmeckende Stärkung mehr als verdient? Ganz genau – und darum erwartet Dich nun auch ein üppiges Mittagessen sowie die Verkostung von 6 Biersorten mit Anleitung durch einen professionellen Biersommelier. Freue Dich auf ein einzigartiges Bier-Erlebnis beim Braukurs in Berlin!
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Die Veranstaltung Braukurs in Berlin findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-07-07
  • 2018-10-06
  • 2018-11-10
  • 2018-12-01
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Braukurs

Berlin (1 km von Berlin Zentrum)

(5)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Du bist ein riesiger Liebhaber von hochwertigem und schmackhaftem Bier und wolltest schon immer einmal selbst beim Brauen Hand anlegen? Weil das Bierbrauen ein uraltes Handwerk ist, bietet sich ein Kurs in einer renommierten Brauerei an, wo Du alles Wichtige zu Theorie und Praxis erlernst. Du wirst den Braukurs Berlin lieben, wenn Du gerne Neues ausprobierst und eine Schwäche für feinstes Bier hast. Freu Dich auf eine informative Besichtigung der malerischen Gewölbe, einen abwechslungsreichen Kurs, ein deftiges Mittagessen und natürlich auf eine Verkostung zum krönenden Abschluss des Braukurs Berlin.

Zunächst begrüßt Dich der Chef persönlich bei einer leckeren Tasse Kaffee und erklärt Dir, wie der Braukurs Berlin ablaufen wird. Du lernst die anderen Teilnehmer kennen und tauscht Dich aus über bisherige Erfahrungen – vielleicht hat sich der ein, oder andere schon einmal am Brauen versucht. Danach geht es bald zur Maischebereitung, während der kräftig erklärt wird und Dir alles Wissenswerte vermittelt wird. Beim Braukurs Berlin wird Wert auf Theorie und Praxis gelegt – solltest Du irgendwelche Fragen haben, steht Dir jederzeit ein fachkundiger Profi zur Verfügung, der Dich gerne aufklärt.

Brauen macht hungrig! Deshalb gibt es zur Mittagszeit beim Braukurs Berlin ein kräftiges Mittagessen, das mit ein paar Craft Bieren gekrönt wird. Ob Dein selbst gebrautes Bier später wohl auch so lecker sein wird?
Jetzt geht es an der Bierbrau-Front weiter und wenig später kannst Du Dein selbst gebrautes Craft Bier ins Gärgefäß abfüllen, bevor es für einige Wochen eingelagert wird.

Der Braukurs Berlin ist ein interaktives Erlebnis, wo Du ordentlich Hand anlegst und mitbestimmen kannst, welche Rohstoffe ins Bier kommen. Du gestaltest somit den Geschmack entscheidend mit und gibst dem Bier eine ganz besondere individuelle Note.
Wenn Du ein Bier-Feinschmecker bist, wirst Du jede Minute dieses leckeren, abwechslungsreichen und interessanten Braukurses in Berlin genießen!
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Die Veranstaltung Braukurs in Berlin findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-16
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Braukurs

Berlin (DE) (2 km von Berlin Zentrum)

O´ zapft is!
Hier sind Hopfen und Malz nicht verloren: Bei einem Braukurs lernen Sie die Geheimnisse der Bierherstellung kennen und lernen, wie man Bier selbst brauen kann. Unter fachkundiger Anleitung des Braumeisters erfolgt zu Beginn des Bierseminars eine Führung durch die Brauerei in Berlin. Sie erhalten einen Einblick in sämtliche Arbeitsschritte einer Brauerei und stellen noch im Braukurs einen kompletten „Sud´´ her. Hierbei maischen, läutern und kochen Sie zusammen mit den anderen Teilnehmern und haben die Möglichkeit, Ihr eigenes Gefühl für das Bierbrauen zu entwickeln. Dieser Prozess dauert ungefähr 6 Stunden, daher bleibt genügend Zeit, alles Wissenswerte rund um das Lieblingsgetränk der Deutschen zu erfahren und während der zünftigen Mahlzeit und der Verkostung hausgebrauter Biere den ein oder anderen Tipp zu Ihrem Traum Bier selber brauen zu erhaschen. Ein goldenes Erlebnis!

Craft Beer Braukurs in Berlin

Berlin (2 km von Berlin Zentrum)

Revolution im Braukessel!
Sie wollten schon immer wissen, was das Geheimnisvolle an Craft Beer ist? Dann nutzen Sie mit dem Erlebnis-Gutschein ´Craft Beer Braukurs in Berlin´ von Jochen Schweizer die Moeglichkeit und lassen Sie sich erklaeren, wie das Bier hergestellt wird. In dem 5-stuendigen Braukurs stellen Sie ihr eigenen Bier her, das Sie nach Belieben mit Aromen wie Honig und Minze verfeinern koennen. Anschliessend findet eine Fuehrung durch das Brauhaus statt und zu einem deftigen Mittagessen koennen Sie verschiedene Biersorten der Brauerei verkosten.

Kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung

Berlin (3 km von Berlin Zentrum)

Erst Biertrinker, jetzt Bierkenner!
Gut zu brauen ist eine besondere Kunst! Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Herstellung des Gerstensaftes? Dann kaufen Sie doch einfach einen Gutschein von Jochen Schweizer fuer eine kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung. Mit dem Gutschein koennen Sie eine renommierte Bierbrauerei besuchen. Sie erfahren zuerst alle Einzelheiten, wie aus den Rohstoffen qualitativ hochwertiges Bier hergestellt wird. Anschliessend findet eine Fuehrung durch die Brauerei statt und zum Abschluss erhalten Sie eine deftige Mahlzeit. Bevor Sie die Brauerei verlassen, erhalten Sie noch ein Abschiedsgeschenk.

Braukurs

Berlin (4 km von Berlin Zentrum)

Leistungen

• Braukurs
• ca. 6 Std.
• Freibier
• Biermahlzeit
• Skriptum/Mappe

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Berlin (14 km von Berlin Zentrum)

(229)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Einmal Bier selber brauen, das wär‘s? Das geht beim Braukurs in Berlin, wo Du für einen Tag Herr über den Braukessel werden kannst und zudem noch zahlreiche spannende Informationen erhältst, die Deinen Horizont zum Thema Bier erweitern.

Acht Stunden lang dauert Dein Braukurs in Berlin, sodass Du hier einiges Wissenswertes wie ein Schwamm aufsaugen kannst. Dabei beginnt dieses unvergessliche Erlebnis mit der Teilnahme am Braugeschehen, wo Du einen intensiven Einblick in die Braukunst erhältst. Sei direkt dabei, wenn die verschiedenen Verfahren angewandt werden und sich die Zutaten Stück für Stück in ein köstliches Bier verwandeln. Dabei steht Dir ein echter Braumeister stets mit Rat und Tat zur Seite, sodass Du keinerlei Angst vor Fehlern haben brauchst und einfach nur Dein Geschick unter Beweis stellen kannst. Zu den weiteren besonderen Annehmlichkeiten, die Dich während Deiner Zeit beim Braukurs erwarten, gehören auch ein leckeres Frühstück sowie ein deftiges Mittagessen. Hier kannst Du Dich an zahlreichen Speisen laben, die Dich für weitere aufregende Stunden stärken und Deinen Gaumen mit köstlichen Aromen verwöhnen. Beim Braukurs in Berlin darf auf keinen Fall auf eine Bierverkostung verzichtet werden. Schließlich sollst Du ja erschmecken, mit welchen Bieren Du es zu tun hast. Probiere Dich durch eine Vielzahl von unterschiedlichen Biersorten und versuche die Geheimnisse der Komponenten zu entschlüsseln. Schmeckst Du die Unterschiede heraus?

Damit Du dieses Erlebnis für immer in bleibender Erinnerung behältst, bekommst Du zum Abschluss eine echte Brauer-Schürze die Du als Andenken an diese besondere Zeit mit nach Hause nehmen darfst. Auch eine Rezeptauswahl von Originalrezepten des Brauhauses gehört zu den Dingen, die Dir auch Zuhause das Thema Bier näher bringen. Hier findest Du zahlreiche Rezepte zum Thema Kochen mit Bier und kannst damit auch Freunde und Familie an diesem Erlebnis ein Stück weit teilhaben lassen.

Erlebe ein außergewöhnliches Erlebnis und entdecke die Kunst des Bierbrauens beim Braukurs in Berlin.
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Die Veranstaltung Braukurs in Berlin findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-05
  • 2018-06-16
  • 2018-07-03
  • 2018-07-21
  • 2018-08-07
  • 2018-08-25
  • 2018-09-04
  • 2018-09-15
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Bierverkostung

Berlin (14 km von Berlin Zentrum)

(64)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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Bier ist Dein liebstes Getränk und Du möchtest einmal die zahlreichen verschiedenen Sorten probieren und ihren unterschiedlichen Aromen auf den Grund gehen? Dann erwartet Dich die Bierverkostung in Berlin zu geschmackvollen Stunden in der Welt des Bieres.

Da Berlin auch zahlreiche berühmte Biere hervorgebracht hat, eignet sich die Stadt hervorragend für eine Bierverkostung, die Du so schnell nicht wieder vergisst. Drei bis vier Stunden lang bieten sich Dir vielfältige neue Eindrücke, die Deinen Gaumen verwöhnen und Dir die verschiedenen Biersorten näherbringen. Während der Bierverkostung in Berlin kostest Du mehrere Biere und entdeckst die vielfältigen und vor allem unterschiedlichen Aromen, die jedes Bier so einzigartig machen. Erschmecke die besonderen Komponenten und lerne, wie Du die verschiedenen Sorten auseinander halten kannst. Zwischendurch erhältst Du immer wieder etwas Wasser zum Trinken, um Deine Geschmacksknospen zu neutralisieren. So kannst Du gänzlich unverfälscht an die Verkostung der alkoholischen Getränke gehen und ein jedes Mal aufs Neue in den Genuss eines außergewöhnlichen Bieres kommen. Nebenbei erhältst Du umfassende Informationen über dieses weitreichende Thema. Dabei führt Dich ein echter Braumeister in die Raffinessen der Braukunst ein und bringt Dir die Vielzahl unterschiedlicher Brauarten näher. So lernst Du nicht nur etwas über die Produktion und die verschiedenen Sorten, sondern kannst auch weitere wissenswerte Informationen über die Geschichte aufsaugen. Als besonderes Highlight bekommst Du bei Deiner Bierverkostung in Berlin auch einen kleinen Imbiss serviert. Dieser ist passend zum Thema angelegt und verwöhnt Deinen Gaumen zusätzlich mit herzhaften Elementen, die den Biergenuss gelungen abrunden. Hier kannst Du nach Herzenslust Deiner Bierleidenschaft frönen und qualitativ hochwertige und besondere Biere verkosten. Sei Dir gewiss, dass dies mit großer Wahrscheinlichkeit zu einem unvergesslichen Erlebnis für Dich werden wird. Hast Du womöglich sogar ein neues Lieblingsbier entdeckt und achtest in Zukunft auf bestimmte Details?

Werde zum Bierkenner bei der Bierverkostung in Berlin und genieße die Qualitäten unterschiedlichster Biere.
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Die Veranstaltung Bierverkostung in Berlin findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-07-19
  • 2018-09-13
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Profi Braukurs

Potsdam (DE) (29 km von Berlin Zentrum)

O´ zapft is!
Alle Bierfans und Liebhaber des goldenen Getränks müssen in Zukunft nicht mehr auf dem Trockenen sitzen: Bei einem Profi Braukurs in Potsdam / Brandenburg lernen Sie innerhalb von 3 Tagen, wie man Bier selber brauen und den Traum von einer eigenen kleinen Brauerei erfüllen kann. Der Braumeister erläutert Ihnen am ersten Tag, nach der Begrüßung und einem Rundgang in der Brauerei, im Bierseminar umfassende theoretische Kenntnisse zu den Rohstoffen sowie den einzelnen Schritten der Bierherstellung. Dieses Wissen setzen Sie gemeinsam am zweiten Tag des Bierkurses um und beginnen, selber Bier zu brauen. Hierbei maischen, läutern und kochen zusammen in einer kleinen Gruppe und haben die Möglichkeit, Ihr eigenen Gefühl für das Bierbrauen zu entwickeln. Am letzten Tag weiht Sie der Braumeister in die Geheimnisse des Selberbrauens ein und vermittelt Ihnen die Einleitung zum Eigenbau einer Bierbrauanlage. Nach einer Verkostung des Hausbieres und dem Erhalt einer Urkunde, treffen Sie sich nach ca. 5 - 6 Wochen zum Austausch Ihrer Erfahrungen und natürlich zum Verkosten Ihres im Braukurs gefertigten Bieres in stimmungsvoller Runde wieder.

Braukurs

Magdeburg (109 km von Berlin Zentrum)

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s!
Ein kuehles Blondes erfrischt so Manchen in einem heissen Sommer und auch in geselliger Runde ist ein leckeres Bier nicht wegzudenken. Doch wie wird Bier eigentlich wirklich hergestellt und was ist dabei zu beachten? Das alles und noch viel mehr lernen Sie in einem echten Braukurs, in dem Sie alle Arbeitsschritte von Beginn an miterleben: Ob Maischen, Laeutern oder Kochen - Sie legen kraeftig Hand an und erfahren nebenbei noch viele Fakten und Geschichten rund ums Bier. Natuerlich duerfen Sie das selbstgebraute Bier anschliessend auch mit nach Hause nehmen. Prost!

Braukurs

Lindhorst (125 km von Berlin Zentrum)

(31)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Du bist ein wahrer Bierkenner. In der Welt von Malz und Hopfen kennst Du Dich aus und es macht Dir hier so schnell niemand etwas vor. Gönne Dir mit dem Braukurs Lindhorst ein Erlebnis der besonderen Art. Die traditionelle Brauerei spezialisiert sich auf das Brauen naturbelassener Biere und eröffnet jedem Bierkenner neuartige Genüsse. Lerne dieses spezielle Brauverfahren und braue Dein eigenes Bier!

Während des 5-stündigen Braukurses Lindhorst erfährst Du alles über die Welt des traditionellen Bierbrauens. Die professionellen Bierbrauer gewähren Einblicke in die Geschichte der Brautradition und liefern spannendes Hintergrundwissen rund um die Spezialbiere der Brauerei. Beispielsweise lernst du, was die Besonderheiten von Pils oder Weizenbier sind und wie diese zubereitet werden. Unter Aufsicht des erfahrenen Braumeisters darfst Du die einzelnen Schritte des besonderen Brauverfahrens selbst durchführen. Hierbei steht der Profi Dir selbstverständlich mit Rat und Tat zur Seite und verrät die Geheimtipps für ein aromatisches Bier. Die Besonderheit dieses Verfahrens ist der natürliche Brauprozess, der ein besonders vollwertiges Endergebnis garantiert. Denn die Biere in der Brauerei in Lindhorst werden nicht gefiltert. Dadurch enthält es viele wertvolle Inhaltsstoffe, die anderen Bieren im Filterungsprozess verloren gehen. Somit bietet dieser Braukurs sowohl Brau-Neulingen als auch erfahrenen Bierbrauern eine ganz neuartige Erfahrung.

Das Beste am Bierbrauen ist natürlich die Verkostung! In geselliger Runde werden naturbelassenen Spezialbiere der Brauerei genossen. Als gute Grundlage gibt es ein schmackhaftes Mittagessen, welches nach dem Brauen serviert wird. Als perfekten Abschluss des gelungenen Tages werden den frisch gebackenen Bierbrauern eine Urkunde verliehen, um die neu erworbenen Fertigkeiten stolz präsentieren zu können.

Eröffne Dir ganz neue Horizonte in der Welt des Gerstensaftes! Der Braukurs in Lindhorst wird Dir als unvergessliches Erlebnis in Erinnerung bleiben. Schon bald wirst Du zu Hause Dein eigenes naturbelassenes Spezialbier brauen und die Gaumen von Freunden und Familie verwöhnen.
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Die Veranstaltung Braukurs in Lindhorst findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-07-21
  • 2018-07-28
  • 2018-08-11
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