Bierbrauen, Braukurs Bierbraukurse in Deiner Region

Bier selber brauen in Passau

Braukurs Passau und Umgebung

Braukurs Passau

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Angebote im Vergleich

Braukurs

Zwiesel (52 km von Passau Zentrum)

(34)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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79,00 €*

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Du möchtest erlernen, wie Du Bier selber brauen kannst und möchtest mehr über Dein absolutes Lieblingsgetränk erfahren? Dann freue Dich auf einen Tag am Braukessel beim Braukurs in Zwiesel, wo Du neue Erfahrungen sammeln kannst, um Deinen Horizont zum Thema Bier zu erweitern.

Beim Braukurs in Zwiesel erwarten Dich sechs Stunden, die Dich dieser uralten Handwerkskunst näherbringen. Um Dich mit der praktischen Arbeit vertraut zu machen, nimmst Du aktiv am Brauvorgang teil und lernst die Techniken des Maischens und Läuterns sowie zahlreiche weitere Praktiken, die für das Brauen unabdingbar sind. Zusätzlich wirst Du mit einer Vielzahl von Informationen über das Bier im Allgemeinen sowie des Brauens vertraut gemacht, die auch den theoretischen Aspekt dieses Handwerks abdecken. Ob Rohstoffe oder Bierherstellung, hier kannst Du einen ganz tiefen Einblick in die Welt des Bieres bekommen und mehr über Dein liebstes Getränk erfahren.

Natürlich gehört zu einem echten Braukurs auch eine Besichtigung der Brauerei. So siehst Du, dass nicht nur ein einziger Braukessel zu der eigentlichen Herstellung gehört, sondern dass noch so viel mehr dahintersteckt. Spannend, oder? Zu einem guten Bier gehört aber auch eine ordentliche Brotzeit… Bier sollte schließlich nicht auf den nüchternen Magen getrunken werden. Denn damit Du auch in die kleinen, aber feinen Unterschiede der verschiedenen Biere eingeführt wirst, steht auch eine Bierverkostung auf dem Programm. Hier kannst Du lernen, die Aromen zu unterscheiden und somit Deine Lieblingssorte finden. Damit Du auch Zuhause etwas von Deinem aufregenden Erlebnis hast, wird für Dich extra eine 1l-Flasche abgefüllt, die Du später genüsslich verzehren kannst. Auch eine Bier-Prüfung darfst Du ablegen, um Dich anschließend mit einem Dampfbierdiplom zum Mitnehmen zu schmücken. Na, ist das nichts? So bekommst Du alles geboten, was diesen Tag zu einem unvergesslichen Ereignis werden lässt.

Werde zu einem wahren Braumeister beim Braukurs in Zwiesel und lerne das Getränk neu kennen.
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79,00 €*

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Die Veranstaltung Braukurs in Zwiesel findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-25
  • 2018-09-24
  • 2018-10-29
  • 2018-11-26
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Kurztrip für Bierliebhaber

Franking (66 km von Passau Zentrum)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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285,00 €*

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Lässt Bier Euer Herz höher schlagen? Dann ist ein Kurztrip für Bierliebhaber genau das richtige. Bei dem zweitägigen Programm steht hier von der Erholung bis zum Essen alles unter dem Zeichen des Bieres.

Die Nacht verbringt Ihr in einem der gemütlichen Doppelzimmer des Landhotels Moorhof, aber Euer Aufenthalt beginnt natürlich nicht mit der Nachtruhe, sondern mit etwas ganz Besonderem: Einem echten Bierbad. Hier könnt Ihr Euch im goldenen Nass entspannen – das fühlt sich nicht nur gut an, sondern entschlackt und reinigt auch den Körper. Hopfenharze, Minerale und Eiweiß sind ein paar der Bestandteile des Bierbads, das z.B. bei Durchblutungsstörungen und Hautkrankheiten helfen kann. Danach steht die obligatorische kalte Dusche auf dem Plan – so fühlt Ihr Euch gleich wie neu geboren. Zum Abschluss ruht Ihr Euch im Haferstrohbett aus – einfach himmlisch. Aber das ist noch nicht alles. Für das volle Verwöhnprogramm steht Euch der gesamte Wellnessbereich des Hotels zur Verfügung. Dreht ein paar Runden im Hallenbad oder bucht eine der verschiedenen Massagen und erlebt so den Status der kompletten Entspannung.

Natürlich wird an so einem Wochenende nicht nur im Bier gebadet – es wird auch Bier getrunken. Abends wartet das 4-Gänge Biermenü auf Euch, das allerlei Spezialitäten zum Thema Bier zu bieten hat. Broccoli im Bierbackteig, Bierschnitzel und Bierpalatschinken gehören zu den Köstlichkeiten, die serviert werden. Pils und Dunkel begleiten das Menü, natürlich genau abgestimmt auf die verschiedenen Speisen.

Dieses Bier-Wochenende im schönen Franking ist einfach perfekt für alle Fans des goldenen Braugetränks, das sich nicht umsonst in aller Welt großer Beliebtheit erfreut. Vom Essen übers Trinken bis zur Übernachtung – lebt jetzt bei Eurem Kurztrip für Bierliebhaber wie Gott in Österreich.


WEITERE INFORMATIONEN

Hotelausstattung:
32 Zimmer, Bar, Restaurant, Wellnessbereich mit Hallenbad

Zimmerausstattung:
Dusche/WC, TV, Mietsafe, Bademantel, Internetanschluss, Balkon/Terrasse

Sonstiges:
• Check-In/Check-Out: ab 12:00 Uhr/bis 11:00 Uhr
• Tiere auf Anfrage erlaubt (Extrakosten 7,00 Euro pro Nacht), Kurtaxe (Extrakosten 1,80 Euro pro Nacht/Person)
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285,00 €*

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Bierverkostung

Linz (69 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Bierverkostung
• Craft Bier Seminar mit Verkostung
• Gesamtdauer ca. 3 Std.
• Mineralwasser
• Brot zur Neutralisierung
• Skriptum/Mappe
• Vortrag
• Verkostungsbiere
• Biersommelier
• Bierkenner-Diplom

Die Bierkultur ist in vielen Ländern Europas sehr ausgeprägt und hat vor allem in Österreich eine lange Tradition. Was unterscheidet den Geschmack der verschiedenen Biersorten aber eigentlich? Das richtige Verkosten bringt dir ein Diplom-Biersommelier bei dieser Bier-Degustation bei. Mit dem richtigen Glas und fachgerechter Technik kostest du ausgewählte Biere. Es wird dich faszinieren, dass mit den vier traditionellen Bestandteilen Hopfen, Malz, Hefe und Wasser das Bier auf so vielfältige und geschmacklich unterschiedliche Weise gebraut werden kann. Erfahre interessante Fakten rund um das Thema Bier und werde selbst zum Hobby-Biersommelier.

Bierverkostung

Linz (69 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Bierverkostung
• Bierseminar mit Verkostung
• Gesamtdauer ca. 3 Std.
• Mineralwasser
• Brot zur Neutralisierung
• Skriptum/Mappe
• Vortrag
• Verkostungsbiere
• Biersommelier
• Bierkenner-Diplom

Die Bierkultur ist in vielen Ländern Europas sehr ausgeprägt und hat vor allem in Österreich eine lange Tradition. Was unterscheidet den Geschmack der verschiedenen Biersorten aber eigentlich? Das richtige Verkosten bringt dir ein Diplom-Biersommelier bei dieser Bier-Degustation bei. Mit dem richtigen Glas und fachgerechter Technik kostest du ausgewählte Biere. Es wird dich faszinieren, dass mit den vier traditionellen Bestandteilen Hopfen, Malz, Hefe und Wasser das Bier auf so vielfältige und geschmacklich unterschiedliche Weise gebraut werden kann. Erfahre interessante Fakten rund um das Thema Bier und werde selbst zum Hobby-Biersommelier.

Bierverkostung

Linz (69 km von Passau Zentrum)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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39,00 €*

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Der Genuss eines kühlen Bieres entfacht in Dir ein besonders wohliges Gefühl? Du bist ein leidenschaftlicher Bierfreund und probierst gerne auch mal neue Sorten aus? Dann solltest Du Dir die Bierverkostung Linz auf keinen Fall entgehen lassen. Freue Dich auf den Genuss verschiedenster Bierstile und -sorten und lass Dich dabei unter fachkundiger Anleitung eines echten Kenners in die köstliche Welt des guten Geschmacks entführen.

Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern wirst Du bei Deiner Ankunft zur Bierverkostung Linz herzlich willkommen geheißen. Der ausgebildete und erfahrene Biersommelier wird Dich in den kommenden Stunden mit seinem Wissen und seiner Expertise begleiten und beraten. Bevor natürlich der praktische Teil des Tages im Vordergrund stehen wird, erfährst Du zunächst noch jede Menge wissenswerte Fakten rund um das Thema Bier. Von der Geschichte bis zur Herstellung wirst Du dabei auf spannende Art und Weise bestens unterhalten.

Dann ist es soweit und die Verkostung von bis zu acht verschiedenen ausgewählten Biersorten steht auf dem Programm. Mit den hilfreichen Tipps und Tricks des Experten machst Du die kleinen aber feinen Unterschiede aus. Welche Bierarten und Stile gibt es überhaupt und worin unterscheiden sie sich? Was bedeutet ober- und untergärig und wie lange muss ein gutes Bier gekühlt werden? Die Bierverkostung Linz ist sowohl für selbsternannte Experten, als auch für Interessierte und Neugierige ein süffiges Erlebnis, das Du so schnell ganz bestimmt nicht wieder vergessen wirst. Während der Verkostung stehen Dir natürlich ausreichend Wasser und Brot zur Neutralisierung zur Verfügung.

Die Bierverkostung Linz lässt die Herzen aller Bierfreunde und jener, die es noch werden wollen, höherschlagen. Freue Dich auf ein Genusserlebnis der etwas anderen Art und verbringe einen unvergesslichen Abend in bester Gesellschaft.
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39,00 €*

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Die Veranstaltung Bierverkostung in Linz findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-09
  • 2018-08-25
  • 2018-10-06
  • 2018-11-24
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39,00 €*

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Bier-Seminar mit Verkostung

Linz (72 km von Passau Zentrum)

Schluck fuer Schluck zum Bierkoenig!
Lernen Sie Bier von allen Seiten kennen oder verschenken Sie einfach ein paar aufregende Stunden samt Verkostung. Das Bier wird nicht umsonst fluessiges Glueck´´ genannt und steht daher bei diesem Seminar aus gutem Grund im Mittelpunkt. Es wird sowohl die Geschichte und Herkunft als auch die Herstellung von Bier thematisiert. Natuerlich darf auch der Geschmack nicht zu kurz kommen, weshalb die unterschiedlichen Sorten anschliessend auch verkostet werden. Nach diesem 3-stuendigen Seminar sind Sie ein wahrer Bierkenner und erhalten sogar eine entsprechende Auszeichnung mittels Diplom.´´

Braukurs

Obertrum (75 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Braukurs (ca. 8 Stunden)
• Intensivkurs ´´Craft Brau dir was´´
• Führung durch die Großbrauerei von Trumer
• Durchführung der Brauschritte mit erfahrenen Braumeistern
• 3 Biere vom Fass
• Möglichkeit, sich ein Real Ale handzupumpen
• Verkostung von Bierraritäten und Jahrgangsbieren von Mikrobrauereien in der Bierothek
• intensive Betreuung durch Diplom-Biersommeliers und Diplom-Braumeister
• herzhafter Imbiss & deftige Schmankerl
• Beschäftigung mit Kräutern, Gewürzen, Wurzeln, Holzfassreifung u.v.m.
• Erarbeitung eines Rezeptes für ein eigenes Bier
• Einbrauen des selbst erarbeiteten Craftbieres
• Vorführung des ´´Dekantierens´´ und ´´Bukantierens´´

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Obertrum (75 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Braukurs
• Gesamtdauer ca. 7 Std.
• aktive Teilnahme bei allen Schritten des Bierbrauens
• Verkostung von internationalen Craftbieren
• Erlebnisführung durch die Trumer Privatbrauerei
• Biere vom Fass
• alle Softdrinks und Kaffee
• warmes Brauer-Buffet (Mittagessen oder Abendessen)
• professionelle Betreuung durch gelernte Brauer, Biersommeliers oder Braumeister
• Brauerzertifikat mit Bestätigung für Kursteil A der Diplom-Biersommelierausbildung
• hochwertiges, bieriges Abschiedsgeschenk

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Obertrum (75 km von Passau Zentrum)

(7)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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119,00 €*

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Die Frage nach dem meist konsumierten alkoholischen Getränk in Deutschland kannst Du mühelos beantworten. Und ebenso einfach ist es für Deine Gastgeber, Dein vermeintliches Lieblingsgetränk kaltzustellen. Nichts geht schließlich über ein gutes Bier! Doch bei der Verkostung zeigt sich: Bier ist nicht gleich Bier. Hast Du schon einmal von professioneller Hand selbstgebrautes Bier getrunken? Dann wird Dich dieser Geschmack so schnell nicht mehr loslassen. Doch was macht den Unterschied zwischen den verschiedenen Sorten aus und wie wird diese Flüssigkeit eigentlich hergestellt?

Auf der Suche nach Antworten bist Du beim Braukurs Obertrum richtig. Hier wirst Du von einem gelernten Brauer, einem Biersommelier oder einem Braumeister willkommen geheißen, der Dich in den kommenden sieben Stunden mit allen Regeln der Kunst rund um das Bierbrauen vertraut machen wird. Bei der Erlebnisführung durch die Trumer Privatbrauerei Sigl kommen alle Deine Sinne auf ihre Kosten. Du atmest den Duft des frischen Hopfens ein, begutachtest alle Maschinen und Kessel, die bei der Bierherstellung zum Einsatz kommen und legst selbstverständlich auch selbst Hand an. Kein Produktionsschritt wird von Deiner Mithilfe ausgenommen! Zum Genuss für Deine Geschmacksnerven wird der Braukurs Obertrum bei der Verkostung von internationalen Craftbieren. Genieße jeden einzelnen Tropfen, der Deine Kehle hinunterrinnt – und tauche ein in die Welt des exklusiven Biergenusses. Zur Stärkung zwischendurch bedienst Du Dich beim Braukurs Obertrum zudem am warmen Brauer-Buffet mit allerlei zum Anlass passenden Köstlichkeiten. Ob Du Dir dazu ein, zwei oder mehr Bier genehmigst, bleibt Deiner Entscheidung überlassen…

Du fühlst Dich nun nach dem siebenstündigen Braukurs Obertrum bestens informiert über alle Abläufe des Brauens? Dein neues Wissen wird Dir mit dem Brauereizertifikat für Kursteil A der Diplom Biersommelierausbildung bestätigt. Diese Urkunde weist Dich als echten Experten aus – und könnte Dich auch zu einer Erweiterung Deiner Ausbildung beziehungsweise zu eigenen Brauversuchen reizen… Gehe den Geheimnissen der Bierherstellung beim Braukurs Obertrum auf den Grund.
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Die Veranstaltung Braukurs in Obertrum findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-09
  • 2018-06-23
  • 2018-07-21
  • 2018-07-28
  • 2018-08-04
  • 2018-08-11
  • 2018-08-18
  • 2018-08-31
  • 2018-09-08
  • 2018-09-15
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119,00 €*

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Braukurs

Hallein/ Kaltenhausen (101 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Braukurs
• Bier
• Kaffee
• Mittagessen
• theoretische Einführung in den Brauprozess
• aktives Einbrauen mit einem Brauer
• Führung durch die Brauerei
• Verkostung von nationalen und internationalen Bieren/Bierstilen
• kleines Geschenk und Urkunde

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Bierverkostung

München (145 km von Passau Zentrum)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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175,00 €*

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Wenn Du und Deine Freunde Bier liebt und Ihr Euch gerne ein kühles Blondes gönnt, werdet Ihr das Bierseminar mit Verkostung in und um München in vollen Zügen genießen! Bei diesem Erlebnis kommt ein Experte in Deine 4 Wände und bringt Dir das flüssige Gold näher. Du und Deine Gäste erweitert Euer Wissen zum Thema Bier und verwöhnt Euren Gaumen mit einer exklusiven Verkostung. Bis zu 9 weitere Freunde, Bekannte und Verwandte kannst Du zu diesem Erlebnis mit einladen. So sind schöne Stunden garantiert. Natürlich bietet sich so ein Erlebnis auch für ein nettes Beisammensein mit Kollegen an.

Zu Beginn des Bierseminars mit Bierverkostung München bekommt Ihr einen knackigen und interessanten Vortrag zur Geschichte des Bierbrauens. Außerdem erklärt der Profi wie genau das Brauen vor sich geht und was beachtet werden muss. Um seine Worte zu untermalen bringt der Experte zum Bierseminar Rohstoffe mit, damit Ihr seht, woraus genau das leckere Bier entsteht. Im Anschluss kommt Ihr zu dem genussreichen Teil des Bierverkostung München, wo Ihr zwei köstliche Bierarten probieren könnt, die geschmacklich an historische Biere angelehnt sind. Hm, lecker oder?!

Bei dem Bierseminar mit Bierverkostung München möchtest Du und Deine Gäste aber natürlich auch etwas lernen und deshalb kommt bei der Verkostung eine Technik namens „Blindsensorik“ zum Einsatz. Mit Unterstützung des Experten, schmeckst Du einzelne Aromen aus den verkosteten Bieren heraus und erarbeitest so die aromatische Komposition des köstlichen Getränks. Du wirst erstaunt sein, welche spezifischen Aromen Du aus einem einzigen Glas herausschmecken kannst!
Danach ist es mit der Verkostung aber noch lange nicht vorbei – jetzt kommt Ihr in den Genuss von vier köstlichen Bayerischen Bieren, die nach internationalen oder ganz ausgefallenen Braustilen gebraut wurden. Bei der Bierverkostung München sind einige Geschmacksexplosionen garantiert und Euer Gaumen erlebt mal etwas ganz Neues!

Während dem Bierseminar steht Euch der Profi während der gesamten Zeit erklärend zur Verfügung und beantwortet jede Frage. Als leidenschaftlicher Experte teilt er liebend gerne sein Wissen und freut sich, wenn er Euch für das Genussmittel Bier gewinnen kann. Erlebe mit Deinen Freunden, Verwandten und Bekannten einen leckeren, informativen und lustigen Tag in den eigenen 4 Wänden oder etwa bei der Firmenfeier mit der Bierverkostung München
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175,00 €*

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Muenchner Bier-Tour mit Brotzeit fuer 2

München (146 km von Passau Zentrum)

Willkommen in der Hauptstadt des Bieres!
Scherzhaft wird Bier gelegentlich auch als Grundnahrungsmittel bezeichnet. Es zaehlt zumindest zu den beliebtesten Durstloeschern der Deutschen. Gute Gruende sich bei der erlebnisreichen Jochen Schweizer Biertour in Muenchen ueber den goldgelben Gerstensaft unterhaltsam informieren zu lassen und die zuenftigen Highlights der bayrischen Landeshauptstadt kennenzulernen. Die Biertour dauert etwa 3½ Stunden, bei der Sie und eine weitere Person zahlreiche Attraktionen der Stadt entdecken werden. Im Bier- und Oktoberfestmuseum sowie in anderen Wirtshaeusern erwarten Sie zudem zahlreiche Anekdoten rund um die bayrische Braukunst. Eine reichhaltige Brotzeit wird Ihnen im traditionsreichen Hofbraeukeller serviert.

Muenchner Bier-Tour mit Brotzeit

München (146 km von Passau Zentrum)

In Muenchen steht ein Hofbraeuhaus...
Theresienwiese, Augustiner Bräustuben und Löwenbräukeller – wo man in München geht und steht, stolpert man über des Deutschen liebsten Durstlöscher. Auf einer privaten Führung durch das Bier- und Oktoberfestmuseum lernen Sie die Geschichte des Bierbrauens und die typisch bayerischen Biersorten kennen. Im Hofbräukeller; einem der eindrucksvollsten alten Bierkeller der Stadt, stärken Sie sich mit einer reichhaltigen, traditionell bayerischen Brotzeit. Dazu bekommen Sie frei Haus viele Anekdoten rund um die bayerische Lebensart serviert. Machen Sie sich „oktoberfest“ und erleben Sie die bayerische Landeshauptstadt von einer erfrischend anderen Seite!

Bierverkostung

München (148 km von Passau Zentrum)

(44)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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50,00 €*

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Du bist ein wahrer Genießer? Besonders Hopfen und Malz sind nach Deinem Geschmack? Dann ist diese kulinarische Bierverkostung München das Richtige für Deinen Gaumen! Denn Genuss wird beim Biersommelier in München großgeschrieben. Lerne selbst als passionierter Bierkenner neue Aromen, Stile und Bierspezialitäten kennen.

Neun Biere aus verschiedenen Bierländern werden Dir zur Verkostung angeboten. Verwöhne Deinen Genießergaumen mit dem kräftigen und intensiven Aroma eines India Pale Ale, dem würzigen Geschmack eines tiefschwarzen Porter, mit einem fruchtig-frischen Weizenbier oder einem vollmundigen Lager. Auch ein malziger Barley Wine, dessen Alkoholgehalt eher dem eines Weines nahe kommt, ist ein besonders schmackhaftes Biererlebnis. Du wirst schnell erkennen, dass die Geschmackswelt des aromatischen Getränkes sehr vielseitig und komplex sein kann. Neben kleinen Kostproben stehen während der Bierverkostung in München auch Tafelwasser und Brot für Dich bereit. Dennoch ist diese Bierverkostung München nicht nur ein einmaliges Genusserlebnis, sondern ebenso eine Reise durch die facettenreiche Geschichte des Kultgetränkes. Bei der Präsentation von ausgewählten Bieren aus der ganzen Welt erhältst Du zusätzlich spannende Informationen über die verschiedenen Bierstile und deren Entstehung, die traditionsreiche Kunst des Brauhandwerks oder Ratschläge, welches Bier am besten mit welchen Gerichten harmoniert. Der ausgebildete Diplom-Biersommelier wird Euch so die Vielfalt des feinprickelnden Kulturgutes näher bringen.

Und wo wäre ein besserer Ort für eine Bierverkostung als in der Stadt des Bieres? Die wunderschöne Landeshauptstadt Bayerns ist für seine Bierkultur weit bekannt. Mit dieser Bierverkostung München wirst Du die Stadt auf neue Weise kennenlernen, denn die Geschichte des begehrten Gerstensaftes hat weit mehr zu bieten als Bierzeltrausch auf dem Oktoberfest, immerhin ist es eines der ältesten Kulturgetränke der Welt.

Die Verkostung dauert etwa 2-3 Stunden. Danach wirst Du interessante neue Seiten des leckeren Hopfentees und dessen Braukunst kennengelernt haben. Vielleicht hast Du sogar Dein neues Lieblingsbier entdeckt? Gönne Dir also eine unvergessliche Erfahrung in der genussvollen Welt des Bieres mit dieser Bierverkostung München!
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Die Veranstaltung Bierverkostung in München findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-16
  • 2018-09-29
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Bierverkostung

München (148 km von Passau Zentrum)

(28)

  • Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s
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60,00 €*

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Du denkst, dass Schokolade und Bier nicht zusammenpassen? Weit gefehlt, denn bei der Bierverkostung München wirst Du eines Besseren belehrt und vereinst die Vorzüge beider Köstlichkeiten in einem aufregenden Erlebnis.

Dieses dreistündige Erlebnis sorgt für eine unverwechselbare Kombination aus Bier und Schokolade. Hier erfährst Du, wie beides sich hervorragend unterstützen kann und warum zahlreiche Biere mit feinen Schokoaromen punkten. Entdecke hier die vielfältigen Möglichkeiten, die sich aus einer solchen Verbindung ergeben und verkoste acht internationale Spitzenbiere, die Dir von einem Diplom-Sommelier während der Bierverkostung München gereicht werden. Dabei lässt Du Dir die feinen Grand Cru Schokoladen auf der Zunge zergehen und erlebst diese außergewöhnlichen Geschmacksexplosionen, die sich an Deinem Gaumen entfalten. Nicht umsonst kreieren zahlreiche Spitzenköche aus den – auf den ersten Blick – unmöglich erscheinenden Zutaten unvergleichliche Kreationen, die mit besonderen Gegensätzen zu wahren Highlights werden. Hier kannst Du Deine Schokoladenseite verwöhnen lassen und zugleich Deiner Bierleidenschaft frönen. Die Geschmacksexperten bei Deinem Erlebnis reichen Dir abwechselnd schokoladige und Bierspezialitäten, um unterschiedliche Geschmacksfacetten vorzustellen. Dabei neutralisierst Du Deinen Gaumen zwischendurch immer wieder mit Brot und Mineralwasser, um erneut gewappnet zu sein, wenn es heißt „Bier trifft Schokolade“.

Wozu ist diese Kombination noch in der Lage? Welches Potenzial steckt noch darin und wartet nur darauf entdeckt zu werden? Diese Fragen und viele weitere locken zu aufregenden und spannenden Diskussionen, denen Du an diesem unvergesslichen Abend gemeinsam mit anderen Teilnehmern sowie dem Sommelier nachgehen kannst. Während der Bierverkostung München kannst Du hervorragend Deinen kulinarischen Horizont erweitern und das Thema Bier einmal fernab der Brauhauskultur entdecken. Hier bietet sich Dir ein neuer und bisher eher unbekannter Blickwinkel, der nur darauf wartet, von Dir ausprobiert zu werden. Also, schlemm Dich zu neuen Horizonten!

Lasse Dich von der Komposition mannigfaltiger Aromen aus Schokolade und Bier verzaubern und erlebe eine etwas andere Bierverkostung in München.
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Bierbrauseminar mit Mittag- oder Abendessen

München (148 km von Passau Zentrum)

Erst brauen dann kauen!
Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Kunst des Brauens? Dann melden Sie sich doch mit dem Gutschein von jochen-schweizer.de bei einem ´Bierbrauerseminar mit Mittagessen´ an. Der Braumeister heisst Sie mit einem Glas Bier in seinem Betrieb herzlich willkommen und dann geht es an die Arbeit. Bei dem Seminar erfahren Sie viel Wissenwertes ueber die Braukunst. Sie koennen dem Braumeister ueber die Schulter schauen, aber Sie duerfen auch beim Brauen helfen und danach Ihr Bier verkosten.

Braukurs

München (DE) (148 km von Passau Zentrum)

O´ zapft is!
An einer Kleinbrauanlage brauen Sie Ihr eigenes Bier! Nebenbei erfährt der Bierliebhaber bzw. frischgebackende Braumeister h.c. alles Wissenswerte zum Thema Bier: Bierherstellung, Biersorten, Bierverkostung, Bier & Gesundheit sowie amüsante Geschichten und Anekdoten rund ums Thema Bier. Nach interessanten Weisheiten über den köstlichen Hopfentrunk und seine Herstellung, wird sich bei einem deftigen Mittagessen gestärkt. Anschließend geht der Braukurs in die Praxis über und Sie brauen im Sudhaus gemeinsam Ihr Bier in München / Bayern. Ob Schroten, Maischen, Läutern oder Würzekochen, Sie erleben alles aus erster Hand und können selbst probieren. Anschließend schmeckt das erste selbstgebraute Bier umso besser. Sie werden das Brauseminar heiter und zufrieden verlassen und können den Jungs vom Stammtisch dieses köstliche Erlebnisgeschenk wärmstens empfehlen.

Braukurs

München (148 km von Passau Zentrum)

(3)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Ganz egal, ob Pils, Helles oder Export – beim Thema Bier nennst Du Dich selbst einen absoluten Experten? Dann bist Du genau richtig bei diesem exklusiven und ebenso lehrreichen Braukurs. München ist bekanntermaßen auch die Stadt der Biere und steht wohl wie keine andere deutsche Metropole für den Genuss der beliebten Hopfenkaltschale. Doch weißt Du auch, wie Dein Lieblingsgetränk eigentlich im Detail hergestellt wird? Beim Braukurs München erfährst Du alles rund ums Schroten, Maischen, Läutern und natürlich auch Genießen.

Gemeinsam mit den weiteren Seminarteilnehmern wirst Du bei Deiner Ankunft herzlich willkommen geheißen zum Braukurs München. München und Bier, das gehört einfach zusammen wie König Ludwig und der Schwan. Kein anderes Getränk kann eine solche Jahrhunderte alte Tradition vorweisen, wie das Bier. Bei einem zünftigen Mittagessen lernst Du durch den erfahrenen Biersommelier zunächst einiges Wissenswertes rund um das süffige Tagesthema kennen: Von der Herstellung über die verschiedenen Sorten bis hin zu gesundheitlichen Aspekten des Biergenusses. Mit den amüsanten Anekdoten stimmst Du Dich bereits darauf ein, gleich höchstpersönlich am Braukessel Hand anzulegen.

Der erfahrene Biersommelier steht Dir während des gesamten Braukurses natürlich mit Rat und Tat zur Seite. Du wirst die einzelnen Brauschritte allesamt selbst durchführen und damit den spannenden Werdegang der Entstehung des Bieres begleiten können. Natürlich darf bei dem Braukurs München auch die gemeinsame Verkostung nicht zu kurz kommen. Bis zu sechs verschiedene Sorten wirst Du genießen können und dabei auch besondere Unterschiede ausmachen. Während des Seminars stehen Dir natürlich auch ausreichend Softgetränke und Wasser zur Neutralisierung zur Verfügung.

Beim Braukurs München sind alle Freunde des guten Geschmacks und Biergenießer auf ein außergewöhnliches und amüsantes Erlebnis eingeladen, das Dich erst so richtig auf den Geschmack bringen wird. Getreu dem Motto, selbstgebraut schmeckt es immer noch am Besten, kannst Du schon bald Deine Freunde auf ein selbst gebrautes Bier zu Dir nach Hause einladen.
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99,00 €*

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Die Veranstaltung Braukurs in München findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-07-22
  • 2018-09-16
  • 2018-10-14
  • 2018-11-04
  • 2018-12-09
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Traditionelle Bierverkostung im Markus Wasmeier Freilichtmuseum

Schliersee (149 km von Passau Zentrum)

Brauen wie vor 300 Jahren!
Sie interessieren sich fuer die Kunst des Bierbrauens? Dann bestellen Sie den Gutschein ´Traditionelle Bierverkostung im Markus Wasmeier Freilichtmuseum´ von Jochen Schweizer. Bierbrauen mit Tradition! Zuerst nehmen Sie im Markus Wasmeier Freilichtmuseum an einer Fuehrung durch die historeische Schoepfbrauerei teil. Danach gibt es einen Vortrag zur traditionellen Braukunst sowie zur Geschichte des Bierbrauens. Im Anschluss daran duerfen Sie verschiedene Biersorten verkosten und Ihre Bierbrauer-Brotzeit im altbayerischen Wirtshaus geniessen. Wenn Sie das Freilichtmuseum verlassen, erhalten Sie einen Bierkrug als Abschiedsgeschenk.

Braukurs

Oberhaching (149 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Braukurs ´´Starter Crashkurs´´ (3 Std.)
• Bier Flatrate
• Wurstsemmel
• Bierkenner Diplom

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Oberhaching (149 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Privat Braukurs
• deftige Brotzeit
• Bier Flatrate
• Bierkenner Diplom

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Oberhaching (149 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Braukurs ´´Bierkennerseminar´´ (8 Std.)
• Bier Flatrate
• Brotzeit
• Bierkenner Diplom

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Oberhaching (149 km von Passau Zentrum)

(60)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Du möchtest gerne die Basics des Bierbrauens kennen lernen? Dann haben wir genau das Richtige für Dich - beim Crash-Braukurs in Oberhaching erfährst Du viel Interessantes über die Herstellung des beliebten Getränks. 
Dein Brauerlebnis in einer kleinen Privatbrauerei beginnt mit der Begrüßung durch den Brauexperten und dem Kennenlernen der anderen Bierliebhaber. Unter fachkundiger Anleitung durch Deinen Kursleiter kannst Du im Crash-Braukurs Deinen Wissensdurst stillen: Ob Schroten, Maischen, Läutern oder Kochen - nach Deinem Braukurs sind dies keine Fremdworte mehr für Dich!

So folgst Du Schritt für Schritt dem gesamten Brauprozess - vom Hopfen bis zum „flüssigen Gold“. Hierbei lernst Du alle wichtigen Grundtechniken des Brauens im „Schnelldurchlauf“ kennen - ohne das normalerweise notwendige längere Rasten zwischen den einzelnen Brauphasen. Denn ein Bier braucht je nach Biersorte zwei Wochen bis drei Monate Gärungszeit. Durch die Lagerung erhält das Bier erst seine Reife und seinen charakteristischen Geschmack. Doch so viel Zeit hast Du beim Crash-Braukurs nicht.

Bei der Verkostung von frischem, naturbelassenem und unfiltriertem Bier kannst Du Dich auch ohne langes Warten von seinem guten Geschmack überzeugen. Ein kleiner Imbiss zwischendurch schafft die nötige Grundlage, um das Bier auch gut zu vertragen. Zum Abschluss Deines Crash-Braukurses erhältst Du Dein persönliches „Bierkennerdiplom“. O’zapft is! 


WEITERE INFORMATIONEN

Auszug aus dem Wortlaut des Reinheitsgebotes, vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im April 1516 erlassen:

"Wir verordnen, setzten und wollen mit dem Rat unserer Landschaft, daß forthin im Fürstentum Bayern sowohl auf dem Lande, wie auch in den Städten und Märkten, von Michaeli bis Georgi eine Maß (bayrische = 1,069 Liter) oder ein Kopf (halbkugelförmiges Geschirr für Flüssigkeiten = nicht ganz ein Maß) Bier für nicht mehr als einen Pfennig Münchener Währung und von Georgi bis Michaeli die Maß für nicht mehr als 2 Pfennig derselben Währung, der Kopf für nicht mehr als 3 Heller (Heller = gewöhnlich ein halber Pfennig) bei Androhung unten angeführter Strafe gegeben und ausgeschenkt werden soll. Wo aber einer nicht Märzen-, sondern anderes Bier brauen oder sonstwie haben würde, soll er es keineswegs höher als um einen Pfennig die Maß ausschenken und verkaufen. Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Nier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden soll. Wer diese Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtig weggenommen werden. Wo jedoch ein Wirt von einem Bierbräu in unseren Städten, Märkten oder auf dem Lande einen, zwei oder drei Eimer (=60 Maß) Bier kauft und wieder ausschenkt an das gemeine Bauernvolk, soll ihm allein und sonst niemanden erlaubt und unverboten sein, die Maß oder den Kopf Bier um einen Heller teurer als oben vorgeschrieben ist, zu geben und auszuschenken."
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Die Veranstaltung Braukurs in Oberhaching findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-03
  • 2018-06-08
  • 2018-06-17
  • 2018-06-22
  • 2018-06-24
  • 2018-07-01
  • 2018-07-06
  • 2018-07-08
  • 2018-07-15
  • 2018-07-20
  • 2018-07-22
  • 2018-07-29
  • 2018-08-03
  • 2018-08-05
  • 2018-08-12
  • 2018-08-17
  • 2018-08-19
  • 2018-08-26
  • 2018-08-31
  • 2018-09-02
  • 2018-09-09
  • 2018-09-14
  • 2018-09-16
  • 2018-09-23
  • 2018-09-28
  • 2018-09-30
  • 2018-10-07
  • 2018-10-12
  • 2018-10-14
  • 2018-10-21
  • 2018-10-26
  • 2018-10-28
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Braukurs

Oberhaching (149 km von Passau Zentrum)

(207)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Die einen wollen in ihrem Leben einen eigenen Baum pflanzen, die anderen stattdessen oder obendrein ein eigenes Bier brauen – doch Dir fehlte dazu bislang das nötige Hintergrundwissen? Nach dem Braukurs Oberhaching wird sich das ändern. Erfahre alles, was Du für die eigene Bierherstellung im privaten Umfeld wissen musst und genieße zudem einen typisch bayrischen Nachmittag mit Freibier, deftigem Snack und reichlich Gelegenheit zum Austausch unter Bierfans.

Du bringst wasserdichtes Schuhwerk, Begeisterung für den einzigartigen Gerstensaft und gute Laune mit? Dann nichts wie hineinspaziert in die heiligen Hallen der Brauerei. Beim 3- bis 4-stündigen Braukurs Oberhaching erlebst Du Theorie und Praxis rund um den goldenen Saft. Welche Zutaten gehören ins nach deutschem Reinheitsgebot gebraute Bier? Woran erkennst Du die gute Qualität des Hopfens, wie findest Du das beste Getreide und was bewirkt die Hefe bei der Bierherstellung? Mit den Informationen beim Braukurs Oberhaching wirst Du zum echten Bierexperten, der sich mit den Details der Bierherstellung bestens auskennt – und dementsprechend auch selbst aktiv werden kann. Auf dem Lehrplan steht nämlich auch das Bierbrauen im Schnellverfahren mit gewöhnlichen Haushaltsgeräten. Dieses Wissen kannst Du später direkt in die Praxis umsetzen – und so manchen Gast mit selbst gebrautem Bier überraschen.

Damit der Braukurs Oberhaching zum echten bayrischen Vergnügen wird, fehlt jetzt noch eine entscheidende Komponente: die angemessene Verpflegung. Nach den lehrreichen Erfahrungen steht nun der pure Genuss an erster Stelle. Lass Dir eine Wurst- oder Leberkässemmel schmecken und schöpfe die Bierflatrate aus. Ob die Experten vor Ort ihr Handwerk verstehen, muss schließlich überprüft werden… Hast Du auch die kulinarische Herausforderung bewältigt, erhältst Du zum Abschluss des Kurses noch das Bierkennerdiplom sowie alle Kursunterlagen zum Mitnehmen. So geht Dein neues Wissen auch in der bierseligen Runde nicht verloren und Du kannst zuhause angekommen gleich Deine ersten Brauversuche starten. Lass Dich vom selbstgebrauten Bier beim Braukurs Oberhaching verführen.
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Die Veranstaltung Braukurs in Oberhaching findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-09
  • 2018-06-16
  • 2018-06-23
  • 2018-06-30
  • 2018-07-07
  • 2018-07-14
  • 2018-07-21
  • 2018-07-28
  • 2018-08-04
  • 2018-08-11
  • 2018-08-18
  • 2018-08-25
  • 2018-09-01
  • 2018-09-08
  • 2018-09-15
  • 2018-09-22
  • 2018-09-29
  • 2018-10-06
  • 2018-10-13
  • 2018-10-20
  • 2018-10-27
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Braukurs

Oberhaching (DE) (149 km von Passau Zentrum)

O´ zapft is!
Sie wollten schon immer wissen, wie Sie aus Hopfen, Wasser und Malz ein erfrischendes Bier selber brauen können? Stillen Sie Ihren Wissensdurst und erfahren Sie bei einem Bierbraukurs alles Wissenswerte rund um Ihr goldenes Lieblingsgetränk.Sie erhalten in Oberhaching / Bayern einen seltenen Einblick in die jahrhundertealte Tradition des Bierbrauens, lernen die einzelnen Schritte zur Herstellung kennen und nehmen aktiv am Braugeschehen teil. Kümmern Sie sich im wahrsten Sinne des Wortes um Ihr eigenes Bier und erhalten Sie im Brauseminar das kostbare Hintergrundwissen zum Bier selbst brauen. Na dann Prost!

Bier-Degustations-Dinner

München (149 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Bier-Degustations-Dinner
• 3-Gang-Menü
• 10 verschiedene Biere
• Wasser
• Moderation
• themenbezogene Tischdekoration

Begeben Sie sich beim Bier-Degustations-Dinner auf kulinarische Entdeckungsreise und erleben Sie dabei wahre Gaumenfreude. Verkosten Sie unterschiedlichste Biersorten, genießen Sie dabei ein feines Menü und erfahren Sie nebenbei viel Interessantes, Geschichten und Anekdoten rund um das populäre Hopfengetränk. Charmant und unterhaltsam führt Sie der Moderator durch die einzelnen Gänge und erweist sich dabei als wahres Bierlexikon: Biergläser, Schankkultur, Lebensmittel oder Gefahren im Bier zu jedem Thema weiß er die passende Geschichte. Dann sind Sie an der Reihe: Unter- oder obergärig, Sommer- oder Altbier mit dem Bier-Degustations-Dinner schmecken Sie den Unterschied. Erleben Sie bayerische Gemütlichkeit in gehobenem Ambiente und krönen Sie Ihren ganz persönlichen Favoriten an diesem Abend.

Bier-Menue mit Bier-Probe in Muenchen

München (150 km von Passau Zentrum)

Hier sind koestliches Essen und erfrischende Getraenke Ihr Bier!
Laden Sie Ihre Gaeste mit einem Gutschein von Jochen Schweizer zu einem Bier-Menue mit Bierprobe in Muenchen ein! Muenchen - bekannt fuer seine vielen Biere! Fuer Ihre Freunde wird es zu einem besonderen Erlebnis, wenn Sie waehrend des 3-gaengigen Menues verschiedene Biersorten verkosten duerfen. Zwischen den einzelnen Gaengen erzaehlt Ihnen Prof. Dr. Stelzle unzaehligen Anektoden und Geschichten zum Thema Bierbrauen. Es werden Ihnen auch Utensilien gezeigt, die beim Brauen verwendet werden. Geniessen Sie die kulinarischen Spezialitaeten, die mit Bier zubereitet werden.

Braukurs

München (150 km von Passau Zentrum)

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s!
Ein kuehles Blondes erfrischt so Manchen in einem heissen Sommer und auch in geselliger Runde ist ein leckeres Bier nicht wegzudenken. Doch wie wird Bier eigentlich wirklich hergestellt und was ist dabei zu beachten? Das alles und noch viel mehr lernen Sie in einem echten Braukurs, in dem Sie alle Arbeitsschritte von Beginn an miterleben: Ob Maischen, Laeutern oder Kochen - Sie legen kraeftig Hand an und erfahren nebenbei noch viele Fakten und Geschichten rund ums Bier. Natuerlich duerfen Sie das selbstgebraute Bier anschliessend auch mit nach Hause nehmen. Prost!

Braukurs

Oberau (164 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Braukurs
• Gesamtdauer ca. 3 Std.
• 6 x 0,3 l Bier bzw. Kaffee, Wasser oder Spezi
• herzhafte Jause/Brotzeit (Weißwürste, Frankfurter, Wurstsalat etc.)
• Skriptum/Mappe mit Anleitung zum Brauen daheim
• fachkundige Brauereiführung
• geschichtlicher Hintergrund zum Bier
• Wichtiges über die verwendeten Rohstoffe, Biersorten und ihre Besonderheiten
• Beantwortung aller Fragen zum Thema Bier und Brauen
• kleines Diplom
• 5% auf eventuellen Kauf einer Heimbrauanlage

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Bierverkostung

Oberau (164 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Bierverkostung
• Gesamtdauer ca. 1 Std.
• 3 x Probebier
• Brauereiführung
• Erläuterungen zum Thema Bier & Brauen

Die Bierkultur ist in vielen Ländern Europas sehr ausgeprägt und hat vor allem in Österreich eine lange Tradition. Was unterscheidet den Geschmack der verschiedenen Biersorten aber eigentlich? Das richtige Verkosten bringt dir ein Diplom-Biersommelier bei dieser Bier-Degustation bei. Mit dem richtigen Glas und fachgerechter Technik kostest du ausgewählte Biere. Es wird dich faszinieren, dass mit den vier traditionellen Bestandteilen Hopfen, Malz, Hefe und Wasser das Bier auf so vielfältige und geschmacklich unterschiedliche Weise gebraut werden kann. Erfahre interessante Fakten rund um das Thema Bier und werde selbst zum Hobby-Biersommelier.

Bierverkostung

Oberau (164 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Bierverkostung
• Gesamtdauer ca. 1 Std.
• 3 x Probebier
• kleine Jause/Brotzeit
• Brauereiführung
• Erläuterungen zum Thema Bier & Brauen

Die Bierkultur ist in vielen Ländern Europas sehr ausgeprägt und hat vor allem in Österreich eine lange Tradition. Was unterscheidet den Geschmack der verschiedenen Biersorten aber eigentlich? Das richtige Verkosten bringt dir ein Diplom-Biersommelier bei dieser Bier-Degustation bei. Mit dem richtigen Glas und fachgerechter Technik kostest du ausgewählte Biere. Es wird dich faszinieren, dass mit den vier traditionellen Bestandteilen Hopfen, Malz, Hefe und Wasser das Bier auf so vielfältige und geschmacklich unterschiedliche Weise gebraut werden kann. Erfahre interessante Fakten rund um das Thema Bier und werde selbst zum Hobby-Biersommelier.

Braukurs

Oberau (164 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Braukurs
• Gesamtdauer ca. 3 Std.
• 6 x 0,3 l Bier bzw. Kaffee, Wasser oder Spezi
• deftige Mahlzeit
• Skriptum/Mappe mit Anleitung zum Brauen daheim
• fachkundige Brauereiführung
• geschichtlicher Hintergrund zum Bier
• Wichtiges über die verwendeten Rohstoffe, Biersorten und ihre Besonderheiten
• Beantwortung aller Fragen zum Thema Bier und Brauen
• kleines Diplom
• 5% auf eventuellen Kauf einer Heimbrauanlage

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Kurztrip für Bierliebhaber

Leoben (181 km von Passau Zentrum)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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478,00 €*

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Bier ist Eure Leidenschaft und auch eine Auszeit aus dem stressigen Alltag ist mal wieder dringend fällig? Dann kombiniert beides doch ganz einfach zu einem Kurztrip für Bierliebhaber nach Leoben und lasst es Euch bei vielerlei Annehmlichkeiten so richtig gut gehen.

Alles was Ihr für diese 3 Tage benötigt, findet Ihr im Hotel Kongress Leoben vor. Dabei übernachtet Ihr in der Gösser-Suite, die nicht nur mit jeder Menge Komfort aufwartet, sondern auch über einen zimmereigenen Zapfhahn verfügt, mit dem Ihr das österreichische Bier frischgezapft genießen könnt. Macht es Euch hier gemütlich und freut Euch auf zwei Übernachtungen, die Ihr nicht so schnell wieder vergessen werdet. Am Abend bietet sich Euch dann ein echtes Bierkulinarium, bei dem Ihr Euch vier verschiedene Biersorten im Restaurant Arkadenhof schmecken lassen könnt. Verkostet wie die Profis die unterschiedlichen Biere und zeigt, das Bier nicht gleich Bier ist. Der Morgen danach beginnt zwar nicht mit dem alkoholischen Getränk, doch wird es nicht minder schmackhaft. Lasst Euch von einem leckeren Frühstück verwöhnen und schmiedet neue Pläne für einen weiteren Tag bei Eurem Kurztrip für Bierliebhaber in Leoben. So lässt es sich doch leben, oder?

Wie wäre es zum Beispiel mit dem Besuch des Braumuseums in Göss? Hier könnt Ihr in die Geschichte des regionalen Bieres eintauchen und Euch bei einer spannenden Führung mit vielerlei Informationen über dieses Getränk vertraut machen lassen. Oder mögt Ihr es lieber etwas erholsamer und möchtet der Wellness im Spa frönen? Auch das ist bei Eurem Kurztrip für Bierliebhaber in Leoben möglich, sodass Euch eine aufregende Zeit erwartet, bei denen Langeweile ein echtes Fremdwort ist. Am Abend lasst Ihr es Euch dann wieder im Restaurant Arkadenhof schmecken und labt Euch an einem 3-gängigen „echt steirischen“ Wahlmenü. Genießt die vorzüglichen Speisen, die Euch hier kredenzt werden und rundet die Leckereien doch ganz einfach mit einem passenden Bier ab. Bevor Ihr am nächsten Tag so langsam die Heimreise antretet, erhaltet Ihr als kleines Andenken an Eure Reise noch die Original Gösserschokolade. Lasst Euch diese schmecken, während Ihr die gemeinsamen Augenblicke Eures Urlaubes Revue passieren lasst und sorgt für zahlreiche weitere Momente voller Zweisamkeit.

Verlebt einen spannenden Kurztrip für Bierliebhaber in Leoben und lasst Euch in die Welt des österreichischen Bieres entführen.


WEITERE INFORMATIONEN

Hotelausstattung:
65 Zimmer, Restaurant, Wellnessbereich, Rezeption (Öffnungszeiten 06:00-22:00 Uhr)

Zimmerausstattung:
Dusche/WC, TV, Minibar, Nichtraucherzimmer, Internetanschluss

Sonstiges:
• Check-In/Check-Out: ab 14:00 Uhr/bis 11:00 Uhr
• Tiere auf Anfrage erlaubt (Extrakosten 10,00 Euro pro Nacht), Garage (Extrakosten 9,00 Euro pro Nacht), Kurtaxe (Extrakosten 1,50 Euro pro Nacht/Person), WLAN (kostenlos)
• Kinder im Zimmer der Eltern möglich (kostenfrei bis 5 Jahre, im Alter von 6-8 Jahren 10,00 Euro pro Nacht)
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478,00 €*

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Kurztrip für Bierliebhaber

Prag (184 km von Passau Zentrum)

  • Ein Prosit der Gemütlichkeit
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339,00 €*

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Ja, Deutschland ist mit einem Jahreskonsum von 107 Litern pro Einwohner wahrlich ein Land der Bierliebhaber. Doch es gibt eine Nation, die dem trinkbaren Genuss sogar noch mehr zugeneigt ist als wir: Tschechien! Unglaubliche 144 Liter trinkt der durchschnittliche Tscheche im Laufe eines Jahres. Und als wäre das nicht schon Grund genug, schleunigst eine Reise in unser Nachbarland anzutreten, kommt sogar noch ein entscheidender Fakt hinzu: Tschechisches Bier gilt als eines der besten der Welt und hat gerade in der Hauptstadt eine Jahrhunderte alte Tradition. Davon möchtet Ihr Euch gerne selbst überzeugen? Dann solltet Ihr schleunigst die Koffer packen und zum Kurztrip für Bierliebhaber nach Prag aufbrechen!

Im komfortablen Hotel Don Giovanni werdet Ihr zu dieser alles andere als gewöhnlichen Reise bereits erwartet. Lasst Euch Euer komfortables Doppelzimmer mit moderner Einrichtung zeigen, nutzt den WLAN-Anschluss, um Euch noch schnell die beste Route durch die Stadt zu überlegen – und dann könnt Ihr auch schon zu Eurem ersten Rundgang aufbrechen! Warum Euch der Kurztrip für Bierliebhaber nach Prag ausgerechnet in die tschechische Hauptstadt führt, wird Euch dabei zweifellos schon nach wenigen Schritten deutlich. Unglaubliche 1300 Bierlokale bieten in der Metropole verschiedenste Sorten mit jeweils einzigartigem Geschmack an. Wer zumindest die wichtigsten Sorten testen und das besondere Flair in den traditionellen Bars genießen möchte, sollte einiges vertragen!

Damit Euch beim Kurztrip für Bierliebhaber nach Prag ins Hotel Don Giovanni auch keine der besten Sorten entgeht, seid Ihr über Eure individuellen Entdeckungstouren hinaus auch zu einer speziellen Biertour auf den Spuren der Prager Biertradition eingeladen. Lasst Euch alles über die Herstellung der landestypischen Sorten erklären und verkostet den schmackhaftesten Gerstensaft, den das Land zu bieten hat! Mit zahlreichen Gourmet-Erfahrungen im Gepäck tretet Ihr schließlich nach zwei Übernachtungen im Hotel Don Giovanni wieder die Heimreise an. Euer Bierhorizont verlangt nach einer Erweiterung? Entdeckt die trinkbaren Schätze in Tschechien beim Kurztrip für Bierliebhaber nach Prag ins Hotel Don Giovanni!


WEITERE INFORMATIONEN

Hotelausstattung:
400 Zimmer, Café, Bar, Restaurant, Lift, Wellness- und Fitnessbereich, 24/7 Rezeption

Zimmerausstattung:
Dusche/WC, TV, Minibar, Klimaanlage, WLAN

Sonstiges:
• Check-In/Check-Out: ab 15:00 Uhr/bis 10:30 Uhr
• Hunde auf Anfrage erlaubt (Extrakosten 18,00 Euro pro Nacht), Garage (Extrakosten 24,00 Euro pro Tag)
• Kinder im Zimmer der Eltern möglich, Babybett/Zustellbett möglich (kostenfrei bis 6 Jahre)
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339,00 €*

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Braukurs

Barthelmesaurach (199 km von Passau Zentrum)

(18)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Am 4. März 1918 fand das Wort Reinheitsgebot das erste Mal Einzug in ein Sitzungsprotokoll des bayrischen Landtags. Doch die Tradition des Bieres im malerischen Aurachtal reicht noch weiter zurück. Bereits seit vielen Jahren wird in der Brauerei Bier gebraut – mittlerweile in der 5. Generation. Hast Du schon einmal den typisch fränkischen goldenen Saft gekostet? Nach dem Braukurs Barthelmesaurach wirst Du den Geschmack nicht mehr missen wollen. Und das musst Du zum Glück auch nicht. Denn der Braukurs Barthelmesaurach birgt so manche Überraschung…

Bei Deiner Ankunft in der Brauerei tauchst Du unversehens in die lange Geschichte der Bierbraukunst der Region ein. Du bekommst einen Einblick in die Historie der Brauerei und erfährst alles rund um das spezielle Bier und seinen Brauprozess. Bei der Brauereiführung lernst Du die Maschinen kennen, die seit mehr als 100 Jahren für die köstlichen Geschmacksfreuden verantwortlich sind. Aurachtaler Wasser aus dem eigenen Brunnen, Hopfen, Malz, Hefe und natürlich die überlieferte Rezeptur, diese Kombination macht den einzigartigen Geschmack des fränkischen Bieres aus. Vom Zuschauen allein wird der köstliche Gerstensaft allerdings bekanntermaßen nicht trinkfertig. Nimm beim Braukurs Barthelmesaurach aktiv am Brauprozess teil und beteilige Dich beim Einmaischen, bei der Hopfengabe, bei der Hefegabe und allen weiteren Schritten auf dem Weg zum vollendeten Genuss. Am Ende des Brauvorgangs steht selbstverständlich die Geschmacksprobe. Probier das Ergebnis Deiner Bemühungen und beweise Dein Können beim Flaschenabfüllen.

Der Genuss rund um den goldenen Saft wird beim Braukurs Barthelmesaurach von weiteren kulinarischen Höhepunkten gesäumt. Du lässt Dir ein leckeres Mittagessen schmecken, genießt im weiteren Verlauf des Nachmittags Kaffee und Kuchen und kostest schließlich auch von dem delikaten Bierschnaps, der ebenfalls direkt vor Ort hergestellt wird. Mit einem Abschiedsbild und der Übergabe Deines Diploms endet der Ausflug ins fränkische Bierparadies. Die Lieferadresse für Nachschub ist Dir jetzt bekannt… Lerne die fränkische Bierbraukunst beim Braukurs in einer Brauerei kennen und lieben.
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Die Veranstaltung Braukurs in Barthelmesaurach findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-06-09
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Braukurs

Micheldorf (200 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Braukurs
• ´´Hirter Brautag´´
• ca. 6 Std.
• sachkundige Einführung
• Einführung in die österreichischen Bierstile
• Erstellung eines Rezeptes/Sudprotokolls
• Mittagessen
• Hirter Getränk nach Wahl
• Brauen eines eigenen Bieres
• Brauereiführung
• Verkostung der verschiedenen Hirter Bierstile
• 2 Gallonen (4 Liter) des eigens gebrauten Bieres mittels Post zugestellt

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Nürnberg (200 km von Passau Zentrum)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Als echter Bierliebhaber könntest Du Dich Dein Leben lang damit zufrieden geben, Dir Dein Lieblingsgetränk vom Wirt Deines Vertrauens ausschenken zu lassen. Doch wahre Liebe geht tiefer! Wolltest Du nicht auch schon immer einmal wissen, wie der Prozess des Brauens eigentlich abläuft? Und träumst Du nicht insgeheim davon, in Deinen heimischen vier Wänden Dein höchst persönliches Bier zu brauen? Dann vergiss Kneipen, Supermärkte und Getränkeläden und komm zum Braukurs nach Nürnberg! Verbringe einen Tag, der ganz im Zeichen des goldenen Hopfensafts steht, und lerne, Dein eigenes Bier selbst zu brauen.

Wer Bier trinken will, braucht eine ordentliche Grundlage. Und deswegen startet Dein Braukurs in Nürnberg auch stilecht mit einem deftigen Weißwurstfrühstück. In lockerer Runde lernst Du die anderen Teilnehmer kennen und lässt Dich gleich erst einmal über eine grundlegende Tatsache aufklären: Bier brauen ist kein Hexenwerk! Mit dem nötigen Equipment und Know-how kann jeder in seinen eigenen vier Wänden sein eigenes Bier herstellen – und zwar ganz nach eigenem Gusto. Nach dem Frühstück steht eine Runde Theorie auf dem Programm, bei der Du alles rund um das Thema „Heimbrauen“ erfährst. Und gleich darauf geht es auch schon an die Praxis. In Zusammenarbeit braut Ihr zusammen ein typisches American Pale Ale. Dabei lernst Du den gesamten Prozess hautnah kennen und führst ihn sogar selbst durch – vom Maischen über die Hopfengabe bis zum Abfüllen. Unter fachkundiger Anleitung werden Dir die einzelnen Schritte des Bierbrauens beigebracht und anschaulich erklärt. Danach steht ein gemeinsames Mittagessen auf dem Programm, gefolgt von der lang ersehnten Verkostung verschiedener Biere. Während Du es Dir schmecken lässt, wird Dir natürlich ausführlich erklärt, wie die unterschiedlichen Geschmacksnuancen und Aromen bei der Herstellung erzeugt werden und wie Du diese in Eigenregie Zuhause nachmachen kannst. Nach acht Stunden beim Braukurs in Nürnberg gehst Du glücklich und definitiv schlauer als vorher nach Hause – und zwar mit einem Bierbrau-Starterset, das Du als Abschiedsgeschenk erhältst.

Klingt nach einem rundum perfekten Tag für Dich? Dann komm zum Braukurs nach Nürnberg und lerne, Dein eigenes Bier herzustellen!
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Die Veranstaltung Braukurs in Nürnberg findet an folgenden Terminen statt:

  • 2018-09-08
  • 2018-10-13
  • 2018-11-10
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Braukurs

Nürnberg (200 km von Passau Zentrum)

Leistungen

• Braukurs
• Gesamtdauer ca. 8 Std.
• Weißwurstfrühstück
• Einführung in die Welt des Bierbrauens
• Mittagessen
• Praxiswissen zum Thema Bierbrauen
• Bierverkostung
• Bierbrau-Starterset für die Gärung zu Hause

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

* Alle Angaben ohne Gewähr, zwischenzeitliche Änderungen in den eigentlichen Shops vorbehalten. Die aktuellsten Angaben entnehmen Sie bitte dem jeweiligen Shop. Die Preise beinhalten, so nicht anders angegeben, die jeweils gültige Mehrwertsteuer und gelten in der Regel für eine Person, wenn nicht anders beschrieben. Je nach ausgewählter Versandart fallen evtl. noch weitere zusätzliche Kosten für Verpackung und Versand an.

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